peyotl (2009-12-25) Ocena: 8
Hmm.. pasztecik Pani P. już wykonała własnoręcznie, pierwszy raz w życiu, zamiast "wątróbek" posługując się żydowskim określeniem "gęsie pipki". Podobno rewelacyjny - ale ja nie lubię wątroby w żadnej postaci (oprócz własnej). Więc może spróbujemy tego przepisu - porto trochę zostało, ale tylko tego biedronkowego, a to dlatego, że posłużyło ono jako paliwo do Robota Kuchennego (to żaden seksizm, drogie feministki, tak sama na siebie mówi Pani Peyotlowa). Dla mnie to raczej rzecz z pogranicza magii. Czarodziejka Kuchenna w ciągu jednego dnia, (ok. 10 godzin), przygotowała:
- rzeczony pasztecik
- rybę w warzywach
- schab pieczony w majeranku, nadziewany czosnkiem
- farsz do uszek
- śledzie w zalewie 1 słój
- barszcz czerwony
- kompot z suszu 5 litrów.
- warzywa na sałatkę
- polędwicę gotowaną
- masowanie gęsi (sól, pieprz)
- sernik
- makowce zawijane szt.3
- lukrowanie i dekoracja piernika
- 220 ciasteczek kruchych na tzw. okrąglaki, o których co roku tradycyjnie się mówi, że ich nie będzie bo za dużo roboty - i zawsze są. To dwa ciasteczka sklejone powidłami i masą czekoladową i ozdobione sztuką nowoczesną.
Uff, musiałem to opisać, a gdzie, jak nie tutaj. Wesołych Świąt!
wino8696#13608