Logo SstarWines Jak czytac etykiete Chile
Pavillon Rouge Chateau Margaux 1999
Margaux AOC
Francja
Cabernet Sauvignon 65%
Merlot 35%
Cena: 140
Alk: 12,50%
Kolor: cz
Nr 1330
www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Chateau Margaux:
En Primeur 2009 Margaux Caberne..

Pavillon Rouge 2004 Margaux Ca..

2003 Margaux Cabernet Sauvigno..

sstar&let (2004-11-19) Ocena: 8
Kupione w Belgii, w sieci Colruyt. Trzeba było poczekać bo na obrzeżach Hasselt nie mają takich butelek na stanie. W Brukseli pewno od ręki. Początkowo cassis. Sporo owocowej słodyczy w aromacie. Często po ustaniu w kieliszku pojawiały się aromaty beczkowe jak np. klej roślinny. W ustach początek wypełniający, krągły, obfity. Słaby (brak) środka. Potem niezła końcówka - przyprawowa w aromacie posmaku. Zapach taki jak przesiąknie ubranie dymem papierosowym - niekoniecznie tabaką, raczej sportami. Także pieprz i migdały (czyt. beczka?) zdecydowanie w zapachu. W końcówce sporo niedojrzałych, zielono-pestkowych (gorzkich) tanin. Spore podobieństwo do Felsiny (w stylu), ale końcówka bardziej charakterna, dla sstarlet w smaku lekkie podbicia, jakby falujące, taniny się ładnie wkomponowały z czasem. Bez albo podobne kwiatki, trochę zielone w aromacie też dla sstarlet. Ściągające dość mocno, nie mam wrażenia jakiejś wielkiej długości, ale sstarlet ma i nawet jej się odbija coś :-) znaczy posmak. Lawenda, albo coś innego z szafy. Ewentualnie tania woda kolońska - wg sstarlet już szybciej. Po odpoczynku: tabaka, perfumy Miracle Lancome'a. Owoc jakby znikł (po godzinie w karafce/kieliszku), albo sie przyczaił. Smakuje bzem, ale aż tak gładko jednak nie wchodzi. Owoc znikł na dobre. Została skóra i bez! W ustach natomiast znacznie lepsze. To samo wino ale część pozostawiona w karafce pachnie owocem, nieco zwierzęco i przyprawowo. Po wymieszaniu się wybiły znowu ciekawe akcenty. W ustach znacznie lepsze - brak zielonych tanin. Jako rzecze www: "The very fine balance and charm of the first wine can be found in the Pavillon Rouge, with less complexity, length and density. Should we wait to drink it or not? Yes, of course, as it has a real potential to improve over a good ten years. But why should we deprive ourselves of enjoying it over a lunch or a simple meal? Its fruit is so appealing, the palate is so silky, that it is unimaginable to refuse opening a few of these bottles. (September 2002)". Skład dla rocznika 2003:-). 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot - to zaś dla 2000:-). Cena w 32E. @Colruyt

sstar&let (2009-01-08)
Paul Pontallier, który czuwa nad winami Chateau Margaux i to dobrze czuwa jak nie raz już pisał Marek Bieńczyk, też jest w Editorial Board czasopisma Fine Wine Mag. Przepraszam za powyższą notkę - jest ona raczej nieczytelnym strumienieniem świadomości niż opowieścią, ale chyba nie dam rady jej naprawić:-( Niemniej jednak było to jedno z bardziej niezwykłych, obok Musara, win jakie próbowałem. Zarówno ten pawilon jak i Musar miały może niedociągnięcia, nawet lekkie wady ale zadziwiały one każdym następnym łykiem, wprowadzając w falowy świat pełen magii i niedomówień! Niedostępny dla tych którzy, pozostając w świecie korpuskularnym, szukają w winie jedynie korpulentności i nudnej poprawności.
wino1330#2217

sstar&let (2009-01-12)
Link do sieci sklepów Colruyt, gdzie można znaleźć tanie Bordeaux, kiedyś kupiłem tam drugie wina pierwszej piątki i to po 30E. Giorgio mi polecał z kolei Licatę, ale tam rządzi niepodzielnie włoszczyzna! Zobaczcie sami katalog. I am duly impressed! Kupiłem tam wtedy kultowe San Leonardo 1997 za 17E!
wino1330#2362

sstar&let (2009-05-05)
Pierwszego wina nadal nie próbowałem, ale próbuje je dość regularnie Marek Bieńczyk - tym razem przytrafił mu się kultowy 2005. Pozazdrościć!
wino1330#5930

sstar&let (2010-04-01)
Zajrzyjmy do Chateau Margaux. Ciekawe który to czerwony pawilon?

Wyświetl większą mapę

wino1330#16485

sstar&let (2010-04-01)
Dwóch pawilonów pewno nie ma;) A biały podobno jeszcze lepszy! Na tej stronie piszą trochę o historii, o chińskiej histerii nikt nie pisze:(
wino1330#16486

sstar (2010-05-17)
Nowy 2007 rocznik Pavillon Rouge dostępny w WineStory za 330PLN. Ceny na drugie wina pierwszej piątki nieco ruszyły w górę! Pierwsze Magraux z 2007 można na lotnisku we Frankfurcie wyhaczyć za ok. 2000PLN (w przeliczeniu), cikeawe za ile w Polsce biega?
wino1330#17683

star (2013-12-04)
Mam kwit!
wino1330#49223