Inne od Domaine Matassa:

star (2011-11-14) Ocena: 7
Cuvee Romanissa 2006 VdP Cotes Catalanes Matassa
Przyzwoite wino, ale czy aż na srebrny medal GP MW 2011 tego nie wiem. Inni tak stwierdzili, może w kontekście mieli rację. Początki lekko brettowe, no ale to chwila. Ładne w ataku, pierwszym smaku, chudawe i kwasowe i o długim posmaku. Wrażenie, że to wino dość rustykalne, chłopskie, lekko anarchizujące. Wolna Katalonia słychać krzyki. Rurale byłby wniebowzięty. Ja bardziej opowiedziałbym się za cywilizowanym Roc des Anges, za hedonizm w czystej formie (wino degustacyjne, dla Polaka), czy Barolo Leon Rivetto za większy potencjał, mimo zamkniętej póki co formy. To w pół drogi między nimi. Słabe siedem, do powtórki, najlepiej z chłopskim jadłem, na przykład z golonką… z indyka;-)

Importer informuje: Roussillon na wytrawnie, biodynamika, terroir i Master of Wine jako jeden z właścicieli. 14 hektarowa działka, 70% Grenache, zbiór 15hl/ha, tylko naturalne drożdże, starzone 20 miesięcy w 500 litrowych beczkach francuskich i butelkowanie w odpowiedniej fazie księżyca...a kysz!

Wine Anorak się ekscytuje. @Wina