temi (2015-08-11) Ocena: 6 Proszę nie regulować odbiorników. Wino nabyte pewien czas temu w internetowym sklepie w Paryżu. Cena była atrakcyjna, jak odebrałem butelki, zrozumiałem dlaczego. Sklep prowadzi skup kolekcji i to zdaje się czyjaś zalana piwniczka poszła pod młotek. Zawartość jednak chyba ok. ale ...
No właśnie. Czegoś więcej spodziewałem się po Chablis GC z wysoko ocenionego rocznika. Dość proste zredukowane do kwasowości i mineralności. Owocu niewiele. Pite nazajutrz po chardonnayu od Nicola Manferrari nie zrobiło lepszego wrażenia.
@Vins & Millesimes
temi (2015-08-11) Tyłek nie wygląda wiele lepiej. wino15606#527057
temi (2015-08-12) Uprasza się o poprawę nazwy sklepu: Millesimes z "s" na końcu. wino15606#527061
star (2015-08-12) Poprawiam zgodnie z życzeniem, ale widzę, że tam (pralinka);%20Millesimes tylko trzy wina mają;-) Nie no to było na SW, a u nich (pralinka) więcej towaru. Smith Haut Lafitte 2006 w niezłej cenie 66 €, ale kultowe Lynch Bages 2005 to już 125 €, ech... wino15606#527064
star (2015-08-12) Wein-r inaczej zobaczył rocznik 2006 tego wina, choć i on nie był zachwycony.
Parcela wydzielona w apelacji z powodu większego nachylenia stoku (ponad 30%). Kwiaty, makaron, toffi, marcepanowa faktura. Wyrażny aromat tłuczonych muszli (ostrygi) spowodował, że miałem ochotę spróbować je z ostrygami właśnie. Ma rację Celeste mówiąc, że to duet skazany na porażkę, ale nie o to mi w sumie chodziło. Tak. Faktycznie trochę przesadziłem ;). Co nie zmienia faktu, że o ostrygach plotłem przy okazji tego wina a nie Fourchaume. Wino dobre. Z powodu zbyt niskiej (jak dla mnie) kwasowości 6+.
temi (2015-08-12) Cholera, posty same mi się zaczęły wysyłać...
Chciałem napisać, że poza tym co już na SW wrzuciłem pamiętam że brałem tam dwie butelki w/w w tychże, dobrych cenach.
wino15606#527069
temi (2015-08-12) A Wein-r nie do końca to samo wino zobaczył, bo on pił wino z wydzielonej parceli w obrębie apelacji Bourgos, czyli, jak rozumiem, o półkę wyżej. wino15606#527070
star (2015-08-12) Racja. On próbował wino ze stromego zbocza, co się Cote Bouguerots zowie, a częścią Grand Cru Bourgos jest. Co do Clos du Marquis to próbował je (pralinka) Markiz oczywiście:-) wino15606#527071