sstar&let (2006-05-28) Ocena: 5 Nos cytrusowo-mineralny, nieco sztampowy przez landrynkowość, mineralność ratuje sprawę, smak - ziołowa goryczka, niska kwasowość, Parker dał prawie 90pkt. Kupione w 101win. Następnego dnia nieco bardziej miałkie. Cena niższa niż 40PLN bodajże 38PLN. @101win
sstar&let (2008-05-28) Co ciekawe wypadło chyba z oferty 101win, a pojawiło sie m.in. na ambitnie nazywającej się stronie Wielkie Wina na pewno za wielkie pieniądze;-) - Costamolino prawie 60PLN. wino2623#170
star (2016-04-15) W Biedrze do kupienia Vermentino di Sardegna, do zestawu dodałem Vino Nobile di Montepulciano i stek Bavette w podobnych cenach - ok. 30zł, dwa ostatnie, bo vermentino znacznie tańsze. Dziś ruszam do Lidla w poszukiwaniu... wino2623#528095
star (2016-04-15) W Lidlu poszedłem w musi: brutto nature, extra dry, amabile i dolce, zgadujcie od kogo co? wino2623#528097
star (2016-04-15) One odd out. wino2623#528098
peyotl (2016-04-15) Z tym bavette, daj znak ludzkości jak wyszło, proszę - bo my raz nabyliśmy, ale wyszedł kiepski, podeszwowaty... Natomiast udało się bardzo biedronkowe jagniątko, utłuczone z suszonym rozmarynem, plus sól, pieprz i nic więcej (tak jak podają na opakowaniu, po 5 min. z każdej strony na mocnym ogniu). wino2623#528102
star (2016-04-15) Dam znać, ale taki podeszwowaty to mi wychodził rostbef, w odróżnieniu od antrykotu, mniam. Zobaczymy jak z bavette, a jaki stopień wypieczenia preferujesz? wino2623#528103
peyotl (2016-04-15) medium wino2623#528105
star (2016-04-17) Co do bavette, to daję znak ludzkości, że szału nie ma, choć złe nie było, gdzieś między rostbefem, a antrykotem jeśli o poziom chodzi, także kruchości tegoż Sokołowa. W dwóch wersjach: well done gyros na kanapki (smaczny ale nie każdy kawałek) z czosnkiem i cebulą, to dla Starlet; w wersji grubej, stekowej, saignante czyli krew się lała - niezłe choć włókna czuć było nieco. wino2623#528114
star (2016-04-17) Z powyższych musów freixenet dojrzały kwasior dla konesera, przyjemniutki moscatel dla gawiedzi. No i jeszcze mi zakupowy Biedra vs Lidl, próbował ktoś coś może? wino2623#528115
peyotl (2016-04-19) Z lidla biorę często Primitivo, bo jest w takiej ciężkiej butelce z głębokim dołkiem w denku - a to jak wiadomo oznacza dobre wino.
Ale teraz przechodzę na domowy wyrób (znalazłem to 2 lata po publikacji, ale warto było, przy porto spadłem z krzesła...) (pralinka)
wino2623#528123
star (2016-04-19) Świetny tekst! Jakbyś znalazł coś innego, równie fajnego na WI to daj znać, bo ja niestety z braku czasu i zainteresowania nie czytam:-(. Kilka fajnych, nie tylko o porto.
Porto – porto wymaga niestety drogich składników. Z misiów Haribo wybieramy tylko czerwone, rozpuszczamy je w wiśniówce. Gotujemy na małym gazie aż wygotuje się połowa. Uzupełniamy spirytusem. Tak powstaje ruby. Możemy też zrobić porto tawny: kupujemy żelki o smaku coca-coli, a zamiast wiśniówki używamy taniego rumu.
wino2623#528125
deo (2016-04-19) @ [i] "bo ja niestety z braku czasu i zainteresowania nie czytam" [/i] - a Magazyn Winoo czytasz? Ja ostatnio kupiłem i wyczytałem, że żmiję wyhodowałeś na własnej piersi ;))) Poza tym już nic więcej ciekawego nie wyczytałem, ale jeszcze z pół numeru mi zostało. Sporo napiętych win ostatnio się robi, to chyba jakiś nowy trend? Skończyła się narracja, wibracja, mineralność jest w odwrocie, coś musi to wszystko zastąpić :) Aha, jeszcze coś - MW staniał do niecałych 12 zł znacząco poprawiło to relację jakości do ceny : wino2623#528126
wein-r (2016-04-20) @Deo. :-D wino2623#528128
star (2016-04-20) Co do wibracji, narracji, to rymuje mi się jedynie aberracja, ale o to chyba nie chodzi. Co do żmij, to pamiętam pewnego zaskrońca, prekursora... następni poszli już utartą ścieżką. Magazyn Wino ostatnio dostałem gratisem, przyjacielskim, więc przeczytałem... tym bardziej, że spotkałem Andrzeja Daszkiewicza po latach... w Bziku, właśnie dzięki pewnym koneksjom;-) Tak czy owak jeśli pytacie mnie czy Winicjatywa czy Magazyn Wino, to odpowiadam: Motor, Świat Aut, Auto Moto itd.... PS. Z seksistowskich żartów ostatnio wyczytanych z ławki, gdzie wyryto ten bon mot: stabilny to może być rozkład, bo przecież nie kobieta. Oczywiście z oburzeniem odwracam się od tego typu rozumowania. wino2623#528129