sstar&let (2009-10-23) Ocena: 0 No to teraz zagadka na dwie odmiany. Kupaż. Odmiany pochodzą z dwóch regionów. Białe. Tak jakby połączyć Pinot Noir z Burgundii z Cabernet Sauvignon z Bordeaux, choć przyznam, że akurat regiony o których mowa bliżej do siebie mają. Blisko wody. Sstarlet w ciemno zgadywała: Riesling? Mógłby być gdyby kwasowość była większa. Chardonnay? Czemu nie, ale to też żadna z odmian. Na 100 lecie to wino zrobiono, ale w zeszłym roku wypuszczono do ludzi, choć rocznik 2007! Wracając do wina to mineralne z pewnością w aromacie. Jedna z odmian międzynarodowa bardziej, choć różnie się zowie. Druga lokalna, raczej zarezerwowana dla kraju pochodzenia, choć podobna do innej, znanej bardziej. Jak powiem, że pachnie trochę też kwiatowo, z przebłyskiem owoców to za wiele nie zdradzę. Wino w odróżnieniu od wina Montiego, znaczy Juveta poprawne aż do bólu. Smaczne niesłychanie. Do ryby, bo piątek:) Pytać można, odpowiem na jedno pytanie. Wina w nagrodę nie ufunduję bo nie mam, ale może sponsor się jakiś znajdzie;) Zapraszam do zgadywania i zadawani pytań, jedno na głowę.
sstar&let (2009-10-23) Jeszcze dla ułatwienia dodam, że ta powszechniejsza odmiana podobno dość giętka jest więć ciężko o charakterystykę i stwierdzenia w stylu: typowe dla odmiany... Dodam też, że apelacje nie najmłodsze są:) Tradycja i to nie taka znowu nowa. wino8413#11010
mikpaw (2009-10-23) Strzelam (naprawdę po raz ostatni). Coś mnie jeszcze natchnęło na Portugalię ;) Więc może Douro, czyli Malvasia (pochodzi podobno z Grecji i występuje w innych krajach) i do niej dodają tam (ściąga z Internetu) szczep o nazwie Codega (choć ma też inne nazwy, to jest to podobno rdzenna portugalska odmiana). Więcej pomysłów nie mam. Pozdrawiam. Dobranoc :) wino8413#11011
monty (2009-10-24) Wracam z koncertu a tu taka ładna zagadka :-). Portugalia, szczepy to Malvasia i Arinto. wino8413#11014
honey (2009-10-24) Bourboulenc i Roussanne! wino8413#11017
sstar&let (2009-10-24) Monty jesteś WIELKI:) Bingo! Podwójne! Niewiarygodne! Co prawda nie mam już żadnej Malvasii ani Arinto, ale coś tam w piwniczce wyszperam aby uczcić zwycięzcę. Malvasia ma związki podobno z greckim Athiri, nie z Monemvasią, choć podobnie brzmią. Napisz co Cię zaprowadziło w kierunku tych odmian, a co się zwiodło. A jak jeszcze powiesz jakie apelacje? Czemu setka? Skąd Hock przychodzi do głowy? No i czekam na zagadkę: wino trójszczepowe. Kto zaproponuje? Wystarczy dodać podobne;) wino8413#11018
sstar&let (2009-10-24) Przeoczyłem post MikPawia. Sorry. Brawo za Malvasię i za Portugalię! Choć od Douro jesteśmy daleko:) wino8413#11019
honey (2009-10-24) Szacun dla zwycięzcy i srebrnego medalisty (też ciekaw jestem toku śledztwa). I dla autora zagadki, bo udowodnił, że google nie zastąpi mózgu ;) wino8413#11022
monty (2009-10-24) Legenda głosi, że Malvasia pochodzi od greckiego portu Monemvasia (wł. Malvasia), ale najpewniej jest to derywat od Malevizi, kreteńskiego okręgu administracyjnego w pobliżu Heraklionu. Ponadto ostatnie badania DNA pokazują, że właśnie Athiri jest przodkiem Malvasii. Nic tylko się cieszyć :-). Co do regionów, to zapewne Estremadura i DOC Bucelas dla Arinto oraz DOC Colares dla Malvasii. Mogłoby być również Ribatejo, ale ono nie jest na morzem :-). Malvasia była dość latwa (szczególnie, że zanim obejrzałem wątek, to wiele rzeczy było wykluczonych ;-)), choć przez moment mi wpadło vermentino, ale porzuciłem ze względu na silne związki z Grecją i bardziej miedzynarodowy charakter Malvasii. No i oczywiście brzoskiwnia i morela i biała porzeczka! No i ciało, bo nie Viognier. Co do kraju, to najpierw pomyślałem o Italii, ale nic mi na szybko do głowy nie wpadło, więc druga możliwość to Portugalia. Madera nie pasowała (do opisu), więc musiała być Estremadura. No a tam już było łatwo czyli Arinto - lokalna, kwiatowa, cytrusowa (limonkowa świeżość) o dużej kwasowości.
wino8413#11024
sstar&let (2009-10-24) Nic dodać, nic ująć:) Rzeczywiście jest jak piszesz: Col(l)ares i Bucellas zjednoczone pod egidą Estremadury. 100 lecie apelacji! Nie wiem jak to liczyć, ale to już naprawdę łatwe... Google tym razem na pewno pomoże. Zakupione w lokalnej Adedze w Colares, gdzie zapasy starych flaszek z czerwonego Ramisco wyglądają jak w Tokaju. Dużo czarnej pleśni. Do tego gdzieniegdzie korek pokruszony, czy wyciek... ot takie portugalskie zwyczaje;) Korytarze długie, poziome;) Odważyłem sie na trzydziestolenie Ramisco z Colares i nie żałowałem. Z białymi nie miałem aż tyle odwagi i kupiłem najnowsze choć niby takie lepsze. To właśnie, zagadkowe. Czekam na zagadkę 3, tym razem z trzech odmian. Nie wiem na kogo kolej;) Ale bardzo to pouczające, takie zgadywanie! wino8413#11027
honey (2009-10-24) Bardzo:) Wczoraj miałem robotę do skończenia, a nie mogłem przestać o tej cholernej zagadce myśleć! Jeśli ktoś chce wymyśleć zagadkę nr 3, to pls uprzedźcie, internet sobie zawczasu odetnę. wino8413#11029
mikpaw (2009-10-24) No ładnie, wygląda, że w takim razie w jednym wątku dwa razy zostałem pominięty, zapomniany lub niechciany ;( Jeszcze raz, a... ;) Skoro konkurs prawie rozwiązany, to jeszcze trzeba te Twoje "podpowiedzi" jakoś rozwikłać. Jeśli chodzi o Hock, to nie mam żadnych pomysłów, ni doświadczeń - 100 lat właśnie się wyjaśniło, gdy pisałem tego posta. Zaiste, wiele się można nauczyć :) wino8413#11032
sstar&let (2009-10-24) Pamiętam, pamiętam. Masz już jedną nietuzinkową nagrodę w pamięci i teraz plus. Wyjdzie może z tego jedna tuzinkowa:) Zobaczymy w wieży;) A wracając do Hocka to nie dziwię się, że nie kojarzysz. Bo to stara historia jest. Taka 19 wieczna, z początku wieku. Na pewno Ci się spodoba. To była podpowiedź dla guglujących;) Wtedy podobno Arinto było lansowane w Anglii jako portugalski Hock:) wino8413#11048
mikpaw (2009-10-24) Nie o nagrody, ale o pytanie, czy odpowiedzi chodzi ;) Dążenie do wiedzy przede wszystkim. Kolejna lekcja (praktyczna) w wieży ;) wino8413#11056
sstar&let (2009-10-26) Tak wygląda regularna notka tego wina, a tak fotka etykiety... wino8413#11236
,
Mobile
Przed Swietami
na święta
szampan na sylwestra
Najlepszy szampan
SstarChat
Ostary 2009
Dwa lata
World Cup
Gambero Rosso w Warszawie
wino na święta,
wino na Wielkanoc,
wino na Wielkanocny czas,
Wino na Walentynki
Bożo w porzo?
wino na sylwestra,
wina kobiet,
wina slodkie,
idzie wiosna - róż
wina różowe
wina musujace,
inne alkohole,
wino na wesele,
wino z kartonu,
(nie)winna pocztówka z wakacji,
pocztówka z przedostatnich wakacji,
pocztowka z ostatnich wakacji,
cztery pory roku,
wino na lato
marzenia i plany
inwestycje
oceny
wina na bankiet,
tanie i dobre wino,
biodynamika,
filoksera,
terroir,
odwrócona osmoza
kora,
sztuka,
muzyka,
literatura,
kryzys,
zagadki,
winne ciekawostki,
dziwne flaszki,
komiksowina,
manifa,
znaki zodiaku,
enomasaż i winoterapia
dziennikarstwo i tannat
teatrum vinum profanum
fakty i mity
enolingua
kradzież wina
bożole nuwo niejedno ma imię
wzorzec chianti,
filmowo, a jak nie wiesz - zapytaj!
grand prix mw na mecie
Tour de France
Tour de Pologne
Siatka
Swim in Buda
Barca na lekko
