SstarWines

marek (2013-06-25)
W apelacji Hermitage czo³ówka jako¶ci to piêæ win, trzy z nich produkuje Chapoutier z pojedyñczych dzia³ek: Le Meal, Le Pavillon i Le Ermite. Pozosta³e dwa to Chave Hermitage Cathelin oraz Jaboulet Aine La Chapelle.
Le Meal jak pozosta³a dwójka produkowana jest przez Chapoutiera w mikroskopijnych ilo¶ciach , po ok 5000 butelek, wiêcej informacji o producencie i tych winach znajdziecie tutaj: http://www.thewinecellarinsider.com/rhone-wines-cote-rotie-hermitage-chateauneuf-du-pape/rhone-wine-hermitage-producer-profiles/chapoutier-hermitage-rhone-valley-wine/
Le Meal 1997 ma do¶æ jasny i prze¼roczysty czerwony kolor, przynajmniej w porównaniu do win na bazie Cabernet jakie ostatnio pi³em. W stylu okresli³bym jako "burgundzkie", kiedy je pi³em przypomnia³a mi siê degustacja znakomitych burgundów w ¯uZu, odby³a siê ze 2-3 lata temu. Podstawowe okre¶lenia jakie mi przysz³y do g³owy to delikatno¶æ i finezja , jedwabiste taniny, ¶rednia budowa, podwy¿szona kwasowo¶æ. Gdyby to wina podaæ jako "jokera" w degustacji dobrych burgundów, my¶lê ¿e czê¶æ ludzie nawet nie zauwa¿y³aby ¿e to nie jest wino z Pinot Noir. Na drugi dzieñ po³owa butelki by³a równie dobra a mo¿e nawet ciut lepsza ni¿ po kilku godzinach od otwarcia pierwszego dnia. To zdecydowanie najlepsze wino z Doliny Rodanu jakie pi³em o klase czy dwie klasy lepsze w porównaniu do Cote Rotie(Burgaud) , Crozes Hermitage (Jaboulet) czy Cornas ( Colombo). Mam jeszcze Pavillon 1996 i Meal 2000, ale widzê ¿e nie ma po¶piechu z otwarciem bo Meal 1997 by³o w znakomitej formie. Ocena ogólna 92 pkt.
Wina kupi³em kilka lat temu i niestety nie pamiêtam ile zap³aci³em, ale na stronie Chapoutiera to wino mo¿na zamówiæ za 166 Euro @import w³asny

marek (2013-06-25)
Korek by³ w dobrym stanie.
wino14601#48110

marek (2013-06-25)
Kieliszek.
wino14601#48111

star (2013-06-25)
Zabra³em Chapoutierowi dobre imiê M. Co ono znaczy, wie kto¶? Ale dziêki temu inne wina Chapoutiera siê odnalaz³y. Dopisujê te¿ cenê producenck±.
wino14601#48112

marek (2013-06-25)
M jak Michel, ewentualnie jego brat Marc ;-)
wino14601#48113

star (2013-07-07)
La Chapelle próbowa³em kilkukrotnie, ale byæ mo¿e ten sam rocznik mi siê powtórzy³ i ró¿nie z nim bywa³o. Krytycy te¿ sygnalizowali wahania formy, ale ostatnio chyba poziom powróci³ do tego z czasów ¶wietno¶ci.
wino14601#48162

Wina Chapoutier:
Les Granits 2012 Saint-Joseph ..
Les Varonniers 2011 Crozes-Her..
2010 Crozes Hermitage Syrah
2010 Crozes Hermitage Marsann..
2009 Cotes du Rhone Grenache,..
Petite Ruche 2008 Crozes Hermi..
Chante-Alouette 2007 Hermitage..
Thalabert 2007 Crozes Hermitage..
Chante-Alouette 1999 Hermitage..
Chante-Alouette 1999 Hermitage..
Le Meal 1997 Hermitage Syrah
Le Pavillon 1996 Hermitage Sy..