The Tapas Wine Collection Casas de la Hoya 2008
Jumilla Murcia DO
Hiszpania
Tempranillo
Cena: 30
Alk: %
Kolor: cz
Ocena: 5
Nr 10433
www
|  | sstar (2010-10-26) 
THE TAPAS WINE COLLECTION: (DEF). Is an alcoholic beverage made by fermentation of grapes or grape juice. It is the most popular beverage, associated with Spanish happiness, celebrations and festivities in Spain together with friendly people.
Wiêcej wina w winie ni¿ w wiêkszo¶ci win bankietowych. To ju¿ da siê piæ i to nie tylko na bankietach;) Cena odgadniêta, mo¿e i dobrze? Sporo winnego charakteru do charakternych tapas, nie tylko dla charakternych osób. @Piotr i Pawe³
marwin (2013-06-20)
@Peyotl, kiedy pisa³em historie tapasa, mia³em dok³adnie to samo skojarzenie, które towarzyszy³o Tobie. Król hiszpañski wprowadzaj±c obowi±zkow± konsumpcjê, móg³ nie wiedzieæ, ¿e to bêdzie mieæ skutki gospodarcze, bo po owym dekrecie wzros³a ponoæ produkcja ¿ywno¶ci. Nie wiem czy polskiemu "prawodawcy" przy¶wieca³by podobny cel. To¿ to stanowi³o powa¿ny cios w postaci nadmiernej konsumpcji.
wino10433#48081 peyotl (2013-06-20)
Ojej, ³za sie w oku krêci, Marwinie... Jak to za komuny, ¿eby siê piwa napiæ w knajpie, trzeba by³o zamawiaæ tzw. "konsumpcjê"... Np. kawa³ek zeschniêtego serka z gablotki albo ¶ledzika w ¶mietanie tu¿ przed zej¶ciem ¶miertelnym... Co ciekawe, wystarczy³a czasem jedna "konsumpcja" na 10 piw... Piêkne czasy. I komu to przeszkadza³o?
wino10433#48080 marwin (2013-06-19)
Mój hiszpañski znajomy, opowiada³ mi historiê tapas, która brzmia³a mniej wiêcej tak. W XII lub XIIIw. w Hiszpanii panoszy³o siê pijañstwo i z który¶ z królów wprowadzi³ obowi±zek sprzeda¿y wina z zak±sk±. Na pocz±tku by³ to ponoæ kawa³ek wêdliny, który k³adziono na naczynie z winem, co nazywano przykryciem - bo hiszpañsku "tapas". Nie wiem nawet, czy siê to tak t³umaczy, ale tak± historiê us³ysza³em od Hiszpana. Mo¿e wiêc na pocz±tku nie by³o oliwek i innych tego typu pogryzaczy, tylko zwyk³y kawa³ miêcha.
wino10433#48073 star (2013-06-19)
Komentarz Romana o odkryciu win Sebaste dotyczy³ tekstu Ewy Wiele¿yñskiej "Zabij mnie swoj± urod±" o Nebbiolo Primia 2013, czyli próbowaniu Barolo 2009 i Barbaresco 2010, które wchodz± na rynek. Odno¶nik, czyli (pralinka) i foto z MW.
wino10433#48071  star (2013-06-19)
Wino do tapas? Z pomoc± przychodzi dziewczyna z szafy Winicjatywa, a z odsiecz± w walce o zdrowy rozs±dek na szczê¶cie (pralinka) DeoBlox. Mo¿e kto¶ podrzuci odno¶nik do portalu na W, bo mi siê nie chce szukaæ. W komentarzu Romana zwrócenie uwagi, ¿e Winicjatywa ci±gle i niezmiennie co¶ musi przed nami odkryæ, podobnie jak DeoBlox, ale jakby inaczej;-) Zacytujê wiêc mo¿e fragment.
Upa³ daje siê we znaki. Jednym mniej, innym bardziej.
Bardziej chyba zaszkodzi³ autorce pisuj±cej w portalu na "W", gdzie przeczyta³em:
"Od jednej z takich butelek, Musar Jeune Rosé 2008, rozpoczêli¶my w³a¶nie ostatni± degustacjê. To stuprocentowe cinsault, produkowane metod± saignée, przyci±ga jasnoczerwonym kolorem. Intensywny bukiet pe³en porzeczek i truskawek, po³±czony z charakterystyczn± dla Musar soczyst± kwasowo¶ci± (tutaj jednak w bardziej opanowanej formie) sugeruje zestawienie go z czym¶ bardzo smacznym. Mo¿e z tapas?"
Droga Autorko, napiszê o rzeczy powszechnie znanej: "tapas" to nie jest konkretna potrawa ani grupa potraw, ale sposób podawania. Ma³a porcja tego, co mo¿e stanowiæ du¿e danie, albo czego¶ innego - mo¿e to byæ kilka oliwek, kilka filecików anchois, trochê sa³atki (np. ziemniaczanej), piero¿ek (albo dwa), kawa³ek upieczonej kie³basy albo nerka jagniêca i wiele, wiele innych rzeczy. Dlatego pisanie o jakim¶ winie, ¿e pasuje do tapas to kompletna bzdura, przypominaj±ca, nawiasem mówi±c, najlepsze teksty Agnieszki Wójtowicz ("wina do ma³ych ciasteczek" albo "merlot do nachos"). I jeszcze jedno - danie, podane w postaci "tapas" wcale nie musi byæ bardzo smaczne. Mo¿e byæ te¿ paskudne.
wino10433#48070 star (2012-04-26)
Ze ¶mierci± g³odow± przed 22 to fakt. Nikt siê tam nie ulituje. Nawet sisters no mercy. W dzieñ wylotu z Barcelony, musieli¶my wcze¶niej zje¶æ, a chcieli¶my autentycznie i regionalnie... wszystko zamkniête. Uratowa³a nas Euskal Taberna Orio. Tapasy mieli do¶æ wysmakowane. Blisko starej ¿ydowskiej dzielnicy. Dajê namiary jakby kto¶ te¿ przymiera³ g³odem przed 22;-)
Orio Euskal Taberna
Ferrán 38, Ciutat Vella > Barri Gotic, Barcelona
Cocina: Vasca
Tel: 93 317 94 07
wino10433#40488  star (2012-04-26)
Mi siê kojarzy tapas z ma³ymi przegryzkami, takim ma³ym co nieco, niekoniecznie w formie ma³ych, s³onych ciasteczek... mo¿e byæ wó³, mo¿e o¶miornica, a nawet dzika ¶winia, bo danieli to tam chyba nie maj±, jak widaæ na kontretykietach. @Barcelona
wino10433#40487 deo (2012-04-26)
Wino nie mo¿e byæ dobre "do tapas", bo to tak, jakby powiedzieæ "do drugiego dania", niezale¿nie od tego, czy bêd± to pierogi ruskie czy bigos. A nawet jeszcze gorzej, bo za tapas mog± robiæ zarówno ma³e porcje normalnych dañ, jak te¿ np. kilka anchovies czy miseczka oliwek, nie mówi±c o "rosyjskiej sa³atce" czyli ziemniakach z cebul± w majonezie. W ogóle ta legenda tapas w zderzeniu z rzeczywisto¶ci± broni siê s³abo; przewa¿nie s± to proste rzeczy, dobre ¿eby zje¶æ do szklanki piwa lub kieliszka wina, ale finezji w tym szukaæ bym nie radzi³. Dobre to dla turystów maj±cych w planie siê naoraæ chodz±c po barach. Raz tylko dosta³em jako "tapa" zjawiskow± nerkê jagniêc±, a poza tym kicha. Dla sprawiedliwo¶ci muszê jednak dodaæ, ¿e w kraju, w którym obiad mo¿na zje¶æ najwcze¶niej o 22, takie tapas bary mog± cz³owieka uratowaæ od ¶mierci g³odowej :)
wino10433#40486 star (2012-04-26)
Do Tapas dobre te¿ megaowocowe Verdejo, ci±gle w Piotrze i Pawle za 23z³, Wojtkowi smakowa³o. Smacznego! PS. To samo wino (Tempranillo znaczy) opisa³ te¿ Peyotl, notka w pralince poni¿ej. @Piotr i Pawe³
wino10433#40481 rioja (2011-01-12)
Tak jest! S± zreszta w obu lokalizacjach: i w Porcie i na ¦w. Teresy obok Tesco. Cena bodaj¿e 23,99 z³ :)
wino10433#24775 peyotl (2011-01-11)
Ja naby³em w Blue City. Opolski P&P marnie przêdzie, imho nie zrabia na koszta.
Pan z firmy podpisa³ siê tak:
THE TAPAS WINE COLLECTION
Sergio Pereletegui - Export Manager
Casas de la Hoya S/N
30520 JUMILLA – MURCIA
SPAIN
wino10433#24748 star (2011-01-11)
W Piotrze i Pawle je kupi³e¶? Za ile? W którym (kojarzê, ¿e jeden jest w Porcie £ód¼)? No i koniecznie napisz, jak ju¿ je spróbujesz, czy Ci smakowa³o?
wino10433#24746 rioja (2011-01-11)
Alarm odwo³any: wino dotar³o ju¿ do £odzi gdzie naby³em je drog± kupna:)
wino10433#24744 star (2011-01-11)
@Rioja: we wroc³awskim, a Peyotl pewno w opolskim; mo¿e te wina rzucili tylko na teren Dolnego ¦l±ska;-)
@Peyotl: zmieni³em producenta, dopisuj±c go za Twoim przyk³adem, choæ pewno¶ci nie mam, ¿e s³usznie; VdM te¿ uwzglêdni³em, zamiast DO.
wino10433#24742
Wina Casas de la Hoya:
The Tapas Wine Collection 2011..
The Tapas Wine Collection 2008..
The Tapas Wine Collection 2008..
|
