Magna Carta Cavipor 2001 Bairrada DOC Portugalia Baga 50% Castelão 25% Jaen 25% Cena: 7 Alk: 13,00% Kolor: cz Nr 6115 www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
|
Inne od Cavipor: Vinhas Altas 2007 Vinho Verde A..
D.Fuas Reserva 2005 Beiras Baga..
Encostas 2005 Douro Tinta Baroc..
D.Fuas Reserva 2001 Beiras Baga..
| peyotl (2008-09-05) Ocena: 4 Jak Pieczka Gustlika, Mikulski Klossa, a Simon Templar - Świętego (kto to pamięta?) – czyżbym miał teraz nieść przez życie piętno biedronkowego recenzenta? Już specjalny dział tu dla mnie stworzono; myśl biegnie ku Indianom... rezerwatom...
Ale dobrze, poświęcę swą nosogardziel na ołtarzu wiedzy... Biegnę po następne...
---------------------------------------------------------------------
To wino przyniosłem z biedrony tylko po to, żeby udowodnić sobie, że wino za 7,50 to już jednak przesada i kojarzy się cenowo z Zofią M. (chyba kosztowała 6,80...).
Wino ma 7 lat, może to jakies niesprzedane zapasy z fabryki Cavipor?
No cóż, nos okazał się zaskakująco obiecujący, mocno owocowy, jakby przydymiony, z nutą piwnicy, ale ogólnie gęsty, przyzwoity.
W ustach dość agresywne, jakby alkohol był wyższy niż podane 13%; kwaśnawe. Niewiele się tu dzieje, opowieści nie ma, ciała mniej niż w aromacie, suche w końcówce. Ale owoc jest, beczką nieźle podbity. Dyskredytować tego wina nie ma potrzeby. Na imprezę, do ogniska, do grilla – w porzo :-). No i zrobione głównie z Bagi, a ja do Luisa Pato mam wielki sentyment... A producent się chwali, że ten rocznik dostał srebrny medal na ogólnoportugalskim Wine Challenge w Coimbrze (tam tworzą „męskie” fado).
Dałbym 5, ale nie wypada. @Biedronka peyotl (2008-09-04) Z Luisem Pato, niezwykle sympatyczne spotkanie w Krakowie 2007. On naprawdę żyje tym co robi. Choć podstawowa Baga potrafi być bardzo nierówna... ale cii... wino6115#643 sstar&let (2008-09-04) Lalacroft lepiej trafiła choć nie do końca wiadomo na jakie wino (REBUS!). A Luis Pato niezłe wina robi (zob. np. Kraj->Portugalia). wino6115#645 peyotl (2008-09-05) O, tak, próbowałem Barrosy jak też Pan, to duże wina. Bardzo mi tez smakowała podstawowa Baga, taka zadziorna trochę - natomiast pita po raz drugi była jakaś kwaśnawa i lekko jakby podgazowana. I później na jakimś angielskim blogu znalazłem podobną opinię - że te butelki potrafią być bardzo nierówne. Co zresztą wielkości LP i tak nie odbiera. wino6115#650 |