temi (2015-10-10) Ocena: 7 Fajny nos. Żadnych smrodków. Ziemiste, kwiatowo-owocowe, mineralne. Lżejsze od podstawowego burgunda z tego rocznika. Czerwona porzeczka, truskawka, napowietrzone lekko. Dobre. @Wino Blisko
star (2015-10-10) Fixin to takie burgundzkie bezdroża. Fotka z okolic. wino15695#527522
star (2015-10-10) A to tablica w miasteczku Vosne-Romanee. Temi możesz przetłumaczyć, dla potomnych. wino15695#527523
star (2015-10-10) Meo-Camuzet to bardziej nowoczesna twarz Burgundii, ponoć, wina nie dla niedomyślnych. wino15695#527524
star (2015-10-10) Tablica przy Rue des Grands Crus 11, tamże posiadłość, tel. 0380615555, bez umówienia nie ma na co liczyć. wino15695#527525
star (2015-10-10) La Grande Rue, którą jechał ciągnik, w dół, a przejdzie płynnie między domostwami Vosne-Romanee w La Rue des Grands Crus, gdzie Meo-Camuzet po prawej napotkacie. Mówiłem, że nowoczesność zawitała do Vosne-Romanee? wino15695#527526
star (2015-10-10) Na stronie winoblisko.pl piszą, że Fixin pochodzi z parceli 25-50 letnich, gleby to glina i wapień, winogrona skupowane, tu Meo-Camuzet (pralinka) pełni rolę negocjanta. Nie będę cytował może, bo w sumie to oni ciągle pamiętają o ogrodach (pralinka) a winnic nie posiadają;-) No dobrze, przekonaliście mnie, dam próbkę talentu translatora, bo przecież nie tłumacza;-) Bourgogne za 98zł, Fixin za 138zł (Temi urwał dychę, ale urwał!), Gevrey-Chambertin za 228zł, potem drożej. Na fotce, po lewej ta sama droga co na poprzedniej, tyle, że bliżej Vosne-Romanee.
Od roku 1985 Domaine Méo Camuzet zaczyna sprzedawać wino pod swoją własną etykietą, od roku 1988 zaczyna również samodzielnie troszczyć się o swoje ogrody. W roku 1985 Jean-Nicolas Méo, syn Jean-a postanawia przenieść się z Paryża do Vosne by zatroszczyć się o swoje dziedzictwo. Z pomocą Henri Jayer’a który to zajmował się dzierżawą ziem Domaine Méo-Camuzet przez prawie 40 lat, Nicolas przejmuje obowiązki właściciela. Przez kolejne 3 lata Henri Jayer stoi u jego boku żeby w roku 1988 zdecydować się na odejście. Po rezygnacji Jayer’a Jean-Nicolas zajmuje się piwnicami i sprzedażą. Winnice zostają oddane pod opiekę Christiana Faurois, pracującego w winnicy od roku 1973. Domaine Méo Camuzet jest w posiadaniu 4 winnic o statusie Grand Cru, dziesięciu 1er Cru, kilku Village, jednej Bourgogne Rouge i jednej Bourgogne Blanc. Celem Jean-Nicolasa jest równowaga i czystość owocu w winie. Delikatne i eleganckie już w młodości, po kilku latach leżakowania staną się niezapomnianym przeżyciem dla każdego miłośnika Burgundów.
wino15695#527527
temi (2015-10-10) Na tablicy piszą, że merem był w Vosne Romanee, deputowanym z Cote d'Or i miał zamek Clos de Vougeot. Jednym słowem, całe życie Burgundczyk. ;-) wino15695#527528
star (2015-12-27) Tym razem wino października, zaległe, aby zdążyć przed Nowym Rokiem wybieramy (pralinka) z kategorii X7+, że zakoduję;-) PS. Fotka z Burgundii, widać po aucie;-) wino15695#527744
temi (2016-02-08) Wszedłem na stronę Winoblisko po dwumiesięcznej przerwie. Wszystkie ceny w górę. Średnio o 20%. To Fixin za 128PLN na 160PLN. Miało być pięknie, wyszło jak zwykle ... wino15695#527906