deo (2010-01-12) Ocena: 6 No jak, nie ma w bazie Rieslinga 2007??? No to jadę, chociaż nie wiem, od czego zacząć. Może od tego, że to świetne wino. Porządny Riesling odpowiadający charakterem mozelskiemu Kabinett a może i Spaetlese. Aromat na początku grapefruitowo kwiatowy, później przeszedł w klimaty ziół, miodu i słodkich jasnych owoców. W ustach sporo masy, średnia kwasowość (tak!), dobry, owocowy finisz. Bardzo harmonijne. Wydało się dość słodkie (na granicy trocken/halbtrocken; ciekawe, ile ma cukru resztkowego. Zdecydowanie najlepszy Jaworek jakiego piłem dotąd, przebija nawet kultowego Rieslinga 2003. Ocena 6 bez żadnej taryfy ulgowej. To wino powinno się nazywać Riesling Spaetlese Trocken :-)) P.S. Panie Leśniczy, nie zrobiłem zdjęcia bo byłem pewien że wino jest w Bazie, doślę jak tylko będę mógł, proszę nie strzelać! :-))
sstar&let (2010-01-12) Dorzuciłem fotkę autorstwa Karola z Kanady, a kiedyś Wrocławia. A na fotoreportaż Deo z niecierpliwością czekamy:) Nie wiem, co to za odmiana sobie rośnie, może i Riesling? wino8793#14276
(2010-01-13) wino8793#14287
sstar&let (2010-01-13) A może powinien nazywać się la Basse Silesie? Dla aspirujących;) wino8793#14290
deo (2010-01-13) To jest jakiś temat. Gdyby twórcy chcieli to wino przedstawiać Parkerowi, wówczas może Lower Silesia, chociaż niby czemu nie "low" a "lower" - że niby niższy? Toć winiarz ci u nas najwyższy! :-) A jak już ma być z tym "-er" na końcu, to może "Silesian Lover" - będzie brzmiało zachęcająco ;-) wino8793#14299
sstar&let (2010-01-13) A co sądzisz o nazwach win Państwa Płochockich: Bipino kontra Biamus? Możesz odpisać na to pytanie w wątku dotyczącym właśnie tego wina. Jakbyś je nazwał? A Silesian Lover jest świetną nazwą, musiałoby powstawać z podsuszanych gron, obowiązkowo;) wino8793#14300
sstar&let (2010-02-21) A tu bodajże ten sam rocznik w doborowym towarzystwie: szynka i bracia;) wino8793#15229