Inne od Deiss Marcel:
Engelgarten 2008 Alsace Riesli..

Rotenberg 2008 Alsace Riesling..

Altenberg Grand Cru 2007 Alsac..

Gruenspiel 1er Cru, le Jeu des..

Engelgarten 2001 Alzace Rieslin..

star (2012-04-12) Ocena: 6
To wino mogłoby nazywać się raczej Yellow Submarine, w nawiązaniu do wczorajszego meczu BVB z Bayernem, no ale nazywa się GruenSpiel, co do kopanej, czyli zabawy na zielonym też w sumie pasuje. Ciężko o czymś innym dziś myśleć, niż o pięknej bramce Lewandowskiego piętką zresztą. Służę łączem jakby ktoś jeszcze nie czytał o geniuszu Lewandowskiego. A wystarczyło, że mu się piłka od nogi odbiła... żartowałem;-)

Wracając do wina i innego geniusza, Marcela z Deissów. Coś tam mi o jakichś gliniastych glebach nawijał, ale to chyba nie o tym winie, że niby cięższe, więc i wina masywniejsze jakby. Może to i się nadaje do Merlotów, ale tych jakoś w tych stronach nie robią;-) Klimat nie ten. W porównaniu z Rotenbergiem Grunspiel słodszy się zdaje, ale nie ma tej lekkości jak poprzednie (może Engelgarten?). Bez kwasu, lekko goryczkowe... na pewno zniuansowane, ale ja tam na tych niuansach chyba się nie poznałem i ich wszystkich nie powyłapywałem. Na pewno smaczne wino. Czy coś więcej? Tanio nie jest - w Paryżewie 29E trza wysupłać. Napiłbym się tego wina z chęcią, szczególnie jakby ktoś mnie nim poczęstował;-) A tak wolę

Jeszcze w zielone, wrrróć, w żółte gramy...
@Grand Tasting, Carousel du Louvre

star (2012-04-12)
Ups! Chyba się powtarzam jak widać. Trudno. Kontra! Ecocert i spracowana, mocna dłoń winiarza. Syna Marcela. I wszystko jasne.
wino13403#40030

star (2012-04-12)
Zapraszam do winnicy, wycieczka w 3D. Na fotce poniżej Marcel Deiss. Na stronie www kulinarne wybryki. Kiedyś np. u nas w domu się jadło gołębie. Stare czasy. U Marcela Deissa to danie obowiązkowe. Emmanuel Perrin w akcji.

A tu gołąb w wydaniu Gordona Ramseya, o którym Leszek K. Talko pisze, że to ten wielki blondyn z chłopięcą twarzą pobrużdżoną wszystkimi zmarszczkami świata, wpatrujący się w to, co wyczyniają kucharze, a potem wrzeszczący Piiii...!, bo danie podane gościom w restauracji nie powinno być zimne, a powinno smakować;-)

wino13403#40032

star (2012-04-12)
Nie tylko Deo umie zrobić screenshota wino13399#39994 :-) Ale tylko Deo i WB wiedzą co to jest piwniczka pasywna;-)
wino13403#40033

star (2012-06-14)
A propos Ramseya. W jesiennej ramówce telewizji TVN zadebiutuje polska wersja kulinarnego show „MasterChef”, w którym amatorzy dobrego gotowania i jedzenia będą walczyli o miano najsłynniejszego szefa (amatora) w Polsce. Do tej pory program podbił serca widzów na całym świecie za sprawą głównego Jurora programu Gordona Ramsey’a. Na naszym rodzinnym, kulinarnym podwórku wśród wielu znakomitych nazwisk ze świata gastronomii w programie w roli konsultanta wystąpi– Mirek Drewniak –szef gastronomii w hotelu Swing w Krakowie, przewodniczący Loży Ekspertów w programie „Doceń polskie”, członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
wino13403#41861