cerretalto (2011-12-27)
Dzidek, znaczy się trzeba się z Tobą napić by to pokazać :). W Wigilię wypitych zostało sporo butelek więc nie wypada się produkować, zwłaszcza że paru nie zdążyłem wystarczająco porządnie odebrać. Ale z ciekawostek - to kolejne potwierdzenie, że na ciepło zdecydowanie wolę inne ryby niż karpia. Choć ten w galarecie wciąż ok :). Tym razem był to drapieżnik z północy o bielutkim, delikatnym mięsku, dość chyba popularny w sklepach rybnych w moim dzieciństwie, ale za którym wtedy raczej nie przepadałem, choć może wtedy (głupi!) w ogóle nie uważałem ryb za przysmak :). Do tego duuużo bardziej pasował mi do porządnego rieslinga z Austrii czy Niemiec, no może też ze względu na skomplikowane przygotowanie :).
wino12872#37197