Fausoni Sottimano 1999 Barbaresco DOCG Włochy Nebbiolo Cena: 180 Alk: 14,00% Kolor: cz Nr 13578 www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
|
Inne od Sottimano: Bric del Salto 2013 Dolcetto d..
Curra 2003 Barbaresco Nebbiolo
Curra 2001 Barbaresco Nebbiolo
2000 Barbaresco Nebbiolo
| star (2012-05-28) Ocena: 7 To ponoć najbardziej dziarskie i przaśne z wszystkich Barbaresco od Sottimano. Curra wg MdCC bardziej delikatna, zwiewna, a Cotty... nawet nie pamięta;-) Korek, piwnica. Były wątpliwości. Z czasem jednak stanęło na moim, choć przecież wcale się nie awanturowałem, ale obstawałem za tym, że lekko korkowe jednak jest. Mi ten aromat akurat przeszkadza. Wrażliwy jestem, delikatny, nie jak Roman Bratny. Nawet jak korkowe to odnotowałem, że w smaku to nie przeszkadza, choć trochę tej pustki z niego wyziera. Ułożone, choć lekko ciągle agresywne. Trochę słodyczy. Taniny fajne, z(re)humanizowane. Fausoni to ponoć najcięższe z Barbaresco od Sottimano, podręcznikowe... zależy kto czego się uczył i z jakich podręczników, bo widzę, że Maciek Gontarz na WSET o apelacjach się u Sławka Chrzczonowicza podszkala, pytając Co to jest apelacja kontrolowanego pochodzenia? Ja się pytam, czy to po polsku jest pytanie, czy językowa kalka? Wracając do naszego Barbaresco, to taniny są dobre, abstrahując od wady korkowej, mocne. Ocena 6+/7, choć wrażliwcy mogliby 3 bez gadania wstawić. Ceny nie jetem pewny. PS. Barbaresco '82 od Markiza Gresy, wg innego Markiza de Cośtam Cokolwiek, to rewelacja! @Vinoteka13, Likus star (2012-11-24) Młodszy rocznik, 2003 tego Fausoni kupiła za własne 165zł w Vinotece 13 i spróbowała na specjalną okazję (Marek Bieńczyk by się pewno obruszył;-) Izabela Kamińśka i tak je opisała (pralinka) na WI: Do picia właśnie teraz – to jest jego moment! Ma 9 lat i smakuje doskonale. Ma to, co dla nebbiolo tak charakterystyczne: jest megakorzenne – mięta, lubczyk, lekko gorzki rozmaryn, szałwia. Ze wzgledu na swój wiek, ma przepiękny skórzany kolor i takiż nos. Ja uwielbiam nuty skóry, zarówno w winach, jak i w perfumach. Widać, że to winko trzyma poziom niezależnie od rocznika. Ja kupiłem ostatnio w Piotrze i Pawle wino8526#45440 rocznik 2005 od Cascina Bruni Barbaresco Riserva Fanin, zobaczymy... wino13578#45490 mdcc (2012-12-17) Ocena: 7 Jednak dobre to 1999. A nawet molto bene...
Początek trochę twardawy, ale po paru godzinach swietnie się ułożyło, choć moc garbników pozostała to całość bardzo pijalna. A nos wręcz obłędny.Całe wino skorzano-balsamiczne. @Niemce wino13578#45888 |