Inne od Riehl:
Alsace Riesling

mikpaw (2009-11-07) Ocena: 5
W "Szkole win" autorzy Beat Koelliker i Bernd Kreis, polecają zestawienie Pinot Blanc z GV w celach edukacyjno-poznawczo-porównawczych. No więc eksperymentujmy. Ten Pinot Non Vintage (wg informacji importera - pytanie do ekspertów czy AOC Alsace może nie mieć rocznika? moim zdaniem powinno mieć, ale co ja tam wiem), choć w innych krajach na www chyba widziałem rocznik 2008 (trochę inaczej etykietowany). Wrażenia: morele, miód, ananasy, a wg żony także agrest. W smaku z początku jak sok z jabłek (kwaśnych, albo winno-kwaśnych), cytrusowa goryczka w końcówce. Dla mnie to podszywał się ten Pinot trochę pod Chardonnay (co zauważyli też na stronach importera). Nawet fajne, orzeźwiające przy odpowiednim schłodzeniu. Jak się nie ma co się lubi, to... ;) @Winarium

sstar&let (2009-11-07)
Roczniki chyba nie muszą być podawane na etykiecie. Tak by z tego wynikało. Choć przeważnie przy winach AOC jest podawany rocznik, oprócz szampanów. Do piętnastu procent można dodać też z innego bez wzmianki:) A tu poczytać można o winach alzackich. Oprócz odmianowych są Gentil i Edelzwicker albo takie siedliska jak Kaefferkopf, które nie stało się GC bo tradycyjnie mieszano tam Gewurza z Rieslingiem i nie chciano przejść na monovarietale, znaczy jednoodmianowe.
wino8496#11810

mikpaw (2009-11-07)
A gdzie jest to konkretne "tu"? ;)
wino8496#11833

sstar&let (2009-11-07)
Tu znikło. Jak kamfora. Ale się z powrotem pojawiło. Jeden odnośnik źle wpisałem, drugiego zapomniałem dopisać. Zmęczenie materiału. Idę na rower;)
wino8496#11834

mikpaw (2009-11-08)
Tak wyglądali bokserzy, przepraszam, wina w starciu (bez)pośrednim. Link do zwycięzcy i chyba kolejnego wątku bokserskiego. Jak tak dalej pójdzie każda kategoria wagowa będzie miała swój własny ;)
wino8496#11927