star (2014-03-03)
Kogut wydarty z konsorcjum;-) Ostatnio dyskutowaliśmy o tym w Bziku i voila mamy na kontrze jasno i wyraźnie, jak kogut padł:-) Podlinkuję dyskusję w temacie koguta na WI, w komentarzach do tekstu 10 rzeczy o Chianti (pralinka)

Maciek Gontarz • 3 dni temu


Kogut to symbol tylko Chianti Classico. Nie "zwykłego" Chianti czy satelit. Tak mi się przynajmniej wydaje.

Mateusz Papiernik Maciek Gontarz • 2 dni temu


http://www.chianticlassico.com... — wg nich niekoniecznie. The Black Rooster has always been the symbol of the entire Chianti region. - pierwszy akapit.

Sławek Chrzczonowicz Mateusz Papiernik • 2 dni temu


jednak w oryginalnym tekście włoskim piszą: "Il Gallo Nero, in realtà, identifica da sempre tutto il territorio del Chianti":.A to ma zupełnie inny sens niż zdanie angielskie

Wojciech Bońkowski Mod Sławek Chrzczonowicz • 2 dni temu


Mnie się wydaje że sens jest dokładnie taki sam.

TKM Wojciech Bońkowski • 2 dni temu


Gallo Nero historycznie jest związane z całym regionem Chianti, jak pisze Maciek N., ale logo należy do Chianti Classico, jak wspomniał Maciek G., i tylko ChCl mają prawo nosić je na butelkach. Zresztą, - Consorzio Chianti w ogóle nie używa tego znaku,ba! nawet nie wspomina o nim na swojej oficjalnej stronie http://www.consorziovinochiant...

wino12940#49749

star (2014-03-03)
Dodam tylko, że kiedyś ich drugie wino - la Massa to było prawie czyste Sangiovese, ale jako, że apelacja nie pozwalała na dodawanie odmian międzynarodowych to rozstano się dość brutalnie z kogutem. Ostatnie roczniki to różne wariacje: 2009 - 70% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon i Alicante Bouschet (dodajcie sobie procenty;-), 2010 - 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon i Alicante Bouschet (tu przynajmniej sumują się do setki;-), 2011 - 60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot i Alicante Bouschet, co wskazuje na to, że w 2011 (pralinka) dobrze im Cabernet Sauvignon dojrzał, co nie jest oczywiste w słabszych rocznikach, ew. zmiana wizji winemakera? Giorgio Primo zaś, o którym w tym wątku mowa, jak widać to czysta mieszanka bordoska (pralinka) jako żywo.
wino12940#49750

wein-r (2014-03-04)
Kontra nie jest z GP.
wino12940#49766

star (2014-03-04)
No chyba nie jest, wygląda mi na kontrę la Massy (pralinka) choć opis dotyczy GP, które wtedy też próbowałem. La Massa to zawsze mniej lub więcej Sangiovese w mieszance.
wino12940#49767

star (2014-03-04)
Etykieta próbowanego wtedy GP tak wygląda.
wino12940#49768