star (2013-11-03)
Jest też Jerobam. Trochę info ze strony Domu Szampana, trochę komercji. Tanio nie jest 1375 zł za 3l, co daje 240 zł za litr, a więc ta butelka - 0.75l - mogła kosztować niestety więcej, wpisuję 250zł.

Blend 80% Chardonnay i 20% Pinot Noir, z 50 - procentowym udziałem wina z rezerwy.

Szampan produkowany jest z wiekowych winorośli, zasadzonych w 1969 r., na specjalnej parceli Les Pecherines. Roczna produkcja z tej parceli to 3000 butelek. Wiek winorośli zapewnia winu niezwykle wysoką koncentrację aromatów.

Szampan Vieilles Vignes dojrzewa minimum 5 lat na osadzie. Produkt znajdujący się aktualnie w sprzedaży został poddany degorgement 23 stycznia 2013 r., po czym leżakował jeszcze 6 miesięcy.

Dumenil Vieilles Vignes zachwyca krystalicznym kolorem, subtelnym musowaniem, zapachem winnej brzoskwini, marakui i kandyzowanych owoców oraz egzotyczną gamą smaków, w której odnajdujemy mango, ananasa oraz akcenty kremowe.

Szampan został nagrodzony m.in. podczas Vinalies Internationales 2011 i 2013 oraz Dekanter Word Wine Awards 2009.

Świetny aperitif, doskonale odnajduje się również w towarzystwie ryb i owoców morza. Polecamy szczególnie do carpaccio z małż Św. Jakuba, do soli w sosie szafranowym, do krewetek z patelni, a także do sałatki z krabem, ananasem oraz sałatki ze swieżych owoców.

To wielki szampan, nie tylko ze względu na gabaryty butelki (3 litry!). @Dom Szampana

mkonwicki (2014-02-09) Ocena: 8
Świetny. Bardzo drozdzowy, dużo piekarni, intensywnie romantyczny, w ustach trochę mniej. Super. 7-8
wino14775#49610