star (2013-05-01) Ocena: 8 Z czasów, gdy jeszcze to była stołówka, fajna stołówka, aż chciałoby się tam zacząć na stałe stołować;-) Nikt nie zgadł wieku tego wina, świeże o wiele lat do przodu. Ale Wein-r zgadł w końcu, że Maestro Raro, pewno niedawno próbował? Bardzo dobre wino. Pyszne. Ocena 7-8. Ładnie ułożone, bez kantów. Ktoś wspomniał o zieleninie, co zejdzie za jakiś czas, ja tam nic takiego nie pamiętam. A to, że rocznik 1990 nigdy bym nie zgadł, za Chiny oczywiście Ludowe. To było do (tam)tej pory najlepsze wino urodzinowej degustacji SW http://www.sstarwines.pl/drupal-6.10/node/746 już piątej. Ładnie stopione. Zajebiste, nie? Świeżość jest w cenie. To niektóre z komentarzy jakie padły tego tamtego dnia w Bziku Kulinarnym, jak spróbowaliśmy to wino. Nie ma tu może jakiejś niezwykłej złożoności aromatycznej czy (po)smakowej, ale jest to co w winie najważniejsze, świetny winny charakter i świeżość, a płynie jak woda, choć mineralne pewno nie jest, a może? Widać, że rocznik 1990 wielkim rocznikiem w Castelnuovo di Berardenga jest i basta! Wpisuję kilka adresów, gdzie można było wina Felsiny w Polsce kupić. @Vinoteka13, Likus/Enoteca Tre Bicchieri
marek (2013-05-02) Ocena: 7 Mi się chyba najbardziej podobało, dobry przykład wina które zestarzało się bardzo dobrze, piłem już kilka starszych które niestety nie były tak dobre, chociaż potencjalnie mogły by być np. Pichon Lalande 1983, Troplong Mondot 1990, Leoville Las Cases 1975 (chyba też od mdcc) i ostatnio Brunello Il Poggione 1975. Tego ostatniego miałem napisac nawet notkę ale w sumie poza tym że wino po ok 1 godzinie od otwarcia zrobiło się po prostu pijalne to nie dostarczyło jakiś emocji (86-87 pkt). Zaczynam watpić czy jest sens trzymać lub kupować butelki starsze niż 20 lat.
To Maestro Raro 1990 oceniłbym też na 7/8 pkt czyli 94 pkt, nie rozumiem co w tym winie niepasowało niektórym. Chyba ze sstarem mamy podobny gust. wino14504#47590
star (2013-05-02) O gustach ponoć się nie dyskutuje, ale pamiętam pewno korkowe wino, które ja i Marek jako nieliczni skłonni byliśmy próbować, bo przecież nie pić, więc coś w tym jest;-)
Zapraszam Cię Marku, jak i innych obecnych na urodzinach SW, do krótkiego choćby skomentowania innych próbowanych win (pralinka) do których tam właśnie znajdziecie odnośniki.
Co do starych win, to taki Sławek Chrzczonowicz w ogóle niezbyt lubi i rozumie stare wina, a MM bez starych Barolo czy Barbaresco nie mógłby się obejść. Z pewnością jest to styl odosobniony, który rzadko kiedy zachwyca wszystkich biesiadników, a częściej każe zachwycać się jedynie datą i tym, że wino jeszcze żyje, ale co to za życie...
wino14504#47591
star (2015-03-08) Ocena: 8 Elegancja Francja i jaki długi posmak! Vino da Tavola. wino14504#52203
star (2015-03-09) Śmierdzi szlachetnie, jeśli chodzi o pierwszy nos, czarna porzeczka. Długie! Znaczy bardzo długi posmak. Potęga. Pełne życia, połyskliwe. Piękne jak chilijski taniec cumbia;) wino14504#52205
star (2015-03-09) Maestro Raro dzięki twórczości Roberta Schumanna. wino14504#52209
star (2015-03-09) Hofer Market (pralinka) jakby ktoś jechał do Włoch przez przełęcz Brennera. wino14504#52210