star (2011-12-30)
Ruralu, wina mi żal;-) Ponoć Domaine Joblot to gwiazda apelacji Givry, no ale umówmy się, że Givry to nie Chambolle Musigny, Gevrey Chambertin, Nuits Saint Georges, że o Grand Cru nie wspomnę. Jean-Marc i Vincent kładą nacisk ponoć na owocowość, elegancję, teksturę (jak to przetłumaczyć?) i ciało. Dla Rurala to za mało;-) Kolejny, lepszy rocznik oceniany dość wysoko jak na tą apelację: Premier Cru od 15,5 do 17 na 20. Najsłabsze Clos de Boix Chevaux, potem wspomniane przez Rurale ale z 2007 - Clos du Cellier aux Moines (piwniczka siostrzyczek), potem Clos Marole i w końcu Servoisine, na szczycie. W sumie 3 białe i 5 czerwonych w całej apelacji Givry robią. Bettane chwali nie tylko 2008, a wszystkie ostatnie roczniki uznaje za świetnie smakujące, więc pewno i 2007, więc może trafiłeś na gorszą flaszkę po prostu? A może gusta odmienne? Tak czy owak wspomina, że akceptują regularnie nowych klientów: trzeba się objawić tylko między 15 X, a 31 XII, ale nie wiem za bardzo co to znaczy:-) O Clos du Cellier aux Moines tak pisze, dając 16/20 za 2008: Bardzo dojrzałe, obfite, silne, bogate i kompletne, ale trzeba pamiętać, że 2007 to były wina dośc rozmyte i delikatne, więc w Givry mogło to być odczuwalne dużo bardziej, niż w takiej Gevrey-Chambertin.

Z burgundzkich klimatów to w Magazynie Wino zachwycają sie winami Vincent Girardin do kupienia w 101win, które kiedyś opisałem chyba na SW, próbowałem je w łódzkim Pinocie, podobały mi się, choć winiarze z Burgundii, zwracają uwagę na marketingowe sztuczki Vincenta Girardina. Z drugiej strony próbowałem ostatnio ze 101win Nuits Saint Georges Nicolasa Potela z 2009 i też lekko rozczarowany byłem - dobry pinot, ale za słabe jak na nuits;-) Bettane pisze, że mimo, że Potel sprzedał swoje dobre imię Laboure-Roi, to ciągle także pod swoim nazwiskiem butelkował w 2007 wina z włansych posiadłości (w tym 2006 Nuits Saint Georges!) i ponoć wyszły mu diabolicznie... tu już pewno Wein-r czy MKonwicki wytłumaczą ci o co chodzi, ale rozumiem, że Twoje Givry diaboliczne nie było;-) Ruralu wracaj do... no sam już nie wiem;-)
wino12892#37279