star (2013-09-11)
Ja próbowałem jakiś nieco nowszy, choć nie młody rocznik COSa i jakoś mi nie podeszło do końca, może lekko passe już było, czy ja wiem? A Boryska próbowała także inne wina COSa m.in. Nero di Lupo.

Nero di Lupo, I.G.T Sicilia 2012 - ogromnie owocowe, mięsne wędzone nuty, długie, gęste,aksamitne i gładkie na podniebieniu. Ułożone do kwadratu.

Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G Cerasuolo di Vittoria 2010 - ponoć różowe, w rzeczywistości w kierunku jasnego koloru czerwonego, aromaty wędzonki, sporo owocu, usta dość ciężkie, owocowe, pikantne, finisz długi. Przedziwne wino.

Nowe roczniki Cos w świetnych cenach. Kwintesencja ułożenia i aksamitu. Do Frappato i Nero d'Avola na pewno będę często wracać.
wino4404#48572

star (2013-09-11)
Jak widać próbowałem 2008, kupowany z rok temu, gdy wszyscy piją już nie wiedzieć czemu 2010, czyżby trafiła mi się jakaś wyprzedaż, upychanie starego rocznika w 'promocji'? Tak czy owak nie podzielam zachwytów nad 2008 jakie były udziałem MikPawia, czy nad 2010 Reuptake i Boryski, ani nad 2007 - moimi własnymi. A może po prostu 2008 to gorszy rocznik był, tam na tej Sycylii?
wino4404#48573

peyotl (2014-03-05)
Piękne to 2010. Chce się pić, chce się żyć. Lekkie ale stanowcze, nic nie odpuszczone, owocu w bród, taniny cierpkie w sam raziczek, wrażenie niebywałej świeżości - nawet przy temperaturze "pokojowej" w kieliszku 21 C (bo w kozie się napaliło...). Długie. I ten nos... sam nie wiem... niedzielne popołudnie pod koniec lata... nagrzane ulice... ale w powietrzu nostalgia... ("dziękuję za wypowiedź" :-) Ja tam bym dał 7.
wino4404#49776