star (2013-03-22)
On Egin Eta Topa też tam była (pralinka)!/2013/03/chilean-wine-tour-2013-relacja.html a wiadomo jak dziewczyny to uśmiech i zabawa... Dawno tak dobrze się nie bawiłam na degustacji. Nagadałam się, naśmiałam. A wszystko dzięki temu, że w Chile mówi się po hiszpańsku. Jak ja uwielbiam ten język! Jak mówię po polsku to jestem gadułą a po hiszpańsku to mi się buzia nie zamyka. A o winie to ja mogę mówić i mówić….tylko potrzebuję do tego dobrego wina. Dziś na szczęście wybór był olbrzymi, wina ciekawe. Degustowałam tylko białe. Warto było jechać w śnieżycy by próbować naprawdę dobrych win. Hitem dla D. Szymborskiej (jej foto?) nie było to wino z fotki a kupaż, blend Chardonnay, Viognier, Marsanne, Roussanne okazał się odkryciem degustacji. Wchodząc na degustację spotkałam znajomego enologa (a może sommeliera, nie wiem jak woli żeby o nim mówić). Zapytałam czy trafił na coś dobrego „białego” – powiedział o tym blendzie. Obeszłam prawie wszystkie stoliki, w końcu trafiłam do Emiliana – warto było. To naprawdę ciekawe wino, które jest nieoczywiste, zbilansowane, o wysokiej kwasowości. Inne białe winna z tej winnicy też były dobre., inna sprawa, że były to reserva. Jak doczytałam winnica ta cieszy się dużym uznaniem, wina zdobywają medale - wiem dlaczego. Są naprawdę dobre!
wino14433#47298