SstarWines

marwin (2013-02-26)
To wino przyniesione przez go¶ci w sobotê, ale wypite w niedzielê bez nich, jest dla mnie kolejnym dowodem na to, ¿e po³udnie W³och, ma du¿o ¶wietnych butelek. Choæ nie znam ceny, to znam zasady, które rz±dz± zakupami mojego go¶cia. Cenê strzelam - 3,5€, czyli ok. 15zet. Peyotl, bywalec tamtych stron, mo¿e bêdzie wiedzia³ co¶ wiêcej. W necie nie szuka³em.
A teraz wino. Pierwsze poci±gniêcie nosem - po³udnie. Przypalone drewno, dojrza³e, czerwone owoce, pieprz, prostota. Za¶wieci³a mi siê lampka ostrzegawcza. Usta - delikatno¶æ, zero ociê¿a³o¶ci, ¶wietny kwas i ca³kiem wyraziste, ale ju¿ pyliste garbniki. Mo¿e te garbniki by³y takie od pocz±tku, bo to rocznik 2010, a szczep wiadomo. I jeszcze to, co w tym winie mnie bardzo urzek³o - 12,5% alko.
To nie jest wielkie wino, ale móg³bym je piæ do codziennych obiadów, przez najbli¿szy miesi±c bez znudzenia, zw³aszcza, ¿e jest w nim to co w codziennych winach ceniê - elastyczno¶æ kulinarna.
I jeszcze jedna dygresja przy okazji tego wina: doskwiera mi skala ocen. Niewykluczone, ¿e zacznê czê¶ciej u¿ywaæ 4 zamiast 5 Na razie wiêc dajê 6. @Po³udnie W³och

marwin (2013-02-26)
Przepraszam, to wino nie jest a¿ tak wielkie - zapomnia³em zmniejszyæ fotkê.
wino14377#46928

star (2013-02-26)
Pomiêdzy 4 a 5 jest przepa¶æ, od wina niedobrego, do dobrego, choæ niektóre oscyluj± przecie¿ na granicy pijalno¶ci i nie chodzi tu o przyjemno¶æ z picia wina, czy te¿ lekko¶ci konsumpcji. A producent ma swoj± stronê (pralinka) z ³adnym t³em;-)
wino14377#46929

marwin (2013-02-26)
Na naszewina zjechali 2009. Byæ mo¿e tak trzeba by³o.Nie pi³em. Ten 2010 jest naprawdê fajny. I normalnie da³bym 5, ale tyle win dosta³o tu 5, ¿e podnios³em do 6, dlatego, ¿e ono jest od nich zwyczajnie lepsze.
wino14377#46932

peyotl (2013-02-26)
Cena jest OK, dochodzi czasem do 4 euro - taki jest generalnie przedzia³ tamtejszych IGP, a i DOC-e nie dro¿sze. I takie s± generalnie wina spó³dzielniane w Italii - podkre¶lam, ¿e tylko wg. mojego niebogatego do¶wiadczenia: zawsze pijalne, do jedzenia, bez medytacji sie obywaj±.

Solopaca to taki trochê wielorybik z Kampanii, choæ nieporównywalny z takim np. Cavitem, który zagarnia ponad po³owê produkcji w Trentino. Tu - zrzeszonych ponad 600 agricoltori, skromne 150 tys. hektolitrów, czyli... ile butelek? Obwody mi sie przegrza³y, ale wysz³o: 20 milionów butelek (sam Auchan sprzeda³ w 2011 2 miliony). To je neuveritelno, Pane Marvine...

Ciekawostka ze ¶wiata ploteczek: w 2011 prezesa spó³dzielni zamkniêto za molestowanie i stalking...
wino14377#46933

marwin (2013-02-26)
@Peyotl Nie wiem jak Auchan móg³ sprzedaæ 2mln. butelek, skoro ja nie kupowa³em tego wina u nich. 20 mln butelek nie obroni³o prezesa. Mo¿e po wódce by³by mniej agresywny ? Z drugiej strony ten gor±cy klimat. Musimy uwa¿aæ, bo u nas ponoæ te¿ siê ociepla. Mo¿e wrócê do gorza³y.
Pamiêtasz, Peyotl, grappê Weso³ego ? To cholerstwo piêknie siê rozwija.
wino14377#46934

star (2013-02-26)
Nie wiem czy NaszeWina.pl nie trafi³y na wadliw± flaszkê (pralinka) tego 2009 rocznika? Narzekaj± na metaliczno¶æ i schy³kowo¶æ.
wino14377#46935

marwin (2013-02-27)
W pitym przeze mnie 2010, nie by³o metalicznych posmaków, ani "zaawansowanej" enologii. Smak wina powi±zany z charakterem Aglianico i po³udniow± stylistyk±. Byæ mo¿e jest tak jak piszesz, Star, ¿e mieli wadliw± butelkê, bo oprócz wi¶niowego owocu nic ich i mojej butelki nie ³±czy.
wino14377#46936

marek (2013-02-27)
@marwin
przygotuj siê na zmasowan± krytykê ze strony "znafców" win w³oskich za to ¿e masowemu winu za kilka euro da³e¶ ocenê 6 na sstarwines. Kiedy ja jaki¶ czas temu da³em Taurasi (te¿ z Aglianico) które kosztowa³o kilkana¶cie euro ocenê 7 to spotka³o siê to z istn± furi±, ³±cznie z absurdalnymi ¿±daniami obni¿enia mojej oceny przez administratora czyli sstara. Oj marwin nie zazdroszczê ci ale gratulujê odwagi w³asnego os±du!

wino14377#46942

marwin (2013-02-27)
@marek. Nie specjalnie mnie to wzrusza. Widzia³em (czyta³em)tu ju¿ takie rzeczy,¿e nie jestem nadmiernie oryginalny.. Ci którzy krytykuj± wyra¿aj± te¿ swoj± opiniê. Byle jêzyk by³ kulturalny.

wino14377#46943

star (2013-02-27)
Ej¿e Marku, really? Nie przypominam sobie abym komu¶ kaza³ ocenê zmieniaæ, co innego, ¿e mog³em siê z ni± nie zgodziæ i tyle. Przypomnisz co to by³o za wino?
wino14377#46944

marek (2013-02-27)
@sstar
nie zrozumia³e¶, albo ja nie jasno napisa³em.
Chodzi³o mi o to ¿e do ciebie pewien "znafca" publikowa³ apel o zmianê mojej oceny wina na ni¿sz± bo jego zdaniem to wino nie zas³ugiwa³o(sic!) na tak± jak± da³em. Z przebiegu dyskusji mo¿na by³o zrozumieæ ¿e ten "znafca" oczywi¶cie tego wina nie pi³, mimo to wiedzia³ lepiej jak± ocenê daæ.
wino14377#46947

Wina Cantina di Solopaca:
Aglianico 2010 Beneventano Agl..