Romanee Conti Domaine de la Romanee-Conti 1976 Romanee Conti AOC Francja Pinot Noir Cena: 40000 Alk: % Kolor: cz Ocena: 8 Nr 12408 www
| | star&willycoyote (2011-10-01) Mój udzia³ w notce koñczy siê na cytowaniu i pytaniu, reszta nale¿y WillyCoyota, który to wino próbowa³, jemu wiêc oddajê g³os (to dobry wpis na pocz±tek miesi±ca, oby tak dalej;-):
willycoyote (2011-09-30)
Prawda. Kupic wino w winotekach i dyskutowac o nim z fachowcem to najlepsza droga na odkrycie czegos. Kiedy bylem mlodym robotnikiem za 220.000 lirow miesiecznie i Romanee Conti 1976 kosztowalo 176.000 lirow, jak moglbym inaczej go degustowac? Dobrze ze pan Marini, byly dyrektor winoteki N'Ombra de vin w Mediolanie (wlascicielem byl Giacomo Cora', od dawna w Warszawie) poczestowal tym winem raz takze dla mnie... zycze Wam powodzenia!
wino12389#34286
star (2011-09-30)
A mnie z kolei zaciekawi³o to DRC 1976 - rozumiem ¿e la Romanee? Smakowa³o Ci wtedy? Rok Paris Judgement nota bene:-)
wino12389#34288
willycoyote (2011-09-30)
@ sstarze!
W 1986 roku bylo fantastyczne! Dzisiaj kosztuje od 9.000 do 10.000 euro! Tez dzis to nie dla mnie...
wino12389#34291
@N'Ombra de Vin, Mediolan dzidek (2011-10-01) Konkurs na najwiecej zer? Wino pazdziernika? A mogl ten wpis zostac sobie spokojnie gdzies tam w srodku dyskusji o Rosso di Montalcino...
Star - jak sprzedasz kiedys ta baze, kupujesz skrzynke Romanee-Conti i robisz impreze dla wszystkich, ktorzy choc przez chwile sie tu udzielali - ok? :-) wino12408#34306 cerretalto (2011-10-01) jak¿e móg³bym siê nie podpisaæ obur±cz, akceptujê nawet pó³ skrzynki, zw³aszcza, ¿e skrzynki z DRC to na 12 sporych butli s± ;-) wino12408#34308 star (2011-10-01) Porz±dki po prostu. Dziêki takim wydzielonym wpisom jednak wiêksza szansa, ¿e kto¶ kto spróbowa³ akuat 1976 DRC w ten niedzielny poranek go skomentuje, a jak nie to mo¿e jaki¶ inny rocznik, jak Cerretalto, wiêc chyba warto. Co do imprezy po sprzedaniu SW (kto sprzedaje? chêtnie kupiê;-), to mo¿e to byæ raczej stypa i sp³acanie d³ugów;-) Póki co to bêd± jak to WB pisa³ na blogu specjalnie dla Was próbowa³ pod koniec roku nowy (2008?) rocznik w Grains Nobles przy okazji corocznej pielgrzymki do Pary¿a. Jak to sz³o: pijemy ustami naszych przedstawicieli? Rocznik 2007 mnie omin±³, choæ przyznam, ¿e móg³ byæ fajniejszy do picia (bardziej gotowy) co pokaza³a ostatnia degustacja Gevrey z ¯u¯u - wiêkszo¶æ win nadawa³a siê do konsumpcji ju¿ teraz. W 2008 ma³e zbiory, deszcz, wina raczej do piwniczki (czyt. do zapomnienia). Co innego w 2009! Przypomnê mo¿e inn± degustacjê win z okoli Romanee z 2002 (ró¿ni producenci): http://www.grainsnobles.fr/content/view/1332/515/lang,fr/ wino12408#34311 mdcc (2011-10-01) Pi³em prawie wszystkie roczniki... ale tego akurat nie... wino12408#34322 willycoyote (2011-10-01) Nie wiem czy ma jakis sens otwierac watek o jednym z wielu win mojej mlodosci (degustacja odbywala sie w 1986 roku). Cytowalem to wino (bezwatpliwie jedno z najlepszych 10-ciu calego swiata) w innym watku tylko aby doradzic wszystkich chodzic regularnie do winotek, dyskutowac z fachowcami winotek w celu otrzymania od nich dobrych rad, wiedzy, informacji o kantynach, czasem uczestniczyc w degustacjach (tak jak ja w tamtym roku w N'ombra de Vin w Mediolanie) itd...
Rola wlasciciela winoteki to najwaznejsza nie tylko dla poczatkujacych ale i takze dla mistrzow doswiadczonych i pisarzy o winie, poniewaz zawsze jest czegos sie uczyc (wzajemnie!). Nie doradzilbym milosnika wina kupic to wino dzis za 9.480 Euro, poniewaz nie wiem czy mozecie trafic na doskonale przechowywana butelke! Kolekcjoner to inna sprawa. Ja w domowej piwniczce mam jeszcze Sfursat Triacca 1976, kupione prosto z producenta Domenico w 1980, niestety wszystkie butelki wloskich win 1947, 1952, 1958, 1964, 1971 i 1978 juz pilem. Nie sprzedalem zadnej z nich nawet za kilka tysiece eur, poniewaz lubie wino i chce zie rozkoszowac z nim z do... "off limits". Uda mi sie czekac spokojnie. Nie trzeba, jakkolwiek, przesadzac: dlugotrwale wina sa lepsze od 10-ego do 20-ego roku po winobraniu, bardzo rzadko dalej moga jeszcze sie ulepszyc w domowej piwniczce, czesto sie zepsuja, z powodu rocznika, korka, swiatla, temperatury, zapachow obcych, suchy itd... czyli lepiej nie ryzykowac. Wiem, ze niektore zyja takze dalej (Castello di Nipozzano 1871 pilem w 1980, 109 lat po... ale bylo cos naprawde innego niz dzisiejsze) ale i to tylko szczescie! Przeciez macie w Polsce duzo fachowcow o winie, ktorzy moga wam radzic przy kazdym winie: do winoteki!!!
wino12408#34323 star (2011-10-02) Pojawiaj± siê g³osy (s³yszê je wyra¼nie, zw³aszcza noc±, po obejrzeniu Shining Kubricka;-), ¿e nie wszêdzie jest tak ³atwo z tymi fachowymi doradcami w sklepie. W Warszawie Givenchy mówi g³ównie po francusku, na szczê¶cie w piwnicy bywa (wiêziona;-) te¿ jego ¿ona, pos³uguj±ca siê obydwom jêzykami. W Poznaniu Enotece Tre Bicchieri to pewny adres i fachowa porada. W Krakowie na Krowoderskiej Wina dobrze sprzedaj±. W £odzi w Pinocie czêsto zdarza siê mi pogadaæ, choæ i Winnicach ¦wiata, na ¯wirki nie jest ¼le. We Wroc³awiu Wina i Specja³y, to sklep prowadzony przez pasjonata. Ale to s± (zapewne oprócz Warszawy) raczej wyj±tki ni¿ regu³a i czêstokroæ ze sprzedawc± niestety nie ma co o winie rozmawiaæ, chyba, ¿e chcemy wype³niæ na SW w±tek fakty i mity nowym wpisem. To siê oczywi¶cie zmienia, ale powoli i raczej centralnie, a im dalej od centrali z tym jest gorzej. W Skierniewicach jedno miejsce - Samowar na Rynku z winami od M&P. Wróæmy jednak do DRC, bo o tym te¿ warto rozmawiaæ;-) Wspomnia³em ju¿ o nowo odpalonej stronie www. Maj± wersjê angielsk±, nie maj± chiñskiej, co chyba jest b³êdem, bior±c pod uwagê ostatnie trendy. Poniewa¿ wspomina³em ostatnio przy okazji ¯ywego ¦wiêtego o dwóch flaszkach la Tache (korkowej i redukcyjnej), wiêc nie dziwi takie oto motto z ich strony: The vigneron's work throughout the year is nothing other than a dialogue with his natural environment. The dialogue often becomes a combat in order to lead the vineyards and the crop towards the harvest and away from the precipices that lurk and have names such as: Mildew, Oidium, Botrytis... and many others. Dalej ju¿ nie brnê i czekam, cierpliwie na nowy rok szkolny;-) Mo¿e tym razem siê uda:
Millésime 2008
Echezeaux
Grands Echezeaux
Romanée Saint-Vivant
Richebourg
La Tâche
Romanée Conti
Montrachet
wino12408#34330 cerretalto (2011-10-03) @Willycoyote @Star: a czy znacie wielu sprzedawców (oczywi¶cie oprócz tego z Poznania :), którzy potrafi± pos³uchaæ co ma do powiedzenia nowy klient? I na podstawie swoich bogatych do¶wiadczeñ z winami, jedzeniem i klientami potrafi± przekonuj±co wyt³umaczyæ takiemu klientowi jakich win powinien próbowaæ, w jakim kontek¶cie i w jakiej kolejno¶ci? Bo proponowanie np. Barolo (burgunda, Rioja, Brunello, wpisaæ co siê chce) w nastêpnym kroku po merlocie z Chile do popijania 2h po jedzeniu przewa¿nie zniechêca do Barolo lub kszta³tuje kolejnego klienta, który udaje, ¿e jest zachwycony Barolo (bo jakie inne ma wyj¶cie?), ale nie bardzo wie dlaczego.
A poza tym wino to zdecydowanie bardziej emocje ni¿ rozum :). wino12408#34354 star (2011-10-03) My¶lê, ¿e kilku by siê znalaz³o, mo¿e nie tak kompetentnych jak ten z Poznania (³ubudubu!) ale zawszeæ. Kilka przyk³adów poda³em, wiêc nie bêdê siê powtarza³. wino12408#34362 mikpaw (2011-10-03) A ja chcia³em zapytaæ, czy znacie sprzedawców w polskich winotekach (nawet mo¿e byæ w Warszawie, choæ to trochê daleko i nie po drodze, to bym siê jednak wybra³), którzy po (a mo¿e podczas) rozmowie o winie poczêstuj± DRC? wino12408#34368 willycoyote (2011-10-03) Znam.
Wszedzie, gdzie bylem po Polsce, moglem konwersowc z wlascicielem czy fachowcem winoteki (winoteka to inna sprawa niz sklep monopolowi) oraz sluchac jego rady do innych klientow (nie raz dobre, nie raz wspaniale). Tez w Gdansku, na dawnej "krewetce", w takiej winotece, ktora zredukowala dwa lata temu powiekszenie sklepu z powodu wielkiego kosztu najmu pomieszczenia. Jestem dumny o ich pracy pomimo trudnejszych (niz na zachodzie) warunkow istnienia. Oczywiscie, ze wszedzie jest fachowiec za 8 PP oceny oraz inny za 5 PP oceny. Ale i zawsze cos mozna "ssac" od niego. wino12408#34371
Wina Domaine de la Romanee-..: Prince Florent de Merode, Gran.. 2009 Echezeaux Pinot Noir 2009 Grands Echezeaux Pinot N.. 2009 Romanee Saint Vivant Pin.. Grand Cru 2009 Richebourg Pino.. Monopole 2009 la Tache Pinot N.. Grand Cru 2009 la Romanee Cont.. Romanee Conti 2008 Romanee Con.. 2008 Echezeaux Pinot Noir 2008 Grands Echezeaux Pinot N.. Grand Cru 2008 la Tache Pinot .. Grand Cru 2008 Richebourg Pino.. Grand Cru 2008 Romanee Saint-V.. le Montrachet 2008 Montrachet .. 2006 Echezeaux Pinot Noir 2006 Grands Echezeaux Pinot No.. Marey-Monge 2006 Romanee Saint-.. 2006 Richebourg Pinot Noir Grand Cru 2006 la Tache Pinot N.. le Montrachet 2006 Montrachet C.. Romanee Conti 2006 Romanee Cont.. 2005 Montrachet Chardonnay 2002 Romanee Saint-Vivant Pino.. 2002 Romanee Saint-Vivant Pino.. Romanee Conti 1999 Romanee Cont.. 1996 Grands Echezeaux Pinot No.. 1996 Echezeaux Pinot Noir Romanee Conti 1976 Romanee Con.. Romanee Conti 1964 Romanee Cont.. Najmniejsza apelacja? Romanee ..
|