Wino, Wina Sstarwines - wino na gwiazdke, wina

Lo Vielh Clos du Gravillas 2005
Cotes de Brian VdP
Francja
Carignan
Cena: 74
Alk: 13,50%
Kolor: cz
Nr 8485
www Legenda (ocena):

8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło

7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą

6 - dobre, interesujące

5 - całkiem niezłe, przyzwoite

4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami

Inne od Clos du Gravillas:
Emmenez-Moi Au Bout Du Terret ..

Sous les Cailloux des Grillons ..

Sous les Cailloux des Grillons ..

Dark Side 2007 Cotes du Brian ..

Lo Vielh 2007 Cotes de Brian C..

l'Inattendu 2007 Minervois Gren..

Le Rendez-Vous du Soleil 2006 M..

Lo Vielh 2006 Cotes de Brian C..

sfursat (2009-11-04) Ocena: 7
Otwierałem to wino równocześnie czytając najnowszy numer MW, w którym to nad zaletami tegoż wina rozwodzi się Pan redaktor Bońkowski. Postanowiłem więc niezwłocznie porównać notkę z własnymi odczuciami. Wino okazało się bardzo przyjemne, mineralne, początkowo tajemnicze. Jak dla mnie czuć w nim atrament, morwę i bardzo gorzką czekoladę. Duża niespodzianka. Po przeczytaniu notki z GP MW widzę, że inne wina z tej kantyny też trzymają wysoki poziom. @Wina Szlachetne, Opole

sstar&let (2009-11-04)
Dodam tylko, że Lo Vieilh znaczy starzec, a w winnicy część krzewów pochodzi z 1911 roku. WB wybiera je jako redaktor i pisze, że wino jest rustykalne, choć po dekantacji odsłania malinową twarz.
wino8485#11657

pinkas (2009-12-11)
Niestety, w tej chwili firma Wina Szlachetne nie posiada własnej winiarni(myślimy o niej intensywnie). W tej chwili nasze wina, w tym te od Bojanowskich (wkrótce recenzja w Magazynie Wino dwóch ich następnych win), są dostępne w Krakowie: Pijalnia Win Francuskich na ul. Zamenhofa 6/1 i Winnica na Kazimierza Wielkiego 124. Katowice: Katowicki Skład Win i Alkoholi na Kopernika 4/1 oraz Wine Me Upna Mikołowska 28. Warszawa: Winecorner na Biały Kamień 5, Dobre-Alkohole na Łomianki ul. Warszawska 77, Salon Wi na Al. KEN 96 oraz Vincento Vini na ul. Długa (otwarcie pod koniec stycznia, zapraszam!)
wino8485#13248

monty (2010-01-07) Ocena: 8
W końcu udało mi się zakupić. w katowickim Wine Me Up. Dowieźli mi do domu do tego. Bardzo lubię ten sklep. Poleciłem też Zbyszkowi Kmieciowi L'Inattendu więc wczoraj w Katowicach rządzili Bojanowscy :-). I to jak! Jest to najlepsze Carignan jakie piłem od ponad dwóch lat. Fantastycznie mineralne (dzień korzenia był wczoraj. I dzisiaj i jutro...), głębokie, skoncentrowane, niemal bez śladu redukcji, atramentowe, zniewalający malinowo-morwowy owoc, delikatny, dokładnie taki jak lubię. Idealnie kwasowy, garbniki dokładnie na miejscu, wszystko według wzorca. I do tego naturalność! Nic tu nie jest udawane, nikt tu nie dusi wina w barrique, bo "konsument tego oczekuje". I ta piękna mineralność. Jak ja to lubię....... Na razie wino roku :-). Daję ósemkę, może nieco na wyrost, ale wczoraj to wino mnie zupełnie obezwładniło. Dzisiaj chyba powtórzę. Może czas pomyśleć o połówkowych ocenach lub koronie? @Wina Szlachetne/Wine Me Up Katowice

wino8485#14045

sstar&let (2010-01-07)
Wojtek Bońkowski pijąc to wino z jednej strony narzekał na typowe braki Carignan (porównywanej skądinąd przez WB do Violetty Villas:) czyli redukcyjne aromaty, brak owocu i szorstkie garbniki (nie przeszkadzało Ci to Monty? a może nie miało tych cech?), ale też zdjął czapkę przed eskpresją i mineralnością tego wina!
wino8485#14047

monty (2010-01-07)
Tak jak napisałem :-). Wino było niemal idealne pod każdym względem, a aromaty redukcyjne były w tak głębokim tle (i to na początku), że w sumie można uznać za niezauważalne. Ciekawym innej butelki, więc powtórzę.
wino8485#14054

pinkas (2010-02-08)
Pragnę poinformować, że nasze wina są już dostępne we Wrocławiu- Wina i Specjały na ul. Krupniczej. Po długich i wyczerpujących negocjacjach udało nam się dojść do porozumienia. Kolejnym sklepem, gdzie można nabyć wina od Bojanowskich (i nie tylko) są Winnice Świata w Łodzi. Jak dobrze pójdzie to jeszcze w tym miesiącu ruszy nasza strona internetowa. Zachęcam wszystkich chętnych do spróbowania sprowadzanej przez nas Rioja, od znanego już w Polsce Marquesa de Reinosa.
wino8485#14897

sstar&let (2010-02-08)
A kreteńskie wina od Economou też może zagościły w Łodzi czy we Wrocławiu? Mają już je Państwo w swej ofercie?
wino8485#14898

pinkas (2010-02-09)
Niestety, mamy problem z transporte win z Krety do Polski- wciąż szukamy, bo cena, którą nam zaproponowano jest nie do przyjęcia. Jak tylko będą w Polsce, od razu damy znać!
wino8485#14912

peyotl (2010-03-14) Ocena: 7
Piękne wino. Trzeba się go uczyć w trakcie picia. Ziemia (wszyscy recenzenci z WB na czele, piszą o mineralności, ale dobrze wiemy, że coś takiego jak mineralność nie istnieje, a piszą tak, bo wiedzą, co po francusku znaczy "gravillas"), przeorana ziemia z nutą obornika, nie zgadzam się że brak owocu, tyle że jest trochę przesmażony, zgadzam się że garbniki szorstkie, ale takie lubię (przaśne wina, prawda Panie Leśniczy?). Wydaje się, że ciała niewiele, a jednak jest... chudy, ale byk. I finisz przyzwoity. Im mniej wina w butelce, tym lepsze wrażenie. Może nawet 7. Acha, W. dodaje kakao i truskawki (nie maliny, nie!).
wino8485#15871

pinkas (2010-05-08)
Tutaj także mamy już nowy rocznik- 2006. Do nabycia w Winecorner i Salon Win (Warszawa) oraz Winnica Alina Kudela (Kraków). Podobnie jak w przypadku nowego rocznika L`inattendu cena nie uległa zmianie (przynajmniej my dostarczamy go po starej cenie, ale raczej winiarnie również zostały przy starych cenach).
wino8485#17455

PINKAS (2010-06-22)
Wszystkich chętnych do spróbowania, oczywiście z możliwością zakupu, nowego rocznika 2006, zapraszam w dniach 23-27 czerwiec do Katowic- Katowicki skład wina i alkoholi na pl. Kopernika.
wino8485#18605

pinkas (2010-06-22)
W Katowickim składzie win i alkoholi pojawi się także nowość- Dark Side 2007! Serdecznie zapraszam!
wino8485#18607