star (2012-05-31) Ocena: 5 Ja takiej narracji nie kupuję. Gwałtu, rety, biją Panie! Wino z cyklu o jeden kieliszek za daleko. Jeden można, na dzień. Bardzo alkoholowe, agresywne, z pewnością czasu i dekantacji/odgazowania mu trzeba. Ocena 5, choć 4 na dziś dzień, na tamten moment w Bziku Kulinarnym może? Cenę wstawiam z Klubu Wino, pewno podobna w Winkolekcji, choć Temi kupił je za 15-17E gdzieś na zachodzie. Bez wątpienia Vall Llach wielkim... pieśniarzem jest;-) A wino? Na pewno zyskałoby na schłodzeniu, a z pewnością swych walorów by nie utraciło. Priorat z lodówki dobra sprawa, testowałem w Barcelonie! Me gustas tu. Wino australizujące, zamiast żony dla Australijczyka. Gęsto, tanicznie, nieco wulgarnie. Może się podobać, aspirującym na znawców, o niezbyt wyszukanych podniebieniach, szukających w winach głównie mocnych wrażeń. Taki hardkorowy koksu walczący z kaktusem, szansy na zwycięstwo nie ma;-)
@Winkolekcja/Klub Wino
star (2012-06-03) Film nawet o winach z Prioratu znalazłem. Z oldskulowej 4sensesTV (moderne jest WinTV;-):
wino13591#41525
star (2012-06-03) No to jeszcze notka o Embruixie (nowe krzaki Garnachy w przeciwieństwie do tego z czego ten region słynie) z 2002: Vall Llach Embruix 2002 Priorat. Tight, slightly close nose. The palate is savoury, earthy and spicy with good density and firm structure. Very savoury. Very good+ 89/100. Od Wine Anoraka. Nie wiem jak się ma 2002 do 2007? Przypomnę, także, że to trzecie wino posiadłości, drugie to Idux, pierwsze no name;-) Do Embruixa dorzucają też różności trochę: Cariñena, Cabernet Sauvignon and young Garnacha, supplemented with a bit of Syrah and Merlot. wino13591#41526
star (2012-06-03) Ocena: 6 To jeszcze dwie notki z CT, te które mi pasują: Tasted by christophee on 1/22/2012 & rated 86 points: Ruby, purple with medium viscosity in the glass. Dark berries, strawberry pie, cherry and pepper on the nose. Secondary citrus and graphite. Med-full body with persistent blackberry on the palate. Secondary plum, heat and pepper. Citric acidity kicks in mid-palate. Dusty tannin. Med-long finish. Good, but slightly disjointed and bitter on the back. A także: Tasted by acordell on 5/23/2012 & rated 88 points: Made in the new world style. Ripe, almost jammy and a bit hot. A little unbalanced because of the alcohol but a good introduction into European wines for new world fans. W szczególności podkreśliłbym wężykiem słowa: disjointed oraz unbalanced. Francuzi oczywiście bardziej surowi: Tasted by Lvanwass on 3/21/2010 & rated 81 points: Rien d' exta ne m a pas done envie d' en racheter. Średnia 89, więc przyznać trzeba, że to bliżej naszego sześć, niż pięć. Powiedzmy 6-. @CT
wino13591#41527
star (2012-06-03) Co do rekomendacji to:
a) Carignan ze średnio dobrego rocznika bym nikomu nie polecał
b) relacja cena za jakość tego wina nie rysuje się jakoś znakomicie
c) wino budzi kontrowersje, u nas odbierane jest różnie jak widać
Reasumując uważam, że jak ktoś chce spróbować mocarnego Priorata to niech sobie spróbuje coś na Garnachy może? To oczywiście uogólnienie, więc może inaczej. Cims de Porrera, Clos Mogador, Mas Martinet? Ew. inne z krótkiej listy na SW, którą zapodałem, a zyskała dobre oceny, ew. które zebrało tylko dobre oceny wszem i wobec. Już niecierpliwie oczekuję degustacji Prioratów, na którą się umawialiśmy do Bzika Kulinarnego. Nie wiem czy czerwiec to dobry termin? Może być za ciepło:-( wino13591#41529
cerretalto (2012-06-03) Star, doceniam że przywołujesz różne opinie, także krytyków - to dobra rzecz. Oczywiście, że wino to przyjemność a nie degustowanie i analityka i każdy odnajduje radochę być może w czymś innym. Sporo zależy też od gustu i doświadczenia. I zgadzam się z tym, że czasem nawet jak coś jest np. rozjechane aromatycznie, to bywa fajne i ciekawe.
Ale czy nie uważasz, że jeśli ktoś kto napisał wiele notek i jest postrzegany jako ktoś kto jakoś zna się na winach zasunie to co Ty zasunąłeś, to wymaga to szerszego komentarza?
Większość świata postrzega LTC, Embruix czy Korema nieco lepiej niż Ty. I większość świata nie próbuje się doszukiwać wyższych wartości w czymś co ewidentnie śmierdzi. Oczywiście w kwestii gustów nie obowiązuje głosowanie czy demokracja, ale w kwestii ocen może tak? CT daje średnią 89 a to raczej bardzo mocne 6 lub prawie 7 :). Tak? A ten Francuz z 81 i tak chyba odpada bo jest nieco zbyt rustykalny i skrajny ;-).
Idus jakiś czas temu nie był robiony z winogron z posiadłości. Nie wiem jak jest teraz. wino13591#41531
star (2012-06-03) No właśnie może to dowód na to, że apelacja Priorat się dewaluuje. Skupowane grona, brak kontroli, nowe nasadzenia... pisał o czymś podobnym WillyCoyote w przypadku Brunello. Vall Llach to z pewnością medialna gwiazda, ciężko komuś nie docenić gwiazdy, nawet jak to trzecie wino jest. Bettane o średnio udanym Pavillon Rouge też pisze tak, że dopiero między liniami można wyczytać, że to jednak nie jest najlepszy rocznik tego wina. Tak wg mnie jest z tym rocznikiem Embruixa, ale może się mylę? Kto wie? Co do LTC to różne opinie słyszałem, Sławek Chrzczonowicz też był zniesmaczony, Marek Bieńczyk chyba też nie piał, cóż... Natomiast warto zwrócić uwagę na to, że próbowałem jedną butelkę. Krytycy oprócz większego doświadczenia, przy wątpliwościach mogą dane wino sobie powtórzyć. Cóż czynić. Każdy może sobie sam wyrobić opinię, mam nadzieję, że ta dyskusja też może komuś choć odrobinę w tym pomoże. Może? wino13591#41535
cerretalto (2012-06-03) Wszystko się dewaluuje, złotówka, euro i dolar też :). Oceny też :)
"Krytycy oprócz większego doświadczenia, przy wątpliwościach mogą dane wino sobie powtórzyć." - moze niektórzy, zbyt wielu jednak wali kategoryczne oceny po jednym łyku i to często w nieodpowiednim dla wina czasie. wino13591#41536
star (2012-06-03) Llicorella tłumaczy wszystko;-) Terroir.
Nie każdego stać na l'Ermitę. Więcej o winach z Prioratu w artykule A New Reign in Spain.
Świetny Priorat kiedyś przywiozła Holita, od Dominio de Tares, za ok. 20E. Więcej tutaj. Wydaje mi się, że sporo jest w tej apelacji takich win. Bez kontrowersji.
wino13591#41537
star (2012-06-03) Młode krzaki jednak w Embruixie jak tu piszą: Vall Llach, Embruix, Priorat, 2002. $25. Find this wine Spanish/Catalan folk/rock star Lluis Llach owns this property in the craggy Priorat region of northeastern Spain. The top bottling from Llach is around $75 but this Grenache blend has excellent depth and punch from new plantings at the vineyard. Importer: The Henry Wine Group. Śmieszne, bo niby głębia, ale uderzenie przychodzi z młodych nasadzeń, ech...
W 101win mają 2008 za 150zł. W Winach Europy polecają: zołówka apelacji. Należy do słynnego katalońskiego pieśniarza Lluisa Llacha. Pierwszy rocznik to 1998, jedno z największych win naszego degustacyjnego życia. W kupażu sporo Carinyeny, ale i Merlota. (...) Styl niezwykle potężny, ekstraktywny, czekać lub długo dekantować. Ale Temi napisał, że dekantacja niewiele pomogła. Chyba, że mowa o pierwszym winie.
wino13591#41539
willycoyote (2012-06-03) Sstarze, prosze skreslic moje nazwisko z komentarza marka wino13591#41503, bo ewidentnie ten facet szuka jeszcze raz niepotrebna polemike osobista. Nie jest sprwiedliwe, ze on pisze moje nazwisko a ja nie moge, bo anonimowo on sie ukrywa. Albo dj mi jeo nazwisko i wiem komu dac sprwe. Nie chcialbym przestac pisac w tym blogu z powodu buntownego niekompetentneo goscia. wino13591#41545
star (2012-06-03) Willy, SW nie udostępnia danych osobowych swoich użytkowników... chyba, że prokuraturze;-) Z tego co pamiętam, to chyba sam trochę podpowiedziałeś poniekąd rezygnując z anonimowości, nie Ty jeden zresztą:-) Pisz, pisz, bez Ciebie SW nie byłoby takie samo! wino13591#41549
cerretalto (2012-06-03) Star, to dobrze że nie ujawniasz, ale jeśli gdzieś się pojawiło nazwisko bez woli jego właściciela, to może lepiej usunąć tak jak prosi? Choćby dla przykładu. Bo inaczej część działalności portalu będzie związana z różnymi "007 zgłoś się", którzy przy braku argumentów merytorycznych będą zaciekle tropić who is who :). wino13591#41554
marek (2012-06-03) Sstar, też uważam że to dobrze że nie ujawniasz danych. Może jednak zmień nazwisko na "willycoyote", niech już nie płacze bo rzeczywiście się obrazi.
Niemniej jednak to sam willycoyote w innym wątku na sstarwines zdradził swoje nazwisko ( chyba w linku do innej dyskusji), ja nie robiłem żadnego śledztwa, więc nie wiem o co mu teraz chodzi.
wino13591#41555
star (2012-06-03) Zmieniłem jak wszyscy zainteresowani wraz z autorem wpisu sobie tego życzyli, rozumiem jednak argument Marka, który sygnalizowałem już wcześniej i tylko dlatego automatycznie nie poprawiłem wpisu. O anonimowość dbać musi przede wszystkim sam zainteresowany, szczególnie na SW. To oczywiście w przypadku osób publicznie związanych z winem jest dość trudne. No ale widać, że zgoda już panuje:-) wino13591#41556