Inne od Chateau Kirwan:
2005 Margaux Cabernet Sauvigno..

2001 Margaux Cabernet Sauvigno..

sstar&let (2009-10-27) Ocena: 7
Do napisania tej notki skłoniły mnie dwa wydarzenia. Choć od razu zaznaczam, że wpisuję się nią w nurt notek o winach, których się nie piło;) Tak więc po pierwsze: ostatnio w czasie degustacji win Seidelberga w Winarium Deo opowiadał mi o Chateau Kirwan. Że fajne, że mocne, wspomniał też o dżemie (ale nie pamiętam czy akurat w kontekście tego wina;). A jako, że nie miał fotki to zasugerowałem mu by wstawił jakąś fotkę ze słoikiem dżemu... pewno więc biedak szuka teraz tego dżemu w piwnicy spacerując sennie po korytarzach poziomych;) Wiecie jaką on ma długą piwnicę! Okazuje się, że Parker (wstawiłem fotkę nt aut. Deo) dzieli równo dając po 90 punktów, WS z kolei nie lubi tego wina na ogół, chyba, że właśnie w tym roczniku kiedy przyszalał i dał 94 punkty. W imieniu Deo i Parkera daję siódemkę! Drugie wydarzenie, które skłoniło mnie do napisania tej notki to moje pierwsze słuchowisko po Matysiakach i Jezioranach (stare czasy, ech) czyli RedNacz TPB w radiu PIN. Co będę Wam mówił, posłuchajcie sami:) Cyt. fragment audycji a propos szato kirłoą z rocznika 2009:
Pamiętam zeszłoroczną póznopaździernikową degustację świeżo przefermentowanych składowych win przyszłego kupażu Chateau Kirwan w Margaux. Przy kieliszku Cabernet Sauvignon w oczach Natalii Schyler widziałem dyskretną radość, a przy Cabernet Franc nawet spokojny entuzjazm. Jednak się udało. To nie będzie rok stracony. Człowiek i natura. To niekiedy naprawdę zgrabny duet.

sstar&let (2009-10-27)
Rodzi się pytanie: a co z Merlotem? A o Kirwan można poczytać podczas wizyty u doktora.
wino8442#11272

marek (2009-10-28)
Ja miałem okazje próbować to wino ;-)) U Miełża na Burakowskiej, chyba w 2006 gdy wpadłęm i zacząłęm z nim rozmawiać to się Pan Robert pochwalił że ma próbki win bezpośrednio z beczek pobrane i przelane do butelek i takie próbki przywiezione do Polski. No i dał mi spróbować Kirwan 2005, Chevalier 2005 i Phelan Segur 2005. Kirwan było rewelacyjne bardzo mocne, złozone i o duzej gęstosci, czuć było dużą zawartość Cabernet, było sporo lepsze od Chevalier i Phelan które były bardzo dobre ale bez porównywalnego wrażenia. Nie wiem jak sie teraz Kirwan w butelce spisuje ale próbka prosto z beczki była świeża i z rozmachem. O ile pamietam to RP dał 94 pkt i całkowicie oddaje to równiez moja ocenę.
wino8442#11337

wein-r (2010-06-27) Ocena: 7
Pozwoliłem sobię na odrębną notę, bo piłem to wino już z butelki. Tej właściwej butelki oczywiście ;)!
wino8442#18671

wein-r (2010-06-27)
Znów coś zchrzaniłem :(

Wracaj do zdrowia! Zwalcz wirusa i chodż do nas!
wino8442#18672

sstar (2010-06-27)
Poprawiłem:) Chyba założę SstarMeds;)
wino8442#18674