Inne od Domaine de Cantalauze:
Astrolabe NV Gaillac Mauzac

Vin du Causse 2011 Gaillac Syr..

Vin du Causse Dissidence 2010 ..

Vin du Causse Dissidence 2007 G..

Vin du Causse Gaillac Syrah

Astrolabe Gaillac Mauzac

rurale (2008-11-01) Ocena: 6
Nie chce przedobrzyć, bo hymny pochwalne piałem już przy okazji syrah od tego producenta. Starając się nie rozwodzić powiem jedynie, że za 10 złotych więcej mamy więcej wina, złożoności, no i egzotyki (w postaci szczepów). Twardsze, ale nie chropawe. Akademicy piszą, że dziwne, wiejskie. No nie wiem, Wieś w winie ma różne oblicza. Są butelki po których człowiek bierze za sztachetę i zaczyna okładać innych degustatorów. Są wina, z kategorii „wsi spokojna, wsi wesoła”. Są też te, w których zamykają zwierzęta, a przecież wiadomo że to nieludzkie (świetnie o tym pisze Marek Bieńczyk w ostatnim MW; więcej dobrego o tym wydaniu powiedzieć się nie da:). Tu efekty winifikacji są bardzo kulturalne i na wieczorku literackim spokojnie da się je popijać. Rozumiem, że w rzymskiej cyfrze na etykiecie, tym razem została zaszyta informacja o roczniku. @Givenchy