Inne od Didier Dagueneau:
2007 Blanc Fume' de Pouilly S..

Pur Sang 2006 Blanc Pouilly de..

Silex 2005 Blanc Pouilly de Fu..

Buisson Renard 2004 Pouilly Fu..

2004 Sauvignon Blanc

Pur Sang 2001 Blanc Pouilly de ..

star (2012-03-13) Ocena: 7
Atonalny neoprymitywizm. Tyle Jasio o... muzyce wino2953#185 bo przecież nie winie;-) Choć i takie notki nasi specjaliści od muzy i wina mogliby przecież spłodzić. Didier Dagueneau to legenda, minionego czasu niestety:-( Zapach ewoluuje od jakichś kwaśnych nut, trochę siuśkowych, może redukcyjnyc, a może charakterystycznych dla odmiany (czytaj enzymów czy drożdży;-), ale z czasem idzie w stronę owocu, może i przysłowiowego agrestu? Poczekać trzeba było tylko i tyle. Z czasem pachnie dużo lepiej. W smaku przecinak, duża koncentracja i esencja. Odnotowałem, że usta wyraziste. Takie zaciśnięte w ciup, póki co, zawzięte... jak u Azarenki w meczu z Barthel;-) Przyszłość widzę przed tym winem, może nie świetlaną, ale ładną. Póki co oceniać można za potencjał. Na tym etapie słabiej nieco niż miękkie i dojrzałe 2007 (ale to taki rocznik w końcu, szybciej gotowy do picia w tamtych stronach także), a nieco bardziej wyraziste i o większym potencjale chyba niż nieco prosty rocznik 2004. Tyle z pamięci i lektury notek - odnośniki znajdziecie poniżej. PS. Cenę skopiowałem z innego rocznika, z 2007. Niektórzy opowiadali się bardziej za Chardonnay Girardina, inni za Sauvignon Dagueneau. Nie ma wyjście, trzeba się opowiedzieć;-) Dla mnie różne, to bardziej w moim stylu, ale oceny dałem równe. Białe wina tego dnia świeciły jak gwiazdy na niebie, równie pięknie, choć każda inne światło dawała.

Dwa odnośniki, Jancis Robinson pisze o Wild Boy of Pouilly Fum, a Jacqueline Friedrich Tribute to Didier Dagueneau tytułuje swój artykuł. @Galerie Lafayette, Paris

star (2012-05-23)
Jaka to melodia? Podpowiem, że nie jest to Podróż Zimowa Schuberta... zimno;-)
wino13247#41265