mikpaw (2011-06-03)
Mnie niepokoi coś takiego "nieczystego" w smaku. Wszystko niby było dobrze dopóki nie powąchałem korka. Na korku było trochę pleśni, ale sporo takich win okazywało się dobrymi, więc się nie zrażałem. Nos, jak pisze przedmówca, kwiatowy, jak dla mnie trochę może też landrynkowy. Usta fajne, cytrynowe, trochę sporo goryczki (;)), ale smaczne to wszystko. I powąchałem korek, jak mnie Wesoły uczył... i zajechało stęchlizną. Korkowe? Na granicy "korka"? Wącham wino i chyba ok, tylko te usta zaczęły być nieczyste. Co o tym myślicie? Odbiło mi? Zbytnio się zasugerowałem? Ciężko ocenić, gdyby nie to "korkowe ale", to tak 5+/6- @Skład Win/ Wina i Specjały

honey (2011-06-04)
Co za inne ręce? Syn już się poddał?
wino10582#30054

star (2011-06-04)
Wad jest sporo, ale jeśli smakowało trochę jak gorzkawa woda (choć to mogło przykryte być owocem) to mogła być jednak korkowa. Korkowe kończą się też nagle i gwałtownie, ale nie chodzi o butelkę, a posmak. Właśnie testowałem korkowe, też od Gala ale innego. B... ałagan straszny tam mają. Korki pewno tanie, przy ziemi cięte, brudu dużo. PS. Alma/Krakowski Kredens je mają. To zapowiedź winnego wtorku, do kompletu Egri Thumerrera, też białe, w Almie do kupienia, ale nie wiem, czy tam Leanykę mieszają w tym Cuvee.
wino10582#30055

star (2011-06-04)
Chodziło mi o to, że bodajże w RPA Galowi się zmarło. Wypadek samochodowy. W winnicy tam chyba też coś robił, chyba nie turystycznie był? A jego imię chyba właśnie Tibor było. Doradzał Antinorim, wina im chyba nawet robił. Nie pamiętam gdzie? W Ornellaii czy Sassicaii?
wino10582#30056

mikpaw (2011-06-04)
Nie wiem już sam. Wino wypiłem. Szpetne nie było. Kiedyś była dyskusja, że dla jednej osoby wino już korkowe, dla drugiej jeszcze nie. Jakoś gwałtownie się nie kończyło. Trochę gorzkawe było. Nieistotne, bo to już przeszłość. A ten Bikaver w bazie już jest - proszę dokładnie szukać ;)
wino10582#30060

star (2011-06-04)
Nie ten sam, oprócz etykiety inna zawartość alkoholu. Znowu o pół punktu procentowego mniej, o ile dobrze wpisane;-)
wino10582#30062

mikpaw (2011-06-04)
To wpisane jako pierwsze w bazie, próbowane było rok temu ze straganu producenta. Drugie kupione w Almie, rozlewane specjalnie dla Kredensu, czyli co inne wino? Nabijanie klienta w butelkę?
wino10582#30066

star (2011-06-05)
Raczej puszczenie się kredensu;-)
wino10582#30078