star (2014-12-15)
O Saffredi 2006 pisała Ewa Wieleżyńska na dobry koniec roku... 2009 o tak (pralinka)

Saffredi to jeden z pierwszych supertoskanów, który rocznikiem 2006 obchodzi swoje dwudziestolecie. Z tej okazji Elisabetta Geppetti, właścicielka Fattoria Le Pupille wypuściła je w świat z nową etykietą, która – jak mówi – przypomina odświętną suknię. Jednak niechaj inni oblewają Saffredim swoje rocznice, dla mnie pozostanie ono winem domowego zacisza. Ze szczodrym owocem ciemnej wiśni, czarnej porzeczki i jeżyny, delikatnymi nutami rozmarynu i sosu sojowego w tle, miękką sztruksową fakturą, która z czasem niechybnie przejdzie w aksamit, przeciągłą kwasowością, dojrzałymi taninami i długą mineralną końcówką – wino to ma wszystko, czego od wina oczekiwać można. Mogłabym co prawda ubolewać, że piję je tak wcześnie, bo prawdziwą wielkość osiągnie ono dopiero za jakieś lat dziesięć, ale pod koniec roku nad niczym ubolewać nie zamierzam, może jedynie nad tym, że nie mogę o Saffredim powiedzieć tego, co Johnny Depp powiedział o Chateau Calon-Ségur, że „wino to ma bardzo przystępną cenę, poza tym jest wspaniałe i dlatego piję je na co dzień”. Zresztą o Calon-Ségur też bym tak chciała powiedzieć. Choć rocznik 2006 na pewno nie byłby jeszcze gotowy, a w każdym razie dużo mniej gotowy niż Saffredi. Ciekawe jakie roczniki pija Depp na co dzień?

Wstęp był lepszy, osobisty zgrabny warto zajrzeć (pralinka) wino zaś darowane, taki prezent na gwiazdkę. Ciekawe co chcielibyście dostać pod choinkę? Ostatnio zapytał mnie znajomy co piłem ciekawego ostatnio i przyznaję, że musiałem zajrzeć na SW. Znaczy to, że pijam coraz bardziej przypadkowo, tu wino z Lidla, tam wino zza południowej czy zachodniej granicy, zwykle tanie do pięciu dych. Emocji coraz mniej, polowań brak, na degustacjach nie bywam i nawet nie wiem czy chciałbym. Czego życzyłbym sobie pod choinkę? Chyba jakiegoś motoryzacyjnego połączenia np. Cab Chinon w środku Bugatti Chiron, choć w butelce wina samochód się nie zmieści, nie ma co go szukać na dnie, może więc na odwrót? Ew. z górami związku w winie - wino od Messnera może, choć komerchą jedzie, więc może jakieś wino z Nepalu, bylejakie?
wino15271#51700

star (2014-12-15)
Dopisuję cenę za Wine Searcherem (pralinka) który wyszukał najtaniej w (pralinka) WineTip.com za 147zł, 3 zeta na piwo dorzucam;-)
wino15271#51704