Niederhäuser Hermanshohle Auslese Goldkl Weingut Hermann Dönnhoff 2006 Nahe QmP Niemcy Riesling Cena: 160 Alk: % Kolor: s Nr 13610 www
Legenda (ocena):
8 - wybitnie, prawdziwe arcydzieło
7 - bardzo dobre, wino z dużą klasą
6 - dobre, interesujące
5 - całkiem niezłe, przyzwoite
4 - słabe
Brak gwiazdki
3 - omijać z daleka, wino z wyraźnymi wadami
star (2012-06-07) Ocena: 8 Stainless steel i nic więcej. W smaku czuć też chłód stali, smrodek siarki w posmaku czy naftowy trademarek mimo owocowego bogactwa. Jest gęściej niż w Kabinecie jak trzeba, smaczniej być nie może. Wątpilwości mnie nieco naszły, których przy kabinecie nie miałem, bo przesmaczne niby, ale czy wielkie? No nie wiem. Ale niech mu tam będzie. I nie wadzi mi nawet choro(filo)wa końcówka, posmak wody, siarki, chloru czy czegoś tam, momentami wpada się w taką wodnistość, choć ogólnie jest przecież bardzo dobrze i owocowo. Pewno to jest ta ich mineralność;-) Coś między 7-8, a brzegiem ruczaju, ale niech mu tam będzie osiem. PS. Cenę kopiuję z innego rocznika. 2006 lepszy niż 2004, a z 2007 ciężko mi porównać, bo słabo pamiętam, trzeba by poczytać notki. Mam jeszcze kieliszek więc popróbuję, pije się je wybornie, deserowo. Może na mecz Niemiec z Portugalią zachować? A co Wy na jutrzejszy mecz szykujecie? Może ktoś sportowy wątek, na mistrzostwa założy, bo ten się nie nada. Zajrzałem do sieci i widzę, że Robert Parker dał okrągłe... 99PP:-) Próbowaliście jakiegoś 100 punktowca?
marek (2012-06-07) Ocena: 7 @sstar
Ja też piłem to wino w grudniu zeszłego roku opisałem je tak: "Pije się bardzo dobrze, cytrusy + miód, oceniam też na 7"
Żadnego smrodu siarki (?), chloru (??) czy wodnistości (??!!) absolutnie nie wyczułem, chociaż oceniłem to wino niżej niż ty bo tylko na 7 (czyli moje 94 pkt) to z twojego opisu wynika że jakbyś to ty je ocenił ze 2 kategorie niżej ode mnie. Czasami nie rozumiem niektórych elementów opisów w twoich notkach. Mam jeszcze kolejne butelki więc będę mógł zweyfikować twoją i swoją opinię. wino13610#41693
marek (2012-06-07) I nie Robert Parker dał tylko David Schildknech (!!) ludzie nauczcie się w końcu kto ocenia niemieckie, kto włoskie , kto hiszpańskie , kto kalifornijskie a kto inne wina w Wine Advocat. wino13610#41694
marek (2012-06-07) Notka długa ale ciekawa:
Donnhoff’s 2006 Niederhauser Hermannshohle Riesling Auslese introduces a caramelization of fruit and a roasted richness that represent a more obvious expression of botrytis, yet the springs of acidity are incredibly tightly-wound as well and there is absolutely no sense of heaviness. One can taste the effect of botrytis that was being constantly ventilated in the best portions of this great site, concentrating all components, including acidity, while juicy berries also still abounded. The fruitcake metaphor is overused and fails to capture the appropriate sense of levity, fluidity, and elegance. Suffice it to say that dried fruits, toasted nuts, citrus rind, honey, white raisin, baking spices, spiritous fruit essences, and singed, caramelized notes all abound, and that the less prosaic layers of this masterpiece – for lack of better words, the meat and mineral dimensions – are only revealed for now to the limited degree that time in the glass permits. The finish finds me licking my lips clean of mysteriously savory, salty residues. Voluminous and dense yet refined and elegant; baroque yet constructed like one of the great pyramids; viscously rich yet dynamic, this will stand – perhaps for half a century – as a monument to its vintner, site and vintage. wino13610#41695
star (2012-06-07) Ot takie ulotne wrażenie, obok przesmaczności tego wina. wino13610#41696
star (2012-06-07) Sam widzisz, że piszą, że mineralne jest;-) A masz notkę Parkera może? wino13610#41697
star (2012-06-07) Mam jeszcze rocznik 2005, do kompletu z 2004, 2006 i 2007:-) wino13610#41698
marek (2012-06-07) Parker nigdy nie oceniał tego wina, przynajmniej ja nic o tym nie wiem. W WA jest notka Schildknechta (99 pkt), którą poniżej umieściłem. wino13610#41699
peyotl (2012-06-08) Ocenzurowali. Przyjmuję z pokorą... no bo co można zrobić... :-) wino13610#41701
star (2012-06-08) Parkera też ocenzurowali jesteś w dobrym (?) towarzystwie Peyotlu, choć szczerze mówiąc to za bardzo nie wiem o co Ci chodzi? wino13610#41704
peyotl (2012-06-08) W sumie nic ważnego, może pomyliłem wątki (zdjęcie czerwonej koszulki z napisem) - zresztą mecz i tak będe oglądał i właśnie idę szukać greckiego wina.... wino13610#41718
star (2012-06-08) Joseph Seeletso także zaprasza na mecz. wino13610#41721
star (2012-06-09) Dziś Niemcy z Portugalią. Proponowałem już różne odmiany, tylko przypomnę, że Arinto kontra Riesling, a w przypadku braku tego pierwszego może Alvarinho? W czerwieni pinotyzujące Dao i solidność niemieckiego pinota z Ahr można by zestawić... idę do piwnicy, może coś wygrzebę:-) wino13610#41755
star (2012-06-09) Kto u Was gra w składzie? W meczu Portugalia-Niemcy wiadomo, że bez Mirka Klosego na początek:
,
Mobile
Przed Swietami
na święta
szampan na sylwestra
Najlepszy szampan
SstarChat
Ostary 2009
Dwa lata
World Cup
Gambero Rosso w Warszawie
wino na święta,
wino na Wielkanoc,
wino na Wielkanocny czas,
Wino na Walentynki
Bożo w porzo?
wino na sylwestra,
wina kobiet,
wina slodkie,
idzie wiosna - róż
wina różowe
wina musujace,
inne alkohole,
wino na wesele,
wino z kartonu,
(nie)winna pocztówka z wakacji,
pocztówka z przedostatnich wakacji,
pocztowka z ostatnich wakacji,
cztery pory roku,
wino na lato
marzenia i plany
inwestycje
oceny
wina na bankiet,
tanie i dobre wino,
biodynamika,
filoksera,
terroir,
odwrócona osmoza
kora,
sztuka,
muzyka,
literatura,
kryzys,
zagadki,
winne ciekawostki,
dziwne flaszki,
komiksowina,
manifa,
znaki zodiaku,
enomasaż i winoterapia
dziennikarstwo i tannat
teatrum vinum profanum
fakty i mity
enolingua
kradzież wina
bożole nuwo niejedno ma imię
wzorzec chianti,
filmowo, a jak nie wiesz - zapytaj!
grand prix mw na mecie
Tour de France
Tour de Pologne
Siatka
Swim in Buda
Barca na lekko
