Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Stella Aurea Vina Quebrada de Macul 2006
Maipo Valley DO
Chile
Cabernet Sauvignon 95%
Merlot 3%
Cabernet Franc 2%
Cena: 96
Alk: 14,90%
Kolor: cz
Nr 8392
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Vina Quebrada de Macul:
Penalolen 2006 Maipo Valley Cab..

Penalolen 2006 Maipo Valley Sau..

Dominus Aurea 2005 Maipo Valley..

sstar&let (2009-10-21) Ocena: 6
Po tej notce pisanie o winach z czaszką nabrało nowego wymiaru. Winu opierałem się dość długo, dłużej niż Rurale;). Najpierw w Cambridge zobaczyłem pierwszą czaszkę, potem kolejna kusiła ze Sstarwines, w końcu się poddałem. Najpierw wydawało mi się, że złapałem Boga za nogi, potem się okazało, że może nie jest to Bóg i niekoniecznie trzymam go za nogi;) Wino raczej europejskie, wycofane choć mocne, zarówno przez alkohol jak i strukturę. Stare przedfilokseryczne krzaki mówią zdecydowanym głosem. @Dekanter

peyotl (2009-10-21)
W ostatnim MW pieją nad CS Domus Aurea 2005 od nich.
wino8392#10846

sstar&let (2009-10-21)
Niestety to już droższy zakup, bo 149PLN. Nagród co niemiara. W ofercie Dekantera jest jeszcze kilka etykiet z czaszką. W dwóch kolorach. Może ktoś je przetestuje? A rozmarynem (pachnie podobnie jak sosna w olejku) może i Dominusowa siostra Stella pachniała.
wino8392#10850

brut (2009-10-21) Ocena: 6
Tym razem morwa się pojawia i znika. Zamglona taka. Do tego przyprawy takie jak goździki. Dobre wino. Tak na szóstkę z plusem.
wino8392#10851

sstar&let (2009-10-21)
A tak wspomniany Domus Aurea oceniają inni. Nawiasem mówiąc to jest już nowy bio MW czy wyczytałeś to w poprzednim?
wino8392#10862

peyotl (2009-10-21)
Nowy.
wino8392#10868

sstar&let (2009-10-21)
To napisz ze dwa słowa tytułem zachęty co tam słychać w tym MW w odpowiednim wątku. No i czy Ci się spodobał:)
wino8392#10869

peyotl (2009-10-21)
Na razie przejrzałem pobieżnie. Bio-eko mnie średnio interesuje, ale MW darzę sympatią niezależnie od wszelkich krytycznych opinii. Ciekawe, bo właśnie od zakupu kilku archiwalnych numerów (w taniej książce na Ruskiej we Wro) - a nie od picia - zaczęła się moja przygoda z winem.
wino8392#10886

sstar&let (2009-10-21)
Notkę przeniosłem tam gdzie poczuje się jak w domu;)
wino8392#10890

sstar&let (2009-10-22)
Wszystko co chcielibyście wiedzieć o Stelli Aurei a boicie się zapytać znajdziecie tutaj.
wino8392#10905

sstar (2010-07-14)
W to 14,90 procent alkoholu to ja nie wierzę, pewno piętnaście przekroczyli i to z nawiązką, ciekaw jestem ile mogą zmienić. W Europie (Włoszech?) można chyba do pół procenta nakłamać. Czy w Stanach?

Na kontrze piszą, że wino powstało ze starych, nieszczepionych krzewów, znaczy przedfilokseryczne podkładki przetrwały (dość powszechnie?) w Chile. Winnica usytuowana jest na szcycie kamienistego (gravelly) zbocza, należy do rodziny od zarania i spogląda na najstarszy chilijski winny region, czyli Macul. Co ważne: watercolor by Benjamin Lira:)
wino8392#19013