wein-r (2009-08-18) Ocena: 5 Ciemne, bardzo słodkie (110g/l), ektraktywne w sumie (53,2g/l), kwasu nie czuć wyraźnie (jak na 7,4g/l) w sumie dość ulepkowe i bardzo palone w nosie jak i w ustach. Ciekawy typ tokajskiego słodkiego. W sumie długie choć słodycz (sic!) nieco natrętna... Dobre ale nie powaliło... Piłem bardziej udane (?) od Árvaya, ale to nie były Fordítás... Ten typ wina, w skrócie, robi się na wytłoczynach po aszú. Czy ktoś z Was pił już takie, z innego rocznika lub od innego producenta? Dodaj wpis!!! Ta cała masa, bo winbo w sumie masywne, bez elegancji, finezji i lekkości znanych z nowoczesności aszú, nie jest "z powietrza". Czy to sprawa tłoczenia, w sensie tanin i innych pozostałości po? To wino nie w stylu "Całuję Twoją dłoń Madame." ale raczej "Podaj cegłę..." ;-). @Pampetrics
sstar&let (2009-08-18) Trochę podostawiałem akcenty (choć generalnie jestem przeciw;) aby się Twój Hétfürtös (co to znaczy?) z Peyotlowym odnalazł;) Czy to jest ten Forditas z Bzika, czy otworzyłeś kolejną flaszkę? wino7392#8706
Wojtek P (2009-08-18) A gdzie można kupić tą buteleczkę ?? wino7392#8717
sstar&let (2009-08-18) Obawiam się, że nie jest dostępne w Polsce:( Pampetrics nie brzmi bowiem znajomo. W Magazynie Wino (ostatnim, reklama;) może jest jakaś wzmianka, wszak temat węgierski. A wino próbowane było stronie MojeWino.pl: Bardzo podoba mi się ten Aszu dla ubogich. Rzeczywiście sprawia wrażenie bardziej intensywnego i bogatego przy niższej cenie. Ciekaw tylko jestem, czy poleży tak długo jak oryginał? Choć co to ma za znaczenie, skoro już go można wypić. wino7392#8718
sstar&let (2009-08-18) A tu można sobie obejrzeć jak wygląda autor tego wina. Warto zajrzeć na ten blog! wino7392#8719
Wojtek P (2009-08-18) U autora wina byłem nawet osobiście ale nie kupiłem wiele butelek bo już pieniążki się kończyły niestety. Ale wizyta w Patriciuszu niezapomniana chwila mhmmm ten zapach w winnicy dla kogoś zainteresowanego mogę pokazać kilka zdjęć. Pozdrawiam wino7392#8722
mkonwicki (2009-08-18) Pokaz! wino7392#8725
wein-r (2009-08-19) Opis dotyczy flaszki degustowanej w Bziku. Tak, otworzyłem drugą, ale po wpisie :-). * A znaczy to (czyli Hétfürtös) ni mniej, ni więcej - Sevenclusters... Z genetyką, chemią, inżynierią, w końcu z matematyką (z naciskiem na rachunek różniczkowy!) niewiele ma to wspólnego ;-). Jak mi się zdaje to n.p.: "siedem gron" lub "siedem kiści", albo cokolwiek innego... Po węgiersku i tak brzmi najlepiej... A smakuje super z melonem i ... węgierskim, super - słonym boczkiem! Dodaję foto polecane przez Sstara. Suuupeeer!!! * P.S. Fotka autorstwa Tomka (?), kumpla właściciela blogu. Tak podaję, aby nie naruszyć praw autorskich :-). wino7392#8730
wein-r (2009-08-19) Wino w Polsce nie do kupienia :(. Na Węgrzech jest spoko... Jak się Wojtku P. nie obawiasz (i masz kasę na tranport!!!), to zamów sobie na stronie wymienionej w tytule, czyli www.arvaybor.hu. * Sstar! Mwi_net degustował to wino na degustacji ;-)... Dodaję fotkę autorstwa Szanownego Naczelnego - Tomasza Prange - Barczyńskiego. Też super! wino7392#8731
sstar&let (2009-08-19) Ocena: 5 Dodam jeszcze od nas wrażenie z degustacji tego wina: Lakier, sklep obuwniczy, grzyby, spalenizna czyli trochę alkoholu i trochę botrytis. Mimo, że to już było i nie wróci więcej;)
A Wojtka P. proszę o dodanie fotki w nowym wątku z wpisem nt jakiegoś wina Patriciusa chyba, że jest już ono w bazie (wtedy komentarz) w co wątpię. wino7392#8735
sstar&let (2009-09-30) O innym winie Arvaya Istenhegy dűlő 2006 pisze Andrzej Daszkiewicz w artykule Zmysłowe trójporozumienie, czyli o mariażu ser (a nie chleb?, a mogło by być biblijnie;), wino i oliwa. wino7392#10078
star (2012-07-05) Zbyszek Kmieć się nie oszczędza - patrz fotka z fejsa. PS. Z czego robią to wino? Odpowiedź, że z winogron mimo, że poprawna nie będzie zaliczona;-) wino7392#42368
ggreg (2012-07-06) To nowa selekcja z cyklu Wina z Drogi (po paczce z Austrii) dla Monte di Vino. Ostatnio modne jest sprzedawanie zestawów, ze szczególnym uwzględnieniem sześciopaku;-) Ja tam wolę sam wybierać, pod mój gust. Tutaj mamy jeszcze mały (a może duży) bonus, 6 przepisów kulinarnych autorstwa Zbyszka, jeden do każdej butelki. Na marginesie, Janek polał mi dzisiaj do spróbowania zarąbistego furminta od Arvaya (Tokaji "Padihegy" Furmint 2009), niestety nie ma go w zestawie. wino7392#42384
marwin (2012-07-06) Forditas 2003 rzeczywiście na max 5, ale Vulcanus 2004 tylko trochę lepiej, ale w tym wypadku winię również siebie, bo za bardzo przywaliłem je innymi butelkami. Ze wszystkiego co piłem Arvaya ten Forditas był wg mnie najsłabszy. Została mi tylko butelka Aszu 5P z 2001. Czas ruszyć do Bratanków. wino7392#42392