Jacob's Creek Orlando Winery 2006 South Eastern Australia Zone Australia Cabernet Sauvignon Merlot Cena: 30 Alk: 13,00% Kolor: cz Nr 8293 www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
mikpaw (2009-10-05) Ocena: 5 Kolejny rocznik, także otrzymany w prezencie. Na etykiecie (chyba, albo w sieci) była informacja, że grona pochodzą głównie z Barossa Valley, ale także dopuszczane są z całej Australii, jeśli są "odpowiedniej jakości". Wino do obiadu, więc nie było "interferencji organoleptycznej" z innych win (jak w przypadku rocznika 2005). W aromatach przebijają się owoce, ale jednak dominuje "dębina". W ustach dość dobrze zbudowane, nad owocami dominuje kwasowość. Bardzo delikatne taniny (czyli potwierdzają się odczucia z rocznika 2005). Trochę alkoholowo w końcówce (ale to może moja przypadłość, bo innym nie przeszkadzało). Do tak zwanej "pasty prowansalskiej" nawet pasowało (zdjęcie poniżej). Po kilku godzinach "beczka" jakby znika i pozostają aromaty owocowe. Różnic między rocznikami nie stwierdziłem (choć przerwa między nimi to kilka tygodni - więc bazuję na notatkach). Na zdjęciu pierwsze z lewej ;)