Tocornal Cono Sur 2007 Central Valley DO Chile Cabernet Sauvignon Merlot Cena: 10 Alk: 13,00% Kolor: cz Nr 6169 www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
peyotl (2008-10-02) Ocena: 4 Głęboka ciemnowiśniowa barwa i dość soczysty pierwszy nos zapowiadają niezłe wino. W drugim nosie uderzenie kartofli w piwnicy, gumy, gazu ziemnego, Siarki (?). Powoli ustępuje, ale guma trzyma się mocno. W ustach natomiast znów nienajgorzej; jest porządny owoc (jeżyna, może suszona śliwka), cień gorzkiej czekolady, korzenność, pieprz. Niezłe ciało, lekko waniliowy finisz................ Dziwne wino. Zostawiam pół butelki w dekanterze, zobaczymy. Na razie 4 pkt, ale z nadzieją na 5. Sstar pił dwukrotnie ich Pinota (którym się szczycą) z większym entuzjazmem... (6 pkt i 8!). Ciekawostka: nie ma tego wina na stronie producenta. @Tim/Biedronka
sstar&let (2008-10-01) Szczycą się jakimś BIN-em czy też Barrels-em (a w ofercie teraz mają i wino organiczne), a ja zwykłego pociągałem ... smakował i owszem. Natomiast muszę przyznać, że pewno teraz 8 bym nie dał, może 7. Wtedy jednak abstrahując od mniejszego doświadczenia (to była piąta setka:-) stosowałem skalę 10 punktową, a dopiero potem jak zauważyłem, że nie daję ocen skrajnych zmieniłem na węższą 6-stopniową 3-8 czyli taką jak teraz stosujemy i sądzę, że chwatit. Dla zamętu wprowadziłem zaś gwiazdki - od punktów trzeba odjąć 3 aby uzyskać ich ilość. I tak 3 to wino bez gwiazdek. wino6169#850
peyotl (2008-10-02) Ocena: 5 godzina pierwsza i minut dziesięć, pobudka nie zagrała, bo jeszcze nie śpię. Ta porcja w dekanterze zyskała na przyzwoitości, zrobiło się z tego charakterne wino, guma odeszła w siną dal... jest nuta przypalonej konfitury... to lubię. Podnosimy do 5, tym bardziej, że koiło moje nerwy przed powazniejszymi strzelaninami, bo "Stalker: Clear Sky" zbyt często się zawiesza... wino6169#851
sstar&let (2008-10-02) O tym i innych chilijskich producentach można poczytać na zaprzyjaźnionej stronie Sławka Chrzczonowicza winomania.pl. wino6169#855
peyotl (2008-10-02) Odpowiedź z wytwórni:
Hi Piotr, thank so much for writing to Cono Sur.
The reason why we don't have Tocornal in our website is because it's a brand we work with, but it's not a Cono Sur range. We have many more different brands, but only the ones you see in our website (Ocio, 20 Barrels Limited Edition, Organic, Visión, Reserva, Cono Sur, Sparkling) are our wine ranges. Tocornal, on the other side, is one of our brands 8like Isla Negra).
wino6169#857
sstar&let (2008-10-02) Mam też butelkę czerwonego Tocornala. Jak tylko spróbuję - napiszę. Zobaczymy czy wrażenie wadliwości stanie się moim udziałem. wino6169#859
peyotl (2008-10-02) To ja się wezmę za białe i będzie crosschecking :-)
PS. Na forum zadałem dwa pytania, żeby nie zamieniać bazy w forum... wino6169#860
sstar&let (2008-11-17) Ocena: 4 Pojedź na wieś, wyjdź na podwórko, a łatwo przekonasz się jak pachnie to wino. Kacze kupy, kiszonka, trochę kałuży dominują w zapachu. Można zrzucić wszystko na drożdże brett, ale czy to coś zmieni. W tle kwaśne śliwki, może pigwa. W smaku dość chudo, kwaśno (dokwaszanie?), sztucznie, ze sztampowym aromatem w ustach. Po czasie pojawia się goździkowa korzenność wskazująca, że wióry amerykańskie (narzuca się pytanie czy istnieją francuskie?). Z czasem pije się je lepiej bo przyjemnie kwaśne, z gorzkawą końcówką. Mierzi sztuczna słodko-kwaśność i niemniej sztuczny aromat w posmaku. wino6169#1330
sstar&let (2008-11-18) Następnego dnia mocno-schłodzone w lodówce (przypadkiem! nie była to jakaś nowa metoda obchodzenia się z czerwonymi winami) gdy się nie wczuwałem tylko piłem do jedzenia to nawet, nawet dawało się pić. Wszystko dzięki kwasowości i schłodzeniu, które utemperowało nieco ten sztuczny, sztampowy aromat w posmaku. W nosie nieco lotnych nut - coś jakby mięta kędzierzawa. wino6169#1357
Wojtek P (2009-08-14) Ocena: 5 SStar gratuluję umiejętności wyłapywania tych wszystkich zapachów i smaków ja jestem dopiero na początku tej drogi. Opisze to wino wiec swoimi prostymi słowami bardzo przyjemne wino na jakieś 30 min z małżonką w zimowy wieczór :). POLECAM jako wino codzienne. wino6169#8636
,
Mobile
Przed Swietami
na święta
szampan na sylwestra
Najlepszy szampan
SstarChat
Ostary 2009
Dwa lata
World Cup
Gambero Rosso w Warszawie
wino na święta,
wino na Wielkanoc,
wino na Wielkanocny czas,
Wino na Walentynki
Bożo w porzo?
wino na sylwestra,
wina kobiet,
wina slodkie,
idzie wiosna - róż
wina różowe
wina musujace,
inne alkohole,
wino na wesele,
wino z kartonu,
(nie)winna pocztówka z wakacji,
pocztówka z przedostatnich wakacji,
pocztowka z ostatnich wakacji,
cztery pory roku,
wino na lato
marzenia i plany
inwestycje
oceny
wina na bankiet,
tanie i dobre wino,
biodynamika,
filoksera,
terroir,
odwrócona osmoza
kora,
sztuka,
muzyka,
literatura,
kryzys,
zagadki,
winne ciekawostki,
dziwne flaszki,
komiksowina,
manifa,
znaki zodiaku,
enomasaż i winoterapia
dziennikarstwo i tannat
teatrum vinum profanum
fakty i mity
enolingua
kradzież wina
bożole nuwo niejedno ma imię
wzorzec chianti,
filmowo, a jak nie wiesz - zapytaj!
grand prix mw na mecie
Tour de France
Tour de Pologne
Siatka
Swim in Buda
Barca na lekko
