sstar&let (2008-07-01) Ocena: 6 Bodajże najtańsza butelka szampana na naszym rynku. Choć trzeba przyznać, że mała (0,375l). Dostępna w sklepie internetowym 101win. Czy warto? I tak, i nie. Tak - bo to dobre wino jest. Nie - bo za ułamek kwoty można w Tesco lub Biedronce kupić przyzwoitą i nie dramatycznie gorszą Cavę.
Przyznać uczciwie trzeba, że Cava będzie mniej elegancka i mniej kwasowa oraz mniej złożona aromatycznie (przynajmniej te porównywane, choć i porównanie wyższej półki wyglądałoby podobnie), niemniej jednak w relacji jakość vs cena w kategorii musu wybór jest jeden - Cava. Wracając do naszego szampana. Spróbowaliśmy go nieco w wyższej temperaturze i nieco większych kieliszkach niż się powinno. Stąd niesłychane wprost wiercenie w nosie i intensywność aromatyczna. Zapachowo dość typowe - nuta drożdży (takie jak przy świeżo pieczonych na oleju pączkach), zjełczałego masła, serwatki, kwiatów oraz wiejskiego obejścia i kiszonki (pewno sporo Pinota). W ustach zrównoważone (kwasowość, goryczka) Trochę krótkie (może dlatego, że zbyt ciepłe). Ocena 5-6. Sstarlet (na boku): No ale żyje to wino, żyje, ale co z takiego życia. Nawet 6 można dać.
marek (2009-01-06) Ja je piłem na degustacji organizowanej jakiś rok temu przez 101win w Warszawie i mi bardzo smakowało, potem nawet kupiłem butelkę tego szampana. W obu przypadkach piłem z normalnych butelek i bardzo dobrze było czuć "bułeczkę drożdżową" natomiast zjełczałego masła czy kiszonki nie wyczułem. Jak dla mnie miało ono dosyć czysty smak i zapach i pełna budowę, troche jak Bollinger NV.
Muszę pomyśleć o kupnie kolejnej butli, wy też powinniscie spróbować z rozmiaru 0.75 moze wrazenia bedą inne
wino3080#2154
sstar&let (2009-01-07) W ostatnim Magazynie Wino ten szampan bardzo był chwalony, nie wiem nawet czy jakiejś nagrody mu nie przyznali. wino3080#2164
mdcc (2010-01-08) Ocena: 6 Piłem kolejny raz na Nowy Rok (bo sylwestra kończyliśmy cavą). Nadal dobrze! Leciutkie usta, miłe bąbelki, troszkę słodkie ale bez przesady... @101win
star (2011-01-01) No to with cosnistent notes;) Nic dziwnego, że drugie miejsce w konkursie na szampan (NV, czy NR) zdybyło. A jest jeszcze w 101win? Bo jakoś przy okazji konkursu na wino roku, (jeszcze trwa zagłosujcie!) okazuje się, że żadnego wina (w wyróżnionym roczniku) już nie ma, ech... wino3080#24212
ggreg (2011-01-01) Ta butelka rok u mnie przeleżała. Płaciłem ok. 104 zł. Teraz w 101win są wyłącznie butelki 0,375l. wino3080#24220
star (2011-01-01) Ja właśnie z małej je próbowałem. Mówią, że małe gorzej dojrzewają, a optimum to magnum, że o jerobamach, nabuchodonozorach i innych królach nie wspomnę;) wino3080#24221
niemy (2011-04-28) Ocena: 4 Zakupiłem w promocji małą butelkę za 46 PLN. Jak sądzę, po przeczytaniu waszych wpisów, moja butelka była trafiona. Wino utlenione, smakowało jak sherry, choć bąbelki nienaganne. Ocena 4. @101win
wino3080#28535
mkonwicki (2011-04-28) Oj to słabo, bo ja też teraz kupiłem w promocji. Lubię sherry, ale chyba nie musujące. Twoja butelka też miała dwie banderole? Starą i nową jedna na drugiej? wino3080#28536
niemy (2011-04-28) Banderole miała dwie, potwierdzam. Wino kupiłem aby Pintie miały przesyłkę za darmo. Wyszło jak wyszło, Pintia zajebista, szampan beznadziejny. wino3080#28540
star (2011-04-28) Spisz numery z flaszki. Czasem na szkle nadrukowane. Pewno to zupełnie inny rzut. A może ten sam. Tym gorzej. wino3080#28541
mdcc (2011-04-29) Ja kupiłem kilka w grudniu i stopniowo schodzą.. na razie odpukać bez wpadek - wszystkie szóstkowe... wino3080#28570
mkonwicki (2011-05-03) Ocena: 7 U mnie wszystko ok. Z winem. Kryzys. Pustki w lodówce. Nie było wina do obiadu (polędwica pieczona, piure ziemniaczane, zielony groszek, duszona cebulka z octem z sherry i cukrem trzcinowym), tylko te szampany... One podobno pasują do wszystkiego, więc z braku innej opcji wyciągnęliśmy tego szampana. Było fajnie. Tak jak lubię. Bułeczki, drożdże, cytryna ze skórką, w ustach dużo fajnej owocowej kwasowości, takiej właśnie cytrynowej, plus jakieś drożdżowo-piekarnicze smaki, fajne. Pasowało do jedzenia. Zwłaszcza do tej cebuli, która jest taka słodko-kwaśna, szampan po niej był przyjemnie kwasowo-cytrynowy. Resztka, która została w kieliszkach pasowała też do deseru. Jakiego? Mój syn mówi na to "takie to ze skorupką pyk i jakby taki torcik". Dam siedem, bo kontekst taki pozytywny, typ szampana taki jaki lubię, wszystko fajnie, a po tym różowym bałem się, że będzie słabo. wino3080#28684