star (2011-06-19) Ocena: 7 Szampan z kilku szampańskich Grand Cru: Ambonnay, Bouzy i Verzenay. Pierwsze z nich słynie właśnie z Pinota na którym oparto tego szampana. Czuć dojrzewania nad osadem, czuć Pinota. Świetny szampan, z charakterem. Głębia, kwas, ale i garbnik, dużo się dzieje. Może nie ma w nim wyrafinowania najlepszych szampanów, ale moc jest z nami. Ocena siedem/osiem. Na tym szampanie widać różnicę między np. dobrym, smacznym, ale prostym musem od Givenchy'ego Astrolabe, a tymże szampanem. W paryskim Grains Nobles od lat stawiali na tego szampana, ostatnio Moncuit go zastąpił, nie wiem czy na stałe. Takie szampany chciałoby się pić każdego dnia, a nawet każdego poranka;-) W Polsce nadal chyba niedostępne, a szkoda.
star (2011-06-19) Jak rzadko z kontry wszystko można wyczytać: trzy lata dojrzewało sobie nad osadem, a w lipcu 2008 degorgement nastąpiło. Dorzucę jeszcze jedną pralinkę do info w pdfie do Vintner Select. wino11842#30483
rurale (2011-06-19) Fajny, fajny. Bardzo fajny. Czułem się jak w tunelu aerodynamicznym. Atak, intensywność, siła, chłód zapachu. Obezwładniające. wino11842#30490
vescovi (2011-06-20) Dostępny w ofercie hurtowej Domu Szampana. wino11842#30519
star (2011-06-20) Z ciekawostek to w Domu Szampana mają Mesnil od tamtejszej, rosnącej ostatnio w siłę podobno, wg B&D, kooperatywy: 125 zeta za Grand Cru (Mesnil sur Oger) to nie jest źle. Więcej tutaj: http://www.domszampana.pl/wszystkie/le-mesnil-grand-cru-blanc-de-blancs.html
Jest także Gimmonet. A co to znaczy hurtowa? Klient indywidualny jak kupi paletę to już dobrze będzie? Mogliby całą ofertę (75 flaszek) przysłać na SW (no bo w MW przecież wszystkiego nie wypiją;-) do degustacji;-) A Egly-Ourieta jakoś w Domu Szampana nie zauważyłem, wbrew temu co zapowiadała Monika. wino11842#30524
vescovi (2011-06-20) Z tego co wiem niedługo pojawi się na ich stronie ale już jest w ofercie hurtowej przeznaczonej dla działu HoReCa. Pewnie indywidualnie też można go kupić ale po prostu nie znajdzie się go jeszcze w ofercie internetowej i być może dlatego go nie widziałeś. wino11842#30538