sstar&let (2008-07-07) Ocena: 5
Czy rzeczywiście takie samo? Rzeczywiście alkohol taki sam i cukier na kontretykiecie też (3!). Ale procentowa zawartość odmian jest inna. Długo monsieur Wach tłumaczył mi, że w 2007 Muscat Ottonel nie obrodził dlatego też kupaż zdominowany jest przez Muscat d'Alsace (chyba ok. 60%). Tyle teorii. W praktyce różnica pewno niewyczuwalna dla zwykłego śmiertelnika. Typowy gronowy aromat. Usta goryczkowe. Proste. Mimo tego albo dzięki temu fajne. Ocena 5-6. W poprzednim roczniku to Muscat Ottonel był odmianą dominującą. Fajnie by było spróbować obok obydwa roczniki. Wtedy by można dywagować o wyższości Ottonela nad Alzackim czy odwrotnie...
wino6002#311

deo (2008-07-08)
jeśli nie tak samo, to bardzo podobnie. Mocny kwiatowy aromat i uczucie rozgryzania świeżych winogron przy pierwszym łyku to dominujące (i niezapomniane) wrażenia. Opowieść pana Wacha o muscatach jest lepsza niż niejeden kryminał :-) O ile pamiętam, Ottonel jest prostszy ale daje winu masę, d"Alsace jest lżejszy, ale bardziej aromatyczny.
wino6002#312

sstar&let (2008-07-08)
Szczególnie niż Zbrodnia w Breslau;-) Wracając do odmian to Muscat d'Alsace to nic innego jak Muscat Blanc à Petits Grains dające najbardziej wyrafinowane muszkaty m.in. te z Samos. Jest jeszcze muszkat aleksandryjski ale to już zupełnie inna bajka...
wino6002#314

sstar&let (2010-04-07)
Ktoś w Matrixie do Celeste szepcze o nim tak: atakuje soczystym winogronem, dyskretną, lepką słodyczą i goryczą, o której chce się rzec jak o łyżce w Matrixie: there’s no sour. Jest złudna; to znika, to pojawia się. Wino w moim typie: proste, bez zadęcia, szczere i pozytywnie zwykłe. Oddane, nie szuka poklasku. Nie jest mydlane. Trzeba pamiętać jednak, że a colher nao existe;)
wino6002#16625

deo (2010-04-07)
nowa strona: http://www.guy-wach.fr/
warto pooglądać. Muscat 2008 "epuise". Wiem, co to znaczy, bo próbowałem kupić, i zamiast niego dostałem Sylvanera :-)
wino6002#16627

sstar&let (2010-04-07)
Zaczęli brylować u Bettane'a to i sprzedaż ruszyła. Nie jak u nas;) Oprócz tego takie szczegóły jak jakość pewno odgrywają rolę. Ale cukru coraz więcej nie? Dla leniwych pralinka.
wino6002#16628

sstar&let (2010-04-11)
Okraszone osobistą fotką wrażenie Ewy Rybak.
wino6002#16728