sstar&let (2010-04-29) Ocena: 6
Zaraz nieuważnie;) Uważnie, ale bez zrozumienia raczej:)

Wracając na planetę to Burdese, pochodzi od Bordolese i oznacza w sycylijskim dialekcie wlaśnie odmianę bordoską. Wino pochodzi z winnnicy Dispensa (dobra nazwa dla winnicy;) i piszą na kontrze, że jest to wino wielkiej koncentracji (tu zgoda po całej linii), ale bez agresywności (hejże, może to nie Tyson, ale Adamek też umie kąsać!) owoc słońca Sycylii (tu już odjechali;) Po polsku Bodega Marques będąca importerem (kiedyś?) tego wina pisze o nutach czarnej porzeczki (bo czego innego jak to cab;) i dębu, francuskiego z Allier, w którym roczek to wino bawiło. Ocenę dostało kiedyś w MW 86 punktów (tak, tak, kiedyś punktami w MW dzielono) i Wojtkowi średnio się podobało, choć klasę owocu uznawał. Dam dla odmiany szóstkę, w imieniu Wojtka i swoim;)
wino9298#17231

mikpaw (2010-05-16) Ocena: 6
Waga ciężka. Ale nie ma co wybrzydzać i oczekiwać, że startując w zawodach sumo w kategorii open trafimy na przeciwnika o wadze 50kg. Na początku w kieliszku sporo dymu i drewna, ale potem owocowo. Sporo słodyczy i wyraźna czarna porzeczka. No i ten garbnik w stylu heavyweight ;) Ukłon w stronę rocznika, mimo lat świetnie się trzyma moim zdaniem. Chyba, że Deo coś przy etykiecie majstrował ;) Że świeżości brak? Ja bym się jej w takich winach (i tylu letnich) jednak nie spodziewał. Jakby to powiedział filozof: otwierając 11-letniego Caberneta, nie ma co się spodziewać zeszłorocznego Bardolino ;)) Dla mnie na 6 i to z plusem.
wino9298#17645

sstar (2010-05-16)
Zera chyba brakło przy wadze, a może setki? A co do 11 letniego caba, to otwórz sobie jakieś bdx z klasycznego (znaczy słabego;) rocznika... a zobaczysz co znaczy świeżość (kwasowość) mimo upływu lat:P Takie wina chce się pić, mimo niedoskonałości i niedojrzałości!
wino9298#17647

deo (2010-05-17) Ocena: 6
Ja bym jednak nie utożsamiał świeżości z kwasowością. W poniżej prezentowanym winku kwasowości było sporo, jednak świeżości zero - przeciwnie, sama nieświeżość - stara nalewka z porzeczek i stara szafa. Ewidentna faza zejściowa. Uwielbiam takie wina, choć nie wszyscy byli zachwyceni. Sam nie wiem, może je rzeczywiście przepiwniczkowałem?
Trudno oceniać takie wina, bezpiecznie będzie dać 6.
@Grosse Kofferraum

wino9298#17654

mikpaw (2010-05-17)
A już miałem odpisać: poczekaj Pan, niech no tylko zejdę do pywniczki ;) Ale Deo mnie wyprzedził i wyręczył. To ja już nigdzie nie będę chodził, no może po sarepską do Żabki ;)
wino9298#17657

sstar&let (2010-05-17)
Co racja to racja. Jednak nawet jak już wino dojrzało, a kwasu się ostało, jest dobrze, chyba, że skaśniało;) A świeże i soczyste, może być nawet jak kwasu niet. Notkę Deo wyodrębniam jak trza:)
wino9298#17663