Inne od Stellar Winery:

martonelka (2009-09-18) Ocena: 6
Tadzio mnie prosil wiec wklejam ;D
Nieczęsto się zdarza żeby zasmakowalo mi wino tzw. organiczne (to jest również fairtrade). Wiekszosc z tych, które probowałam, to rzadkie, nieskomplikowane sikacze (‘bez nóg’ jak mawiaja Anglicy), jednak zdarzaja się wyjatki. To Cabernet bardzo przypadlo mi do gustu i na pewno nie raz do niego wroce. Pamietam jego zadziwiajaca jak na wino organiczne gestosc i piekny ciemnoczerwony kolor. Pamietam filozoficzna dyspute, która wywiazala się nad ranem w trakcie domowego seansu jakiegos niewinnego dramatu. Cierpki smak Cabernet, rozpalone twarze dyskutantow, dym papierosów i inspiracja w powietrzu, taki wlasnie klimat kojarze z tym winem. Nie będę się mądrzyc w kwestii nut smakowych, ale dla zainteresowanych cytuję ze strony producenta: This wine has an intense dark red colour. The nose has hints of roasted red pepper and chocolate mint. The taste is full-bodied. The flavour is a dark, inky, wet forest leaves eucalypt and chocolate. The tannins are still very active in this young wine and this will allow for a more complex development over the next year. Podsumowujac, polecam. Pozdrawiam serdecznie wszystkich forumowiczow przy okazji tego dziewiczego wpisu :) Martonelka