sstar&let (2010-01-24) Ocena: 4
Sokół wbił się w górę. Zastanawiałem się czy bliżej będzie tragedii po degustacji rocznika 2008 (płacz i zgrzytanie zębów), czy zachwytom tejże samej osoby czyli Wojtka Bońkowskiego nad topowymi winami Heymann-Loewensteina. Niestety wyszło bliżej średniej. Zalewa nas potok kwasu, okraszony odrobiną słodyczy, jak w nieudanym roczniku Classica Schneidera za połowę ceny. Nie polecem, szczególnie tym, którym obce jest zrozumienie dla win opartych na kwasie typu Riesling Jaworka 2008. Ocena pięć wyraża jedynie nasz optymizm i fascynację ostrą stroną kwasu oraz wiarę w kuchenne zastosowania tego wina (nie myślę o sosach, a połączeniach do naszej tradycyjnej kuchni). Zdjęcie utrzymane w narzuconej konwencji;-)
wino7240#14551