borysa (2011-02-24) Ocena: 6 Chateau Topolcianky Alibernet 2009 (linia Horeca) Słowacja, starzone w beczce
(nie wiem ile), ciekawostka - szczep Alibernet to krzyżówka Alicante i Cabernet S., wino pełne, soczyste, z dobrą żywą kwasowością, suchy garbnikowy finisz, może się ułoży. Dobre-. Warto dodać, że Alibernet z linii Chateau Noir dostał na Enoexpo 2010 medal. @Targi Enoexpo
star (2011-02-24) Po co krzyżować Alicante z Cabernetem? Po co to te wszystkie krzyżówki? Pewno jakieś pożądane cechy byśmy chcieli odziedziczyć po ojcu i matce. A nie można by po prostu kupażu zrobić? Chyba, że o uprawę chodzi. Alicante znaczy źródło światła podobno, wybierał się tam chyba Troll ostatnio. Zaś odmiana to Alicante Bouschet pewno: Alicante Bouschet or Alicante Henri Bouschet is a wine grape variety that has been widely cultivated since 1866. It is a cross of Petit Bouschet (itself a cross of the very old variety Teinturier du Cher and Aramon) and Grenache. W Portugalii robią jakieś blockbuster wine z niej, co zwie się...? Zagadka:) Choć tu piszą, że Alicante to też stara nazwa dla Grenache. No więc z czego ten Alibernet? I po co powstał? Kolejne zagadki. Może ktoś pociągnie temat? PS. Beczka nasza, dolnośląska, przynajmniej jeśli chodzi o położenie, bo pochodzenie pewno inne, ale jakie? Kolejna zagadka:) Coś zagadkowy dziś jestem;) wino11179#26287
