star (2015-08-10)
O tym jak blogerzy pokazali co umią, co pijom, jak degustujom i dyskontujom sukces (pralinka) na Winicjatywie info, w ciemno.

1. Jaume Serra Cava Brut – 18,99 zł (Faktoria Win – zobacz nasz opis tego wina)
Kraj prawidłowo poznało 50% blogerów, region – 41%, szczep – 41%, market – 55%, cenę (w przybliżeniu do 5 zł) – 32%. Średnia ocena – 3/6.

2. Família Oliveda Brut Jove – 33,50 zł (El Catador – zobacz nasz opis tego wina)
Kraj – 64%, region – 55%, szczep – 55%, sklep – 55%, cena – 23%. Ocena – 3,2

3. HãHã Marlborough Sauvignon Blanc 2013 – 54 zł (Wines United – zobacz nasz opis tego wina)
Kraj – 41%, region – 27%, szczep – 68%, sklep – 36%, cena – 14%. Ocena – 3

4. Seifried Estate Nelson Sauvignon Blanc 2014 – 45,99 zł (Marks & Spencer)
Kraj – 68%, region – 0%, szczep – 95%, market – 36%, cena – 14%. Ocena – 3,8

5. Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico 2013 – 53 zł (Winkolekcja)
Kraj – 5%, region – 5%, szczep – 5%, sklep – 23%, cena – 5%. Ocena – 2,5

6. Fratelli Farina Valpolicella Classico Superiore 2011 – 46,90 zł (Alma)
Kraj – 14%, region – 0%, szczep – 0%, market – 23%, cena – 32%. Ocena – 3,6

7. Domaines Lorgeril Minervois La Galine 2013 – 39,50 zł (Mielżyński)
Kraj – 68%, region – 0%, szczep – 59%, sklep – 41%, cena – 36%. Ocena – 3

8. Château de Pouzols Minervois 2012 – 59 zł (Faktoria Win – zobacz nasz opis tego wina)
Kraj – 55%, region – 0%, szczep – 45%, market – 41%, cena – 18%. Ocena – 4,2

9. Château Pontet Fumet Saint-Émilion Grand Cru 2007 – 49,99 zł (Lidl)
Kraj – 27%, region – 18%, szczep – 14%, dyskont – 41%, cena – 9%. Ocena – 3,7

10. L’Étoile de Château Villegeorge Haut-Médoc 2011 – 62 zł (Winkolekcja)
Kraj – 18%, region – 5%, szczep – 23%, sklep – 41%, cena – 14%. Ocena – 3

11. Goanvi Douro Stravaganza 2012 – 31 zł (Kondrat Wina Wybrane)
Kraj – 14%, region – 14%, szczep – 9%, sklep – 64%, cena – 36%. Ocena – 2,7

12. João Portugal Ramos Marquês de Borba Tinto 2013 – 29,99 zł (Biedronka – zobacz nasz opis tego wina)
Kraj – 0%, region – 0%, szczep – 14%, dyskont – 64%, cena – 27%. Ocena – 3,4

13. Château Jolys Jurançon 2012 – 68,90 zł (Mielżyński)
Kraj – 32%, region – 5%, szczep – 5%, sklep – 45%, cena – 9%. Ocena – 3,4

14. Château de Rayne Sauternes Madame de Rayne 2006 – 49,99 zł (Lidl – zobacz nasz opis tego wina)
Kraj – 64%, region – 55%, szczep – 55%, dyskont – 45%, cena – 23%. Ocena – 4,1

wino15380#527040

star (2015-08-10)
Przyznam, że ciekawie to się czyta, choć wniosków bym nie wyciągał zbyt daleko idących. Kolejna relacja ze zlotu (płatnego!) zdegustowanego (pralinka) zwycięzcy konkursu, czyli Sebastiana Bazylaka nt degustacji w ciemno.

Ale to ten punkt był najbardziej chyba kontrowersyjny. Jakież to oburzenie, jakie emocje wzbudził. I te komentarze, że nic nie umiemy, itepe, itede. A ja powiem tak – nie bez powodu Ewa Wieleżyńska opuściła tę część a któryś z dziennikarzy Winicjatywy zdobył 21 punktów na 63 możliwe. Według mnie to ruletka. Jak na mój gust część win z dyskontów i marketów za 30-50 śmiało może konkurować z tymi ze sklepów specjalistycznych.
wino15380#527041

star (2015-08-11)
Czytam sobie te blogi, bo przyznaję, że zaniedbałem się w sieciowej lekturze okropnie, przynajmniej jeśli o wino chodzi, bo na honda.com.pl i brytan.pl jestem przecież regularnie;-) No i natrafiłem na bloga Nóż i Widelec (pralinka) oczywiście w kontekście zlotu blogosfery winiarskiej. Dobre fotki. Dobre notki. Przynajmniej szczere. Okazuje się, że niestety to co Wojtek ze Sławkiem zaserwowali w ramach degustacji win starych okazało się wg Dominiki Bień [ (pralinka) oraz (pralinka) ] w większości porażką. Oddaję jej głos, wybiórczo, trzy czy cztery inne wina okazały się w porzo. Jakbym miał się czepiać to tylko wysokiej taniny.

Weingut Śliwka Mosel Riesling trocken 1985... Dla mnie jednak pachniało stęchlizną i było za kwaśne.

Château Larrivet Haut-Brion Pessac-Leognan Blanc 2003 w pierwszym momencie pachniało z kolej smażonym serem... W smaku jednak gorzkie i płytkie.

Dalej Włochy i winnica Cantina Sant’ Agata w regionie Monferrato. Sant’Agata Ruchė di Castagnole Monferrato ‘Na Vota 2003 niestety już było trochę za stare.

Fattoria Ambra - Ambra Carmignano S. Cristina 2002. Ten rok nie należał do najlepszych... W smaku cierpkie, dość mało przyjemne do picia.

D’Angelo Aglianico del Vulture Canneto 1997... z biegiem lat nabrało brunatno-ceglastej barwy i utraciło taniny. Nisko kwasowe, bo i rocznik był gorący. Za stare, było lepsze 4-5 lat temu.

Marco Felluga Russiz Superiore Collio Riserva degli Orzoni 2000. W nosie słodko czereśniowe, a poza tym nie wyróżniające się niczym szczególnym.

Château Belgrave Haut-Mėdoc 2000 również nie powaliło na kolana. W nosie kiszona kapusta i zmywacz do paznokci. W smaku natka pietruszki i papryka.
wino15380#527054

marek (2015-08-11)
na niedawnej degustacji w Winosferze, chyba to bylo w czerwcu, mialem mozliwosc sprobowania Belgrave 2000. Wypilem doslownie dwa lyki ale musze powiedziec ze wino bylo bardzo fajne, dosc lekkie, wytrawne ale nie kwasne, umiarkowany ekstrakt, i ogolnie ladnie zestarzone wino, tak na 90 pkt. Jak ktos lubi wina z Nebbiolo o pewnie dalby wyzej.
Absolutnie nie pamietam zeby bylo w nim cos takiego jak: "kiszona kapusta, zmywacz do paznokci a w smaku natka pietruszki i papryka" ( ehh znow ta papryka).
Gdybym po sprobowaniu jakiegos Bordeaux stwierdzil ze pachnie lakierem i kiszona kapusta a smakuje jak natka pietruszki to bym wyla je do zlewu jako zepsute. Nigdy z taka kombinacja w zdrowym czerwonym Bordeaux sie nie zetknalem.
wino15380#527058

star (2022-07-11)
Jędraszewski pozostawił Dziwiszowi kierowcę i prawo do mieszkania w kamienicy na Kanoniczej w sąsiedztwie Wawelu. Dziwisz mieszka tam ze swoim przywiezionym z Włoch kilkadziesiąt lat młodszym przyjacielem i wyświęconym w Polsce na diakona Andreą Nardotto. Ta nieoficjalna uroczystość odbyła się trzy lata temu w prywatnej kaplicy warszawskiego metropolity kard. Kazimierza Nycza, bo abp Jędraszewski nie wydał zgody na święcenia Nardotto.

– Wszyscy wiedzą, że po przyjeździe do Polski zajmował się handlem cytrusami, ale mało kto, że zawdzięczamy mu wino Carlum – żartuje krakowski ksiądz i wyjaśnia: – Legenda głosi, że Andrea przywoził to całkiem przeciętne wino Dziwiszowi i razem uradzili, że mogą zrobić biznes. Swego czasu było to wino rozdawane w Wadowicach jako miejski gift przez pisowską burmistrz Ewę Filipiak. Można je też było kupić w limitowanej edycji po 200 zł za butelkę.

Nazwa nawiązuje do pomyłki kardynała Pericle Feliciego, który ogłaszając 16 października 1978 r. wybór Karola Wojtyły na papieża, powiedział "Carlum" zamiast "Carolum". Jednak era złotych interesów i wpływów kard. Dziwisza wydaje się dobiegać końca. Jak mówi jeden z moich rozmówców: – Powoli także do samego Dziwisza zaczyna docierać, że kończy się mit nietykalnego sekretarza papieża.

(pralinka)
wino15380#531886

temi (2022-07-11)
Carlum Rossum? ;-)
wino15380#531887

Peyotl (2022-07-12)
No a skoro już polityką zajechało...😄 to czy ktos wie co sie dzieje z p. Bieńczykiem? Zniknął jakoś.... Pożarli się z WB czy cóś?
wino15380#531888

star (2022-07-12)
Znaczy zniknął z Fermentu z Winicjatywy czy skąd? Chyba jest ok (pralinka)ńczyk
wino15380#531889

star (2022-07-12)
Przy okazji czytał ktoś książkę twarzy (pralinka)
wino15380#531890

star (2022-07-12)
Tu go nie ma (pralinka)
wino15380#531891

Peyotl (2022-07-17)
"Książkę twarzy" tak. Dobre eseje, warto
wino15380#531895

Peyotl (2022-07-17)
Fajny wywiad świeży
https://culture.pl/pl/artykul/marek-bienczyk-pisanie-to-cialo-w-ruchu-wywiad



wino15380#531896

star (2022-07-17)
Podlinkuję (pralinka)
wino15380#531897