Celeste Torres 2005 Ribera del Duero DO Hiszpania Tempranillo Cena: 56 Alk: 14,50% Kolor: cz Ocena: 6 Nr 3904 www
| | sstar&let (2009-04-20) Wino astralne. Prze¿ycie zderzenia z cia³em astralnym musi cieszyæ:-) Bardzo fajny cielisty atak podrasowany wysokim alkoholem, pó¼niej imperium kontratakuje i wpada siê co prawda w pustkê, pewno jak±¶ czarn± dziurê, ale wyprawa koñczy siê szczê¶liwie dobrze utrzêsion± miar± prza¶nego garbnika okraszonego dobr± kwasowo¶ci±. Jednym zdaniem: pyszne wino z jednym ale. Co do aromatu to nie pomnê bo mi notki wciê³o:-( ¬le nie by³o, nadzwyczajnie jako¶ te¿ nie. Wino spodoba³o siê wielu osobom degustuj±cym tego dnia w Bziku Kulinarnym z okazji rocznicy Sstarwines du¿o bardziej ni¿ medialne s³awy z Brunello. @Pinot sstar&let (2009-04-20) Fotka autorstwa Peyotl&Co, dziêkujemy Wam! Z tego ¼ród³a te¿ pochodz± dane z etykiety: "Estrellas visibles desde nuestra bodega en Ribera del Duero", na której podano te¿ wspó³rzêdne geograficzne: 41,54 szer, pó³n; 4,14 d³ug.zach. (bodega le¿y na 895 m npm.). Wino dojrzewa³o 12 miesiêcy w beczkach francuskich i amerykañskich. wino3904#5402 sstar&let (2009-04-20) A propos gwiazd i nie chodzi tu bynajmniej o Dodê;-) to oprócz Kasjopeji czyli literki W obecnej na tej fotce to na naszym niebie z ³atwo¶ci± mo¿na te¿ namierzyæ Oriona czyli Strzelca! Powodzenia w poszukiwaniach! O wozach nie wspomnê nawet, bo to nie jest klub automobilowy w koñcu! To powa¿ny portal o winach;-) wino3904#5403 wein-r (2009-04-20) O Oriona bêdzie coraz trudniej. Jeszcze wieczorami, po zmroku, nisko nad horyzontem, przez moment. Przez ca³e lato i czê¶æ jesieni bêdzie na "po³udniowym niebie". A propos wozów, to jak powiemy w³a¶ciwiej czyli Nied¼wiedzice, to mo¿emy zasiliæ sstarowy bestiariusz czyli zoolog. :-). *** Je¶li chodzi o wino, to czego¶ mi brakowa³o. Jakiego¶ elementu, wype³nienia. Nie bardzo wiem jak to nazwaæ. Jakiego¶ wyra¼niejszego piêtna zaanga¿owania. Dopieszczenia. Kropki nad i... Mo¿e w innym, mo¿e pó¼niejszym roczniku? Wiecie jak to jest, widzieæ ¶wietny obraz w nie do koñca dobranej ramie? *** No to mo¿na siê nied³ugo spodziewaæ dyskusji na temat " Medialno¶æ brunello. Incydent a zjawisko ogólne." Ten kto pi³ "odstawione" n.p. Pian delle Vigne i zupe³nie powa¿ne Casanova di Neri niech powie które jest medialne (oba powiedzmy z 2001). Ale poczekajmy, a¿ sstar dojdzie do brunello z urodzin sstarwines.pl, bo wydaje siê, ¿e chce co¶ powiedzieæ... ;-). wino3904#5411 sstar&let (2009-04-20) Nie ma co czekaæ, dyskusjê zacz±³e¶ to brnij dalej;-) Za ma³o wypi³em Brunello aby siê m±drzyæ:-( Ja jedynie chcia³em daæ do zrozumienia, ¿e prosta, a mo¿e nazwet prostacka crianza za 50 zeta w tego typu porównawczych degustacjach dziêki alkoholowi z mocnym prza¶nym garbnikiem oraz dobrym kwasem zaprezentowa³a siê nader okazale w zderzeniu ze znacznie dro¿szymi i bardziej znanymi Brunello, ot i tyle. A co do braku wype³nienia to siê zgadzam w 100%, st±d nieco ni¿sza ocena *tak mo¿e bym i zaszala³ z 7*, choæ w t³umaczeniu tego siê zapêdzi³em w alegorie o czarnej dziurze i pustce egzystencjalnej:-) A Brunello, wrzucê od razu wszystkie trzy w pakiecie, a co mi tam... ale to dopiero jutro! wino3904#5412 wein-r (2009-04-20) "Nader okazale w zderzeniu...". Flaszki by³y otwierane po kolei. Po ka¿dej kolejnej próbie degustuj±cy byli informowani co do to¿samo¶ci wina (prawie po ka¿dej ale to by³y bloki t.j. ten sam producent, czy typ i rocznik i producent a inna wersja). Wiêc pij±c kolejne nieznane wiadomo by³o, co pite ju¿ by³o. Zderzenie (i ewentualne reakcje) by³oby chyba bardziej, czy w ogóle, wyra¼ne w przypadku jednoczesnego otwarcia i degustacji w ciemno wszystkich butelek do KOÑCA jej trwania (pewnie, ¿e bez podzia³u na kolory czy stopieñ wytrawno¶ci!). Celeste by³o czwate a brunello siódme, dziewi±te i dziesi±te. To odno¶nie zderzenia. *** Czy do tego jeszcze okaza³e? No czy ja wiem? Twoje drugie podej¶cie przy okre¶laniu tego wina wydaje siê byæ bardziej rzeczywiste sstar. Po prostu podoba³o Ci siê bardziej ni¿ mi. To by³o akurat wiadome od pocz±tu. Tu¿ po próbie Celeste 05. Poza tym ja nie wypi³em tyle wina w ogóle :-(, aby siê m±drzyæ (mam nie¶mia³e przekonanie, ¿e po prostu wyra¿am swoje skromne zdanie, tak jak Wszyscy U¿ytkownicy sstarwines.pl i to niezale¿nie od stopnia znawstwa tematu), ale dam dobre 5 i to wszystko. *** To, ¿e chcia³em czy mia³em nadziejê, ¿e brunella z urodzin bêd± bardziej (bo ja lubiê brunello co nie znaczy, ¿e jako¶ dobrze znam apelacjê), to jedno (s³owa s³usznej ich krytyki wyra¿ê w czasie odpowiednim :-)). Celeste smakowa³o mi oczywi¶cie mniej, ale przecie¿ to ca³kiem porz±dne wino i tu 100% racji po Twojej stronie ;-). Pozdrawiam gor±co! wino3904#5420 sstar&let (2009-04-20) Poszukiwania w kierunku idealnej degustacji w ciemno kieruj± me my¶li w kierunku filmu "Deo i Star obalaj± mity II" aut. Deo zreszt±;-) wino3904#5422 wein-r (2009-04-20) Sstar! A wiesz, to my¶l przednia! Chyba jeszcze raz wybiorê siê na ten film (nota bene et non cukru, to odda³em w konkursie jeden g³os, na ów w³a¶nie :-) ). Mam nadziejê, ¿e gdzie¶ jeszcze graj±... ;-) wino3904#5424 sstar&let (2009-04-25) Jak wygrasz nowy konkurs filmowy to Ci zrobimy nawet indywidualn± projekcjê;-) wino3904#5595 peyotl (2009-04-25) Dok³adam jeszcze firmament w ruchu, niechc±cy wysz³o, ale fajne. wino3904#5603 sstar&let (2009-04-25) Naprawdê dobre! Czasem tak bywa, dzie³o zaskoczy stwórcê;-) wino3904#5604 honey (2010-08-05) U mnie kontratak nast±pi³, ale przez si³y dobra. Wino siê zdecydowanie polepsza z ka¿d± minut±. Zupe³nie jak Karabach z Wis³± ;) wino3904#19585 mikpaw (2010-08-05) Spoko, na pewno trener Engel znajdzie jakie¶ pozytywy i udowodni nam wszystkim przewagê polskiego futbolu nad reszt± ¶wiata. Ja ogl±dam zatem ze spokojem ;) wino3904#19586
Wina Torres: Estradowe Brut NV Central Vall.. Natureo NV Muscat Santa Digna, Reserve 2012 Vall.. San Valentin 2011 Catalunya Ga.. Vina Esmeralda 2011 Catalunya .. Santa Digna, Reserve 2011 Vall.. Santa Digna, Reserve 2010 Gew.. Sangre de Toro 2010 Catalunya .. Da Casta Rosado 2010 Catalunya.. Vina Brava 2009 Catalunya Temp.. 2009 Catalunya Garnacha, Car.. Da Casta Rosado 2008 Catalunya .. San Valentin 2008 Vinedos de Es.. Coronas 2008 Catalunya Tempran.. Vina Brava 2007 Catalunya Garn.. Da Casta Rosado 2007 Catalunya.. Atrium 2006 Penedes Merlot Santa Digna, Reserve 2006 Gew.. Waltraud 2005 Penedes Riesling Cordillera 2005 Central Valley .. Vina Brava 2005 Catalunya Garna.. Celeste 2005 Ribera del Duero T.. Cordillera 2005 Central Valley .. Sangre de Toro 2002 Penedes Temp.. Sangre de Toro 2001 Catalunya Ga.. Grans Muralles 2000 Conca de B.. Coronas 2000 Catalunya Tempranil.. Vina Brava 2000 Garnacha, Carin..
|