SstarWines

sstar (2015-08-25)
Rocznik, który wzbudzi³ pewne kontrowersje, dla Tomka Koleckiego-Majewicza zda³ siê za stary, co mia³ na my¶li nie wiem, wiêkszo¶ci przypad³ do gustu, wg Wein-ra by³ to najlepszy z prezentowanych tego dnia Cepparello z roczników 2007, 2008, 2009 i 2011. 2010 ¶wiadomie przez Andrzeja Ró¿yckiego z SarWine przemilczany, trzeba zostawiæ co¶ dla potomnych, a wino jest ju¿ medialne wiêc nie ma co degustowaæ i zastanawiaæ siê. Rocznik zaczyna siê s³odycz±, co mo¿e sk³oni³o TK-M do dywagacji o dojrza³o¶ci rocznika, a nawet przejrza³o¶ci. Aromatycznie papierosowo, a jak kto¶ cygara pali to pewno ma inne tytoniowe skojarzenia. Kwasowe i mocne. Zero ewolucji smakowej. Ocena 7-8. Rocznik ten by³ winowajc± tego spotkania, bo prezentem trzeba siê dzieliæ szybko i serdecznie po¶ród przyjació³. A zreszt± butelka siê przela³a przez korek, bo przegrza³a siê w baga¿niku przyjaciela, nie kupujcie Opla Jetty;-) Wino pachn±ce, jakoby perfumowane, ³adnie pachnie, tytoniowo. Zaczyna siê s³odko, ³adnie, prezentuje fajn± pijalno¶æ z d³ugim posmakiem. Przypomina trochê Capannê, Brunello di Montalcino. Wein-r wola³by ten rocznik ni¿ 2007 próbowany obok, TK-M odwrotnie. Dla mnie to najlepszy rocznik z próbowanych, mo¿e 2011 za jaki¶ czas go przyæmi, potencja³ jest. Butelka double-magnum, czyli 3l. @Sarwine

star (2025-07-16)
Przy okazji fajna notka i film (pralinka)
wino15629#532827

star (2025-07-16)
Pewno tak Temi, by³o trochê jego win na SW (pralinka)
wino15629#532826

star (2025-07-16)
Pomys³ niez³y, ale mo¿e po wakacjach? A co do wina Peyotla to przet³umaczê: zabierz mnie na skraj ziemi. £adne. Ich strona (pralinka)
wino15629#532824

temi (2025-07-15)
@peyotl Bojanowski to ten od "renesansu" carignan?
wino15629#532823

Peyotl (2025-07-15)
A dla wyja¶nienia, to jest wino z po³udniowej Francji od Johna Bojanowskiego który znakomite wina robi a przywozi je do Polski taki kolega z Opola import baga¿nikowy
wino15629#532822

Peyotl (2025-07-15)
No to skoro ju¿ to siê tak rozkrêca to mo¿e by¶my pokombinowali ¿eby spotkanie zrobiæ. Na przyk³ad pod has³em która¶ tam rocznica ¶mierci bzika albo jakimkolwiek innym wa¿ne ¿eby siê napiæ w dobrym towarzystwie przepraszam zdegustowaæ
wino15629#532821

Peyotl (2025-07-15)
No to skoro ju¿ to siê tak rozkrêca to mo¿e by¶my pokombinowali ¿eby spotkanie zrobiæ. Na przyk³ad pod has³em która¶ tam rocznica ¶mierci bzika albo jakimkolwiek innym wa¿ne ¿eby siê napiæ w dobrym towarzystwie przepraszam zdegustowaæ
wino15629#532820

marwin (2025-07-14)
Riesling od Rafa³a Weso³owskiego z 2015 a Ribolla 2020
wino15629#532819

star (2025-07-14)
Jak Riesling i jaki rocznik? No i Ribolla jaka?
wino15629#532817

marwin (2025-07-14)
Pomy¶la³em, ¿e te¿ puszczê zestaw weekendowej robótki.
wino15629#532816

temi (2025-07-13)
No powiedzmy na 1/3 toskañskim. PS. Teraz widzê, ¿e ten m³odszy rocznik pity razem z 2008 to nie by³o wcale 2012 ale 2015, co wiele t³umaczy. Dzisiaj lub jutro wrzucê notkê.
wino15629#532814

star (2025-07-12)
W toskañskim klimacie…
wino15629#532811

temi (2025-07-12)
Dzisiaj posz³a druga butelka. A ¿e posz³a w duecie z rocznikiem 2012, to mogê odpowiedzialnie powiedzieæ, ¿e na dzisiaj jest w punkt.
wino15629#532810

temi (2018-08-03)
D³uuuugiej dekantacji potrzebowa³o,¿eby co¶ pokazaæ. Na pocz±tek by³ atak kwasu. Cukru za wiele nie u¶wiadczy³em. Na drugi dzieñ wi¶niowy tytoñ fajkowy i skóra. Ale i tak na mój gust nie za stare, ale za m³ode. 6+/7 @Enoteka Polska

wino15629#529819

Wina Isole e Olena:
2015 Chianti Classico Sangiov..
2015 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2015 Toscana Sangio..
Collezione Privato 2014 Toscan..
2013 Chianti Classico Sangiov..
Collezione Privato 2013 Toscan..
2011 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2011 Toscana Sangio..
Collezione Privato 2011 Toscan..
2010 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2010 Toscana Sangio..
Proprieta Sperina 2010 Lessona..
2009 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2009 Toscana Sangio..
Olio Extra Vergine di Oliva 20..
2008 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2008 Toscana Sangio..
2007 Chianti Classico Sangiov..
Cepparello 2007 Toscana Sangio..
Proprieta Sperino, Uvaggio, Ro..
Collezione De Marchi 2007 Tosc..
Chianti Classico 2006 Toskania ..
Cepparello 2006 Toscana Sangio..
Proprieta Sperino, Uvaggio, Ro..
Proprieta Sperina 2005 Lessona..
Cepparello 2005 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 2004 Tosca..
2004 Vin Santo del Chianti Cl..
Cepparello 2003 Toscana Sangiov..
Cepparello 2001 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 2001 Tosca..
Collezione De Marchi 2001 Tosca..
Cepparello 2000 Toscana Sangiov..
Collezione De Marchi 2000 Tosca..
Cepparello 1999 Toscana Sangio..
Collezione De Marchi 1999 Tosc..
l'Eremo, Collezione De Marchi 1..