star (2011-05-02)
Butelki nie wyrzucaj może jeszcze coś znajdziesz. RM to Recoltant Manipulant, NM z kolei to Negociant Manipulant, czyli winogrodnik kontra kupiec, mali to RM, jak mają swoje winnice, a duzi, domy szampańskie to zwykle NM. Niekoniecznie to skrót do jakości jak pisze Jancis Robinson: It is delightfully easy to spot the source of a champagne from its label. Virtually all of them carry a numerical code prefixed by two letters. NM stands for négociant-manipulant, one of the big houses. RM stands for récoltant-manipulant, a grower. CM, incidentally, indicates that the wine was made by a co-operative, some of which, such as Union Champagne/De Saint Gall, which supplies so many of the UK supermarkets' own labels, have established a fine reputation. MA is the prefix for buyers' own brands, many of which come from a single huge supplier. CM to kooperatywa, znaczy spółdzielnia, jak widać. A tu dokładniej o szampańskich regulacjach. Szukaj czegoś co nadrukiem jest na szkle. Gdzie te dane znalazłeś?
wino8763#28654