Siro Pacenti 2001
Brunello di Montalcino DOCG
W³ochy
Sangiovese
Cena: 205
Alk: 14,00%
Kolor: cz
Ocena: 6
Nr 6984
www
|  | wein-r (2009-05-04) 
Bardzo... medialne, ale znakomite.
star (2013-03-19)
Red wine, red light (pralinka) Beppe Severgnini w New York Times.
wino6984#47279 cerretalto (2013-03-18)
@Marek @Star - uogólnienia przewa¿nie bywaj± ma³o trafne choæ faktycznie 2001 by³ bardzo dobry m.in. w nastêpuj±cych regionach: Brunello, Chianti Classico, Maremma, Barolo/Barbaresco, Taurasi, Rioja, Ribera del Duero, Chateauneuf du Pape, ale ju¿ nie w Hermitage. W dobrych rocznikach prawie wszyscy zrobili wina na swoje mo¿liwo¶ci. W innych rocznikach tylko niektórzy zrobili dobre wina i pewnie by³y one nie tak dobre jak w tych ¶wietnych rocznikach. To tylko dywagacje - trudno co¶ przes±dziæ je¶li siê nie poczeka i nie spróbuje samemu. Krytycy bywaj± jedynie pomocni i to tylko niektórzy. Wiadomo, ¿e by wino by³o dobre to w dzieñ powinno byæ ciep³o a w nocy ch³odno, ale poza tym liczy siê milion innych czynników choæby wysoko¶æ i po³o¿enie plantacji, wiatr, bryza, deszcz, praca w polu, selekcja owoców i tak dalej. A pewnie w ka¿dym roku liczy siê co¶ innego.
wino6984#47265 star (2013-03-15)
Co¶ w tym jest, bo nie tylko ¶rodkowe W³ochy jak Toskania, ale i pó³nocne jak Trydent i Dolomity by³y w tym roczniku do¶æ mocne. Ciekawe jak po³udnie... no ale jak Taurasi z marketu dobre;-)
wino6984#47226 marek (2013-03-15)
@cerretalto
ja na winach w³oskich siê nei znam ale chyba zgodzisz siê z opini± ¿e 2001 to jednak by³ wyj±tkowo doskona³y rocznik w ca³ych W³oszech? Ja wszystko co pi³êm z 2001, ³±cznie z supermarketowym Taurasi (podobno masówka) by³o znakomite.
wino6984#47223 star (2013-03-15)
Rosso atrakcyjne ju¿ za m³odu, nie trzeba czekaæ. A 2004 nie zachwyci³ choæ dodawali (pralinka) a i ¿are³ko by³o. GP, który przecie¿ niejedno Brunello i w ogóle, okre¶li³ je po prostu jako md³e jak na Brunello:-)
wino6984#47216 cerretalto (2013-03-15)
Likworowo¶æ prawie zniknê³a, ale toskañskiej s³odyczy jest sporo. ¦wietnie zrównowa¿one i d³ugie. Tym razem nie bêdê chytruskiem jak przy Castelgiocondo i Valdicava 2001. 4.6/5. Szkoda, ¿e takie drogie. Przyk³ad wina, którego niektórzy krytycy i krytykuj±cy nie znosz±, miêdzy innymi dlatego, ¿e pij± je du¿o za wcze¶nie i w zbyt ma³ych dawkach.
wino6984#47215 cerretalto (2012-05-17)
Jest pewna likworowo¶æ, nadal m³ode, dobrze zrównowa¿one, chyba zmieniam kierunek na minimalizm :), 4.5/5
wino6984#41076 star (2011-03-23)
Jako¶ notka Wein.ra nie odpowiada ocenie, ale co tam. Wg Giancarla Pacentiego, który w sze¶ædziesi±tym roku kupi³ 20 hektarow± posiad³o¶æ w Brunello, uprawian± choæ jedynie dzier¿awion± jeszcze przez jego dziadka, ten rocznik tego wina to wyj±tkowa ekspresja Sangiovese. Wino z dwóch ró¿nych parceli: 7ha na pó³nocy, ch³ód i piasek, wina bogate, 13ha na po³udniu aluwialne, wapienne gleby daj± wina o du¿ej mocy. Kombinacja to wino z³o¿one i d³ugowieczne, w tym roczniku 14 procentowe. 20 dni maceracji, 24 miechy we francuskim dêbie. Bez klarowania i filtrowania. Walcz± o zachowanie terroir ponoæ w winie, ech... a ta beczka to co, pies? Na podstawie 1001 win, polecane jako pewno 1001sze przez MP, pytanie kogo to inicja³y:) Studiowa³ filozofiê i literaturê, zrobi³ Master of Wine. Kojarzy siê z Monty Pythonem;)
wino6984#27335 star (2011-03-22)
Dla mnie ta jak to okre¶li³e¶ lik(w)orowo¶æ by³a we flaszce Fontalloro 1990. S³odycz i kwas, po³±czone w jedno, garbnik ju¿ wtopiony, bardzo fajne!
wino6984#27327 cerratalto (2011-03-22)
Bardzo mi siê to Siro Pacenti podoba, zreszt± jak zwykle, pocz±wszy od butelki 1997 pitej kiedy¶ w Rzymie gdy bardzo s³abo rozpoznawa³em to i tamto. Zreszt± wci±¿ s³abo rozpoznajê, w koñcu to moderna wiêc fe :). Inna sprawa, ¿e coraz mniej rozumiem okre¶lenia typu moderna, tradycja itp. W podobnym czasie pi³em 2 roczniki Fornaciny (podobno tradycyjnego BdM, ale nie m±drze siê). Te 2 butelki kosztow±³y tyle co 1 SP i wolê t± jedn±. Nawet jakby kosztowa³a 4 razy wiêcej ni¿ ka¿da z tych niemodern. Wracaj±c do SP 2001 - to co mi siê szybko skojarzy³o to likworowo¶æ w stylu Cepparello 2001, ale pitego parê lat temu. Nie nazwê obu tych win nieco burgundzkimi tylko przez niechêæ do wywo³ywania sporów :). Do¶æ potê¿ne, ale czyste i bezb³êdne, przynajmniej jak na moje ma³o wyrafinowane gusta, dobry owoc, zrównowa¿one, prawie stopione, gotowe do picia. 7.5-8 na 8. @porz±dki
wino6984#27323  wein-r (2009-05-16)
@Marzena_84: Dziêki. Niez³e fla¿ki i oczywi¶cie flaszki. Pobuszujê trochê... Pozdrawiam!
wino6984#6260 marzena_84 (2009-05-15)
@wein-r Poggione Riserva 2003 i Riserva 2001 maja taka sama cene kosztuje 45.00 euro.
A Biondi Santi 2003 euro 57.50 bo mamy promocje na Biondi Santi w tych dniach.
Biondi Santi 2004 euro 64.00
ceny sa na stonie internetowej. Nie wiem ile dni bedzie jeszcze trwala ta promocja.
pozdrawiam
marzena_84
wino6984#6251 marzena_84 (2009-05-15)
www.enotecadipiazza.com
trzebakliknac na flage europy a pòzniej na Polske.
wino6984#6250 wein-r (2009-05-15)
Marzeno_84!!! Mo¿e podasz adres sklepu w którym pracujesz? Tak bêdzie pro¶ciej... (mo¿e ju¿ wcze¶niej poda³a¶ ale nie za³apa³em, www. bêdzie pomocne do orientacji. Zrób to jeszcze raz...). Z szacunem wein-r :-)!
wino6984#6224
Wina Siro Pacenti:
2007 Rosso di Montalcino San..
2006 Rosso di Montalcino Sang..
2004 Brunello di Montalcino ..
2001 Brunello di Montalcino Sa..
2000 Brunello di Montalcino S..
1999 Brunello di Montalcino Sa..
1998 Brunello di Montalcino S..
|
