star (2013-04-04)
Waldka sam bym nie wymyślił wino14421#47235 Edyty zresztą też, polecam lekturę cytowanego wątku. Sam nie dowierzałem, ufając jak głupi. Działają wydaje się po blogu, że na rzecz supermarketów, praca u podstaw, ale bez polotu. Paste & copy. Materiał dla chłopaków z DeoBloxa, którzy milczą ostatnio jakoś. Co do wina, to na kontrze piszą, że potężne jest. Kurna to co by powiedzieć o takim Kurni? Zawsza nauczano, że Dao jak Bourgogne, gdy Douro jak Bordeaux. Marek Bieńczyk takie uproszczenia lansował, opowiadając się za Dao i Bourgogne. Choć trzeba pamiętać, że Anselmo Mendes jakieś super-dao robi (pralinka) pewno koncentrat. Wracając do naszego Prunusa to pachnie wymieszanym alkoholem, skórą i owocami w tle, można powiedzieć, że dość winnie, choć nie zachwycająco. Smakuje dość świeżo, ma ciut ciała, ale raczej mało. Wchodzi nieźle, najlepiej jako popitka do jakiegoś jadła, solo niekoniecznie. Nie ma co nad nim medytować. Ocena konsystentna także kolejnego dnia, choć aromatycznie nieco się ułożyło, jak to po odgazowaniu;-)
wino14457#47358

star (2013-04-04)
Trochę info i fotka od producenta (pralinka) który lepiej je opisuje niż kontra.

Wine Region Dão
Grape Variety Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen and Alfrocheiro Preto
Soil Granit and clay
Vinification Stainless steel vat
Maturing 6 months in barrel
Wine analysis
Alcohol 13%
Ph 3,7
Total Acidity g/l 5,40
Volatile Acidity g/l 0,61
Residual Sugar g/l 2,9
Free SO₂at bottling mg/l 35,8
Total SO₂mg/l 100
Tasting notes
Elegance on a grand scale. Lightly oaked and perfectly balanced, with a silky texture and crisp edge, supporting black cherry and raspberry fruit flavours. Delicious with poultry and pork dishes.
wino14457#47360

W/E (2013-04-04)
Widze ze kolega bardzo teskni za nami.

wino14457#47363

star (2013-04-04)
Oj tam, tęsknią raczej chłopaki na DeoBloxie i to pewno za Edytą raczej niż Waldkiem, choć kto ich tam wie;-) Przypomniałem sobie, bo okazja była, pamiętałem te zachwyty nad tym Prunusem i tyle.
wino14457#47364

star (2013-04-04)
Gota to duży producent, który może oczywiście więcej. Na deser jeszcze jedna fotka.
wino14457#47367

star (2013-04-05) Ocena: 6
Po trzech dniach (a jednak nie wypiłem) ładnie pachnące - czarne owoce i niebieskie kwiaty, klimaty jak w Syrah, pewno Touriga Nacional dochodzi do głosu ze swoimi fajerwerkami. Smakuje winnie, gładko, bez szczególnej głębi, kojarzy się także z Syrah, jeśli nie Pinotem. Fajne. Warto dekantować.
wino14457#47368

obi van kenobi (2013-04-05)
Po tygodniu dalbys pewnie 10-siatke !
Marketowka po trzaech dniach w pelni sie utlenia !
wino14457#47370

star (2013-04-05)
Gadanie. Zależy jaki market. A co ważniejsze w jakiej temperaturze! Stało przy nieszczelnym oknie;-)
wino14457#47371

obi van kenobi (2013-04-06)
Osobiscie polecam zamykacz podcisnieniowy,wino wtedy te pare dni moze polezec,ale i tak najlepiej w zimnym miejscu.
wino14457#47374

star (2013-04-06)
Korek wystarczy. Wg mnie kluczowa jest temperatura. Pamiętam jak trzymałem w Cambridge, w chłodnych angielskich murach uniwersyteckich, dwie butelki Shiraz z Australii i wino z Langwedocji i spoko - po tygodniu nawet, zakorkowane ponownie tradycyjnym, oryginalnym korkiem.
wino14457#47378