wein-r (2012-03-16) Ocena: 7 Akurat na ostatnią pełnię tej zimy poszło...
[TPB na FB: W sobotę w Riscone walnęliśmy Quarza 08. Też pyszny... ;-)] Ale tydzień wstecz piliśmy Quarz 2007 i nam nie smakowało. A kilka lat temu było super... Lunare 2007 bez zmian. Bardzo. Lepiej niż 3 lata temu. Mniej beczki, subtelność, elegancja, rasowość mimo wszystko. Alkohol (deklarowane 14,5%) nie wadzi. Cudeńko! Grwurza kocha się lub nie. Ja mam ciągle problem rozkroku.
star (2012-03-16) Uzupełniam cenę idąc tropem Salute, choć tam już 2009 za 147zł i 91 PP się pręży. Dołożę odnośnik do blogu Wojtka Bońkowskiego, gdzie winiarskim volkswagenie jest mowa, a to Lunare 2007 wg niego zjawiskowe wprost! W końcu jest mongrafia, jak na akademików przystało w Magazynie Wino, pod tytułem Atochtoni i rezydenci, szczepy Górnej Adygi, aut. Tomasza Prange-Barczyńskiego i Krzysztofa Dobryłki, w temacie! wino13270#39286
star (2012-03-16) W monografii magazyniera tak piszą: Typowy tyrolski traminer cechuje się bukietem kwiatowym i owoców cytrusowych (rzadko znajdziemy tu mocne nuty owoców egzotycznych, typowe dla traminerów alzackich), lekko podbudowanym nutami mięsnymi, określanymi tu pojęciem speckig – w istocie zapach wieprzowego specku, który nas zrazu zbijał z tropu, okazał się nutą bardzo poszukiwaną przez miejscowych.
Chyba się z tym nie zgadzam, choc ja może cytrusów od owoców egzotycznych nie odróżniam. Ale książkowe litchi i w adyżańskich gewurcach chyba się pojawia. Kohei ostatnio rozróżniał Traminer i GewurzTraminer, ale to niemieckie podejście dzielenia włosa na czworo.
O Lunare tak zaś pisali:
Długie, delikatne i subtelnie różane wino z winnicy Kleinstein ze spółdzielni Bolzano czy zwiewnie kwiatowy i cytrusowo soczysty Campaner z Caldaro dowodzą, że zdecydowane wzięcie w karby śmiałych aromatów traminera daje dobre efekty. Najlepszym tego przykładem jest eleganckie, stonowane Lunare ze spółdzielni Terlano, wino starzone nietypowo w dużych beczkach dębowych (traminer zwykle dojrzewa tylko w stali), swoją wyjątkowość zawdzięczające mineralnej przenikliwości, która jest w przypadku tego szczepu cechą doprawdy rzadką.
Najelpsz oceny zebrały zaś:
93 Vendemmia Tardiva Terminum 2004, Cantina Produttori Termeno
92 Lunare 2005, Cantina Produttori Terlano
90 Vendemmia Tardiva Joseph 2004, J. Hofstätter
