Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Shotfire Thorn-Clarke Wines 2007
Eden Valley Region
Australia
Chardonnay
Cena: 98
Alk: 13,50%
Kolor: b
Nr 12477
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Thorn-Clarke Wines:
Cool Woods 2008 Barossa Valley ..

Terra Barossa 2008 Barossa Shi..

Shotfire Quartage 2008 Barossa..

Terra Barossa Cuvee 2007 Baros..

star (2011-10-13) Ocena: 6
Był sobie kiedyś taki film na Wschód od Edenu, pachnącego kwiatami i wanilią. Był też inny - Daleko od szosy. Szosy fermentacji maloaktycznej. Świeże - vibrant and tangy, oj dzieje się - wypaliło! Ambicje burgundzkie ponoć. W smaku gęste i pikantne, żywe. Nos beczkowy trochę na zmyłkę. Winogrona zbierane dość wcześnie, w porównaniu z czerwonymi, aby zachować świeżość właśnie, nie zmęczyć ani wina, ani konsumenta. Dobra robota. Alkohol też w ryzach. Podobne wina, ale mniej beczkowe w aromacie robi Shaw. PS. Fajny gościu z marketingu prezentował te wina. Cudze wizytówki chciał rozdawać, bo przez pomyłkę komuś je zgarnął. Najlepszy wg niego z Australii to jednak Grange, potem Henschke (u nas Sommelier ma je w portfolio!). Glaetzera nie było, a szkoda:-( @Dom Wina

mikpaw (2011-10-13) Ocena: 7
Bardzo smaczne. Jedno z lepszych Chardonnay jakie próbowałem (ale niewiele w życiu próbowałem, więc jest to odnośnik tylko do moich prywatnych ocen). Cena trochę stopuje zachwyty, no ale "to nie jest hobi dla biedoty", jak ostatnio gdzieś słyszałem :/ 6+/7-
wino12477#34761

star (2011-10-14)
Ja też byłbym skłonny się zachwycić:-) Jak zawsze beczkowymi (no bez przesady, chwila tylko, w nosie to bardziej ewidentne) szardonejami, których nie pijam na co dzień;-) Inne wina tego producenta też dobre. Zgoda MikPaw? Fajnie będzie porównywać wrażenia z kolejnych flaszek:-) Rodzina Clarke'ów (to nie ci od butów;-) od ledwie kilku lat wina robi, ale mają dobrą winemakerkę i winnice jak widać, na ich zgrabnej stronie:-)
wino12477#34770

star (2011-10-14)
Białe wino - biała fabryka. We Wrocławiu w Muzeum, ale zamiast Włókiennictwa (na zdjęciu właśnie), to Architektury, gdzie kiedyś wystawiano na przykład użytkowe przedmioty projektu Starcka, krzesło o trzech nogach, wyciskarka do cytryn i takie tam głupoty;-)
wino12477#34791

star (2014-03-17)
A propos. Chais d’architectes (pralinka) le tour de Starck. Dans le droit fil d’un mouvement initié par d’autres domaines, avec d’autres architectes, le château Les Carmes Haut-Brion – 10 hectares au cœur de Bordeaux, acquis en 2010 par Patrice Pichet – annonçait l’année dernière avoir confié la conception de son nouveau chai à Philippe Starck et Luc Arsène-Henry. Un an a passé avant que l’on ne découvre en images leur projet, finalisé l’été dernier.

Les travaux de cet épatant navire-amiral posé sur la pièce d’eau qui sépare les deux versants de la propriété, hommage à l’histoire des bordeaux transportés pendant des siècles par bateau aux quatre coins du monde, viennent tout juste de débuter et devraient s’achever au printemps 2015. Patrice Pichet se dit « très heureux et très honoré » que Philippe Starck et Luc Arsène-Henry aient accepté de concevoir ces chais. « Ambitieuses et singulières, les nouvelles installations qui vont voir le jour sont conçues pour incarner toute la passion que nous avons pour le château Les Carmes Haut-Brion.

wino12477#49885